以維護得宜的悠久文化以及值得深度遊覽的歷史遺跡為主調的杜拜，都市樣貌數十年前開始了翻天覆地的改變。摩天大樓拔地而起，照耀出每一道天空風景的瞬間，在被高樓包圍的城市中，人們竟會開始戀慕天空。再次遊走在杜拜城市高樓之間，我們仰望、我們尋找所有接近天空的地方；這次，從天際線開始，讓我們再一次旅行杜拜，尋找離天空最近的一抹風景。

城市地標杜拜塔外觀以蜘蛛蘭和伊斯蘭的幾何圖型為靈感，充滿著現代又優雅的風格；不僅以高度奪冠，每秒18公尺的高速電梯，在高度和速度方面也創下記錄；毋庸置疑的，杜拜塔已是杜拜繼帆船飯店之後又一展現實力、贏得焦點的高樓大廈。以杜拜塔為中心，周邊結合飯店、餐廳、購物商場和金融商務中心，與有湖泊、公園和住宅的休閒社區，開發成為杜拜最新穎的地區。登上展望台 At The Top 不僅能夠俯瞰整個城市，還可以遠眺阿拉伯灣的美麗海景。

不過除了登上杜拜塔體會其征服天空的決心，也很推薦從周邊大樓來欣賞帶有地標塔的天空風景。位在杜拜天際地標飯店（Address Sky View Hotel）53樓的 Sky Views Observatory，以大片玻璃圍起牆面、地板，穿透的空間讓人一伸出雙手彷彿就能擁抱天際。長達46公尺的玻璃走道連接雙塔，走在上頭膽戰心驚。還不過癮的人可以付費參加玻璃溜滑梯 Glass Slide 行程，或是更大膽地參加邊緣步行 Edge Walk，站到大樓邊緣感受半踏在空中、腎上腺素飆升的快感。

除了在沙漠蓋高樓可稱為奇蹟外，在海灣造島更是神奇。波斯灣上的棕櫚島是世最大的人工島，規模之大連在外太空都清楚可辨。共有朱美拉棕櫚島（The Palm Jumeriah）、傑貝阿里棕櫚島（The Palm Jebel Ali）、德以拉棕櫚島（The Palm Deira），加上世界島共四座，公認是世界第八大奇蹟。

棕櫚島以棕櫚樹的造型呈現，外圍是新月型的防波提，開發為娛樂休閒和私人住宅之用，其中最完善的朱美拉棕櫚島從2001年開始興建，包括主幹分展出的17個葉脈及外圍11公里長的防波堤，以長寬皆約五公里的面積打造而成，光是填滿堤波岩石就超過700萬噸。

想要從高空中欣賞這項奇蹟，除了搭乘直升機外，登上位在棕櫚塔52樓的 The View At The Palm 更是一絕。圍繞著塔身而建的步道，讓人猶如遊走在天際線上，倚著玻璃維幕遠眺棕櫚島與整個阿拉伯灣。若想要更開闊的視野，不妨登上54樓，在沒有遮避的360度高空平台欣賞朱美拉棕櫚島的全貌。若是對這座人工島的建設歷程有興趣的話，在登上 The View At The Palm 之前還能在資料館中看到建造當時的過程與人定勝天信念，十分振奮人心。

更精彩的是，除了觀景台外，棕櫚塔的50樓還有全球最高的360度無邊際泳池 Aura Sky Pool。由750平方公尺的泳池圍繞著中央用餐區域，池畔慵懶的躺椅搭配以自然色為主調的內裝配置，不論是身入泳池或是待在躺椅上享用美酒美食，視野皆可無限向外延伸，猶如杜拜天際線中的一片綠洲。

四面無邊際泳池被杜拜精華觀光區域環繞著；浮在藍天碧海上的棕櫚島、令人嘆為觀止的帆船酒店與杜拜眼，隨著日光移轉，褪去藍色後取而代之的是美不勝收的波斯灣夕照、華燈初上的商業城區，在不同的時間推進下，360度都有不同感受。這裡的調酒種類眾多，可以請工作人員依口味推薦，遇到用餐時段更是別錯過享用無國界餐點的機會，就讓美景與美食伴隨度過悠閒輕鬆的池畔時光。

