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台中「CAFE!N 新光三越中港店」開幕,由「Mizuiro 水色設計」操刀,工業風格外帶形式店開箱

2023-04-11 09:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 Phoebe/photo CAFE!N
外觀/新光三越中港店/CAFE!N/台中/台灣
圖片版權 / ⓒCAFE!N

「CAFE!N」又開新店了!品牌台中第二間「新光三越中港店」於近期登場,空間邀請到「Mizuiro 水色設計」操刀打造,將外觀營造出以格子造型堆疊的工業風格,跳脫傳統咖啡店的模式,為顧客提供兼具設計美感的特色空間。

外觀/新光三越中港店/CAFE!N/台中/台灣
圖片版權 / ⓒCAFE!N

本次的「CAFE!N 新光三越中港店」以外帶「TO GO」形式店經營,提供更便利的點餐方法,在熱鬧忙碌的日常中,升級服務的效率與模式。

外觀/新光三越中港店/CAFE!N/台中/台灣
圖片版權 / ⓒCAFE!N
驚嘆號符號/新光三越中港店/CAFE!N/台中/台灣
圖片版權 / ⓒCAFE!N

特別的是,「CAFE!N 新光三越中港店」設有面向台灣大道、品牌最具代表性的驚嘆號符號,本次也放大設置造型,使其更具規模感。

外牆設計/新光三越中港店/CAFE!N/台中/台灣
圖片版權 / ⓒCAFE!N

另外,在外牆設計部分也以特殊的方格設計包覆,打造受人矚目的工業風格,取咖啡的視角也很適合拍照喔!

外觀/松山意舍店/CAFE!N/台北/台灣
圖片版權 / ⓒCAFE!N

而且不只「新光三越中港店」!「CAFE!N」還有一間於今年3/3開幕的全新門市「松山意舍店」,坐落於飯店「松山意舍酒店」裡面。位址從捷運「松山站 4A」出口上1樓到「CityLink 商場東出口」後,從「中坡北路」再穿越馬路就能抵達,交通上十分便利。而「CAFE!N」店面就位於「松山意舍酒店」的1樓區域,除了本身的咖啡品牌外,也供應「蜷尾家」聯名限定的吐司、甜點、三明治,以及限定款的竹纖維隨行杯,不但讓你好走好攜帶,也更顯質感、品味。
與「CAFE!N」和咖啡一起度過美好的日常吧!

松山意舍店/CAFE!N/台北/台灣
圖片版權 / ⓒCAFE!N

CAFE!N 新光三越中港店
add 台中市西屯區台灣大道三段301號
tel 02-2788-1110
time 8:00~22:00
FB CAFE IN

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text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo cama
設計款外帶杯/plantica/cama café/台灣
圖片版權 / ⓒcama

春日伊始,善於將新鮮現烘咖啡與五感體驗完美結合的 cama café,攜手備受全球時尚人士愛戴的日本花道藝術品牌 plantica,共同發表充滿濃濃季節感的聯名主題季。cama café × plantica 以「花咖 a cup of spring vibe」為名,將咖啡風味中的自然花香氣息作為靈感起點,跨界結合醇美花卉的視覺語彙,推出春季專屬的咖啡飲品、設計款咖啡杯、聯名系列咖啡周邊商品,2月22日起至6月6日,全台 cama café 門市與 CAMA COFFEE ROASTERS 品牌旗艦店同步展開。

花咖 a cup of spring vibe/plantica/cama café/台灣
圖片版權 / ⓒcama

花道家木村貴史創立的 plantica 團隊,融合日本傳統花藝美學以及西方插花技巧,將花藝元素運用於視覺空間、裝置藝術、影像設計等領域。致力透過創新視野展現花藝美好的職人精神,與 cama café 堅持揀選高品質咖啡豆、新鮮現烘、精心製作,藉由一杯不簡單的咖啡傳遞非凡體驗的品牌理念不謀而合。台日雙方品牌繼2019年首度合作深獲市場好評,今(2023)年再度攜手,打造出以咖啡為核心,揉合嗅覺、味覺、視覺等層次豐富的五感體驗,讓手中的咖啡成為感受季節與生活的最佳媒介。

設計款外帶杯/花咖 a cup of spring vibe/plantica/cama café/
圖片版權 / ⓒcama

cama café 創辦人暨董事長何炳霖表示,「『創意』是 cama café 品牌 DNA 很重要的關鍵元素,可以帶給顧客超越一杯飲品、或是補充咖啡因的日常期待。顧客走進門市,從聞到咖啡香氣、看見烘豆師與咖啡師的俐落動作、手握一杯溫熱的新鮮咖啡,甚至是延伸出的咖啡周邊與生活道具,都可以成為啟發靈感的來源。」

木村貴史/創意總監/plantica/日本
圖片版權 / ⓒcama
木村貴史/創意總監/plantica/日本
圖片版權 / ⓒcama

plantica 創意總監木村貴史認為,「品嘗一杯精心沖煮的咖啡,是生活中不可或缺的儀式。『季節』對於花藝創作而言具有至關重要的影響,不同的季節,花卉也會展現出截然迥異的姿態。cama café 將季節的感受與咖啡的風味聯乘,是一項令人驚豔的作法。

