輕井澤 Hinoki House No.3 將於5月揭幕!由普立茲克建築獎得主西澤立衛設計,引領旅客踏上靜思默想的旅程
Shishi-Iwa House 宣佈 SSH No.03 即將開幕。精心打造的最新建築傑作位於日本著名的輕井澤山區度假小鎮,距離東京僅一小時火車車程。SSH No.03 由普立茲克建築獎得主兼日本建築事務所 SANAA 聯合創辨人西澤立衛設計,旨在打造一個山區自然度假酒店,供賓客與家人朋友享受恬靜的時光,暫時遠離城市生活的繁瑣,並啓發新思維和創造力。度假酒店乃西澤首個酒店設計項目,向擁有百年歷史的日本傳統住宅建築致敬。
由另一位榮獲普立茲克建築獎的日本建築師坂茂所設計的 SSH No.01 及 SSH No.02 分別於2018年和2022年開幕,而即將開幕的 SSH No.03 則是 Shishi-Iwa House 的第三組建築。這三組建築相距約數分鐘的步行路程,結合成為 SHISHI-IWA HOUSE KARUIZAWA,並包含賓客共享的公共設施。入住這三座建築的賓客擁有難得的機遇,可一次過欣賞到不同建築大師的建築風格。而為促進建築與自然的和諧共存,所有的建築設計均旨在將賓客與自然環境聯繫起來,並同時歌頌大自然的純粹簡僕。
SSH No.03 由10個樓閣組成,並以一系列 engawa(有蓋走廊)和花園庭院相互貫穿。酒店僅提供10間客房和一間小屋別墅,包括高級客房(西式)和榻榻米套房。西澤著重空間的透明度,並以日本空間概念「間」(Ma)為設計靈感,特意地擺設最少的家具和裝飾以創造極致簡約的空間,讓自然光綫毫無阻礙地從房間窗戶透射進來並填滿整個空間。酒店內所有客房均為獨立設計,四面牆壁皆設有窗戶,讓賓客完全融入四周的森林和日式庭院當中。所有客房更配備有蓋露台,由室內無縫地延伸至室外。
具有獨特的色調和香氣的扁柏木材於 SSH No.03 的建築上成為關鍵的設計特色。西澤特意從岐阜縣採購上等日本扁柏,並廣泛應用於度假酒店的建築結構和室內設計上,當中包括固定家具,讓賓客甫踏進客房便可感受到令人驚嘆的簡樸視覺衝擊。扁柏於日本文化上乃是一種「神聖」的木材,以耐用且散發芳香氣味而見稱,過去數世紀一直用以建造神社、寺廟和宮殿。另外,在建造 SSH No.03 的過程中,酒店主要採購日本木材以減低碳足跡,秉持可持續發展的高標準。
engawa 走廊蜿蜒貫穿各個樓閣,成為沉思和冥想的空間,這亦是建築師最喜愛的設計特色。酒店的一花一木亦經過悉心的栽種,包括數百棵櫻桃樹、楓樹和常綠喬木,為求於一年四季呈現朝飛暮卷的色彩。沿著走廊而建的四個日式庭院清幽靜謐,務必讓賓客踏上一段靜思默想的旅程,並與自然合而為一。
酒店的澡堂和茶館亦與建築師所設想的「間」相輔相成。為了讓賓客體驗深層次的養生之道,SSH No.03 計劃提供精心設計的按摩、瑜伽和冥想體驗。SSH No.03 位於寧靜的國家野生鳥類保護區 Karuizawa Yachono Mori 內,在近100公頃茂密森林的懷抱下,自然而然地為賓客提供煥發活力的體驗,享受森林沐浴和特殊的健步旅程,包括瀑布步道、藝術及建築之旅和農場遊覽等。
賓客可以同時享用 SSH No.01 和 SSH No.02 的所有設施,包括於餐廳和酒吧享受精緻的餐飲選擇,品嚐清酒、葡萄酒和威士忌,並體驗傳統茶道等。
酒店一系列的日本古董家具以及復古中世紀現代家具更與傳統建築相得益彰,當中包括多件來自 Charles和 Ray Eames、Pierre Jeanneret、Arne Jacobsen、Borge Mogensen、Bill Max、Michael Thonet 和 BodilKjaer 別具重要歷史意義的作品。
│未成年請勿飲酒│
SSH No.03
add 2147-40 Nagakura, Karuizawa-machi Kitasaku-gun, Nagano, 389-0111 Japan
web www.shishiiwahouse.jp/ssh03/
在日本 NIPPONIA 各式韻味獨具的古風旅館中讓靈魂休憩,穿越百年時空,見證老屋展翅重生!