1999年，杜拜帆船飯店建造完成，一位英國女記者在造訪後，對其奢華尊榮的設施與服務大為讚譽，並以七星級飯店為題在媒體發表，自此，帆船飯店不但為人所知，也打開了杜拜的知名度。

原名 Burj Al Arab 是「阿拉伯塔」的意思，因為其建築外觀猶如一艘矗立在阿拉伯海上，彷彿準備揚帆啟程的銀白色的帆船，才有了「帆船」這樣的暱稱。

現在帆船飯店開放導覽行程 Inside Burj Al Arab Tour，讓人有機會從平凡人生踏入奢華天堂。由飯店人員一一為客人雙手噴上玫瑰花露並端上飲品，稍稍休息後便開始正式行程。以沙漠的四大元素──火、水、土、空氣為飯店設計主調，一踏進挑高180公尺的大廳便被金色光芒震懾；在帆船飯店沒有「低調」這兩個字，有的只是無所不用其極的奢華。華麗的伊朗手工地毯、金色大柱子，和用藍、綠、白為主色調的樓層切面，共同建構出眼前這片像是阿拉伯星際的夢幻天幕，令人目眩神迷，彷彿進入另一種天際之中。

參觀的房間主要為樓中樓的型式，包括客廳、餐廳、酒吧檯和商務辦公桌，二樓則是臥室、衣帽化妝間和衛浴室。室內以金、紅和藍色調及華麗家具打造而成，充滿富貴堂皇、瑰麗浪漫的中東傳統情調，搭配整面面海的落地窗戶，讓人由高空盡賞阿拉伯的日月星晨。

MOTT 32卅二公館是發源自香港中環的粵菜餐館，取名是向紐約莫特街32號（第一家華人便利商店，亦是唐人街起源）致敬，匯聚了東方和世界各地優質食材為特色，呈現廣東菜、四川菜和京菜等具東方特色的美食，巧妙地將西方獨有的工業休閒風格和中國古典元素融合，呈現出令人眼前一亮的和諧統一感。在杜拜的分店，不但可以品嚐融合中西手法的中式美食、調酒，由於位在 Address Beach Resort 的73樓，杜拜眼、朱美拉棕櫚島美麗的夜景就在腳下，享受美食的同時，令人驚豔的城市夜景盡收眼底。

一場無盡的旅程由味蕾而始，盡情品嚐美食與調酒的絕佳時刻，正沉醉於杜拜璨爛的夜空之下、杜拜天際線之上。

杜拜奪目的天際線、大膽的建築設計與奢華時尚，不僅再次經由 Netflix 製作的實境節目《閃耀杜拜 Dubai Bling》傳遞至全球觀眾面前，節目中主角們在杜拜天際地標飯店（Address Sky View）頂樓，離地219.5公尺高的戶外平臺高空漫步，盡情享受沒有圍籬的開闊景觀，或是坐在以阿拉伯灣海景、藝術雕塑聞名的杜拜海灘地標度假村（Address Beach Resort）大廳的一派優雅，都為杜拜浮華形象之外，增添更多精彩。Heavens Portfolio 整理了節目中於伊瑪爾飯店集團旗下地標飯店度假村（Address Hotels + Resorts）拍攝的地點以及各家飯店特色，提供想要一圓璀璨夢幻假期的旅客們參考。

杜拜林蔭大道地標飯店（Address Boulevard）位於市區，地理位置優越，屬於都市生活風格飯店，直通杜拜購物中心、擁有頂級餐廳。飯店受歐洲經典元素啟發，以法式優雅裝飾，加上萬件藝術品與相襯的花藝設計，呈現精緻品味。客房可瀏覽城市景觀及哈里發塔壯麗美景，杜拜繁華近在咫尺。

杜拜天際地標飯店（Address Sky View）同樣位於杜拜市中心，除了出現在節目中，Zeina Khoury 和 Safa Siddiqui 兩人漫步驚險刺激的頂樓天空步道，飯店頂樓的無邊際泳池擁有無與倫比的城市全景，並與哈里發塔對望。坐落於54樓的 Spa 中心挑高明亮，開闊視野的療癒先行。無論客房、套房和公寓等不同形制的休憩空間，都展現了飯店對舒適優雅細節諸多著墨。

杜拜市中心地標飯店（Address Downtown）是該品牌旗下首家飯店，亦為旗艦飯店，她優雅坐落於杜拜市區，依偎著哈里發塔而建，最高樓層的行政樓層就正對著世界高塔。飯店擁有220間客房、套房和628間包含單臥至四臥公寓式客房，9間提供多樣餐點與用餐氣氛的餐廳、靜謐 Spa 和健身設施，客房設計簡單俐落，家具與裝潢用色優雅且舒適，諾大的落地窗不吝將絕佳地理環境所擁有的景致分享給每一間住客，奢華細節全落在看似簡約的現代風格之中。

杜拜市中心皇宮飯店（Palace Downtown）是地標飯店度假村品牌第一家宮殿系列飯店，近阿爾巴哈市集（Souk Al Bahar），市區知名的杜拜噴泉、哈里發塔盡在眼前，6層樓高的飯店建築在市區眾多高聳大樓之間，帶著傳統阿拉伯美學的浪漫更顯其特色。飯店客房近期完成整修，內部改以沉穩古典的用色，呈現成熟大人感的華貴。11月重新啟用的「Thiptara」餐廳再次帶著亞洲新創菜式回歸，和提供高級牛排料理的「Asado」一樣，都可選擇有杜拜噴泉夜景佐餐的戶外座位。此外，阿拉伯風格的 Spa 中心及其傳統土耳其浴室都是帶著在地文化的舒緩體驗。

想要感受坐看海天一色的磅礡與壯闊，杜拜海灘地標度假村（Address Beach Resort）破金氏世界紀錄的最高無邊際泳池（限21歲以上入場）是唯一之選！呈長方框形的飯店建築在港邊獨樹一格毫無阻擋，不僅在77樓高處享受沁涼池水的同時遠眺杜拜之眼和棕櫚島，在75樓的 Spa 中心、面海港客房或套房，以及位於頂樓提供創意巴西混搭黎巴嫩料理的 Li' Brasil 餐廳，或是和節目中 Loujain Adada 一樣優雅端坐大廳，都能欣賞壯闊的阿拉伯灣海景。因安全考量無法進入泳池的小貴賓們則可到 QIX 俱樂部自在地盡情發揮玩樂創意。

杜拜濱海灣地標飯店（Address Dubai Marina）坐落於杜拜新開發區域的心臟地帶，在飯店可以俯瞰人造碼頭和海濱的迷人風景，且與杜拜碼頭購物中心（Dubai Marina Mall）相連，可就近前往選購精品或獨特的設計品牌。飯店共有7家餐廳，從池畔輕食、地中海料理餐廳、國際料理餐廳，甚至運動酒吧等多樣餐飲設施。

2019年12月開幕的杜拜噴泉地標飯店（Address Fountain Views）建築為三高塔並列，從外觀上極具視覺衝擊力，一如其名，不僅接待大廳的位置正對哈里發塔，且可盡收杜拜噴泉無與倫比的迷人景色，又能就近進入杜拜購物中心購物遊覽。此外，飯店內的 The Restaurant、The Tea Lounge 等從輕食茶點至國際美饌或池畔晚餐，共計五家餐廳皆為飯店自營。

2022年11月，地標飯店度假村再次跨境，在風景如畫的巴林海岸線上迎來伊瑪爾飯店集團旗下明珠——巴林海灘地標度假村（Address Beach Resort Bahrain）。這家全新開業的度假飯店外觀時尚大氣，設計簡約摩登，舒緩的色調和簡潔的線條洋溢著清新恬靜的氛圍，可謂重新定義了巴林當地旅宿體驗，154間豪華公寓客房和117間飯店客房的綜合建築，以及該集團一貫的服務細節，相信將為住客締造難以忘懷的巴林海岸假期。