做為開創出工作度假這個名詞的開山鼻祖,日本擁有著無比豐富的出走選擇,其中又屬 NIPPONIA 別具魅力,引領大家一同穿越百年時空,在各式各樣韻味獨具的古風建築裡,找尋到靈魂休憩的淨土。這也是該組織取名自曾一度在日本滅絕的朱鷺學名 Nipponia nippon 的目的,讓深具意義的老建築與珍貴而美麗的鳥兒一樣展翅再生。
四國愛媛縣大洲市的曾經有著伊予小京都之稱,做為政治中心、建於14世紀的巍峨大洲城,帶來了全日本第一份的 Castle Stay,地點就在城堡制高點的天守,使用樹齡超過300年木材整修復原,組成了散發著檜木清香的旅宿空間,一夜城主可以獨佔這樣的空間不受任何人打擾,感受重回百年前江戶時代的獨一無二氛圍。
NIPPONIA 為城主規劃出專屬 Castle Lounge,可以在一邊泡湯的同時,以最佳角度欣賞大洲城天守之美,夜間點燈以後的景致更具別樣魔性美,而且為了讓城主對大洲一地有更多深入認識,有以現代手法演繹的大洲藩美食,搭配在地伊予職人精心製作的砥部燒等食器,選用以大洲繭為原料的 SILMORE 衛浴備品。
另一處值得深入探索的就在島根縣,距離知名出雲大社徒步只有五分鐘路程,NIPPONIA 出雲大社 門前町,前身是在大正年間開業的診所「舊奧醫院」,揉合了洋館與日本家屋特色,洋溢大正摩登氣息的主屋與獨棟客房,二棟樓一共提供六間風格與景觀都各有迷人處的空間。
充分體驗山陰古民家設計之外,另一個主概念就是美食之宿,另設的「Cuisine OKU」餐廳提供濃縮在地特色卻健康美味的日法料理,無論從農家直接採購的當季新鮮蔬菜,甜美柔嫩的島根牛或者是各色海味魚貨,最後佐上出雲釀製的醇厚地酒,留下任誰都會留下永難忘懷的旅行記憶。
回到鄉下擁抱大自然
而福島與山梨兩地的 NIPPONIA 住宿,則是將日本原風景裡大自然與人的強烈連結表露無遺。位在福島縣西會津町奧川鄉高海拔山巒中麓,頭上天空彷彿唾手可得的楢山集落,眼前是層層疊疊的碧綠梯田,夜幕落下更是滿天耀眼繁星,清晨起床時還可以被朦朧雲海圍繞,成為體驗日本里山生態系統的絕妙機會。
三棟各有特色、超過120年的建築,一次可招待二到四人不等的獨立木屋,依照山村聚落附近的山川分別命名為「聖」、「十五夜」及「高陽」。NIPPONIA 還與附近的西會津國際藝術村合作,在住宿空間裡,能欣賞到以西會津傳統和紙創作的藝術品,在這裡能隨個人意志自由自在地呼吸,並與純樸的村民們連結。
「700人的村子就是一座飯店」猶如 NIPPONIA 的宣傳所言,距離東京都心開車兩小時可到,藏身在山梨縣多摩川源頭大山裡的小菅村,就像是回到鄉下老家一樣令人無比舒適,擁抱大自然構築出一趟豐盛的山里之旅。
住宿空間分成兩處,首先是具有150年歷史,堪稱全村代表性門面建築、被村民暱稱為「大家」的豪農宅邸,另一處是能夠俯瞰山谷景色的「崖之家」,而且各種廚房大小用具一應俱全,能夠自己動手煮食,至於食材不用說就是產地小農自銷,鮮度滿點的川魚、滋味豐美甲州土雞、曾是供給德川將軍家的武川米,樣樣都是利用清澈水源用心栽種出來。
生活在小菅村裡,可以隨心所欲跟著村民一同溫泉、散步、採摘野菜、堆柴圍爐,將山中四季親身體驗。
NIPPONIA 大洲 城下町
add 日本愛媛県大洲市大洲378
tel +81-120-210-289
web www.ozucastle.com
NIPPONIA 出雲大社 門前町
add 日本島根県出雲市大社町杵築南1359-1
tel +81-853-25-9331
web nipponiaizumo.jp/taisha
NIPPONIA 楢山集落
add 日本福島県耶麻郡西会津町奥川大字高陽根字百目貫5900番地
tel +81-80-9074-8301
web narayama-planetary-village.jp/
NIPPONIA 小菅 源流の村
add 日本山梨県北都留郡小菅村大久保3155-1(大家)
日本山梨県北都留郡小菅村1553-6(崖の家)
tel +81-428-87-9210
web nipponia-kosuge.jp