花咖套餐/花咖 a cup of spring vibe/CAMA COFFEE ROASTERS/
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「花咖 a cup of spring vibe」主題季,cama café 門市販售4款花香咖啡飲品,包含全新推出期間限定山茶花青蘋冷萃、藍莓浮雲花園冷萃、山茶花輕拿鐵,以及經典熱銷的手沖花香耶加雪菲。CAMA COFFEE ROASTERS 旗艦店獨家販售3款主題飲品,包含茶手沖空谷幽蘭、黑糖玉蘭花香拿鐵,與人氣指名精品手沖阿布莊園藝伎,更同步推出花咖主題甜點法式玫瑰草莓烤布蕾,完美體現咖啡與花卉的創意結合。

cama café 花咖主題飲品

以咖啡豆當中的自然花香為起點,4款咖啡飲品於 cama café 全台門市販售。

山茶花青蘋冷萃/花咖主題飲品/花咖 a cup of spring vibe/cama café/p
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山茶花青蘋冷萃
選用經過「蜜處理」的「百蜜花園咖啡豆」進行冷萃。蜜處理法結合日曬的狂野花果香、水洗的乾淨細緻度,再通過低溫、長時間萃取,減輕苦味與酸度、更提升天然甘甜度。加入山茶花果露及蘋果果漿,口感清爽甜而不膩,是咖啡初心者的最佳入門選擇!

藍莓浮雲花園冷萃/花咖主題飲品/花咖 a cup of spring vibe/cama café/
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藍莓浮雲花園冷萃
與山茶花青蘋冷萃同樣選用「百蜜花園咖啡豆」,杯口覆上口感綿密細緻的藍莓奶蓋,入口輕嚐藍莓清甜與奶蓋的濃郁香醇,搭配酥脆莓果麥片,再入喉便能感受到奶蓋與咖啡花香調和所營造出的豐富層次,是一款適合春季品飲的口感系咖啡。

山茶花輕拿鐵/花咖主題飲品/花咖 a cup of spring vibe/cama café/pl
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山茶花輕拿鐵
拿鐵咖啡是 cama café 指名度 No.1的高人氣飲品,其中「輕拿鐵」系列更是支持度持續飆升的明星品項。期間限定推出的山茶花輕拿鐵,入口輕盈滑順伴著山茶花香與淡淡乳香,香氣馥郁平衡,甜而不膩的口感讓人一喝就愛上。

精品手沖-花香耶加雪菲/花咖主題飲品/花咖 a cup of spring vibe/cama ca
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精品手沖-花香耶加雪菲
榮獲2018澳洲 AICA 咖啡評鑑銅獎殊榮,雞蛋花般的香氣在研磨瞬間綻放,融合蜜桃、香檳葡萄與蘋果的淡麗酸香。輕盈的口感、陽光醇味熟成,優雅的淡發酵香氣餘韻悠長,令人聯想起充滿生機的春日時光。

CAMA COFFEE ROASTERS 花咖主題飲品與甜點

嚴選精品咖啡、玉蘭花茶湯、食用花等素材,CAMA COFFEE ROASTERS 限定販售。

茶手沖-空谷幽蘭/CAMA COFFEE ROASTERS/plantica/台灣
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茶手沖-空谷幽蘭
獨特的「茶手沖」飲品,將精品咖啡與玉蘭花綠茶調和之後同步手沖,衣索比亞谷吉 G1咖啡豆明顯的熱帶水果風味和微發酵紅酒香氣,帶出清爽怡人的舒服酸度,玉蘭花清幽香氣和甘甜,讓尾端的紅砂糖風味更顯餘韻綿長。

黑糖玉蘭花香拿鐵/CAMA COFFEE ROASTERS/plantica/台灣
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黑糖玉蘭花香拿鐵
以台灣在地元素「玉蘭花」為研發起點,將玉蘭花茶湯結合濃縮咖啡。前段可以品嘗到明顯的玉蘭花、茉莉花香風味,濃郁乳香中更添幾分清爽,覆蓋於奶泡上的些許黑糖粉,更添幸福的自然甜感。最後灑上食用花,展現層次豐富的白花香氣。

精品手沖-阿布莊園藝伎/CAMA COFFEE ROASTERS/plantica/台灣
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精品手沖-阿布莊園藝伎
阿布莊園位於典型的雨林氣候區,獨特氣候及土壤條件,使其產出的咖啡豆風味強烈並具有芬芳花香。風味揉合茉莉花香、藍莓、水蜜桃、白柚與柑橘的清爽果香、層次豐富帶有焦糖回甘。

法式玫瑰草莓烤布蕾/CAMA COFFEE ROASTERS/plantica/台灣
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法式玫瑰草莓烤布蕾
嚴選 Mascarpone 乳酪,混合法國100%食用鮮花,以水浸泡蒸餾法萃取玫瑰水,搭配當季草莓製成 Crème brûlée,打造香氣濃郁的法式甜點。盤飾設計結合食用花(內盤)、裝飾花(外盤),以味蕾與視覺、觸覺真切感受季節專屬的美好。

咖啡豆/花咖 a cup of spring vibe/cama café/plantica/台灣
圖片版權 / ⓒcama
濾掛咖啡/花咖 a cup of spring vibe/cama café/plantica/台灣
圖片版權 / ⓒcama

「花咖 a cup of spring vibe」主題季.咖啡豆與濾掛咖啡

在家也能輕鬆享受季節專屬的花咖風味,cama café 全台門市販售。

藝伎咖啡豆/花咖 a cup of spring vibe/CAMA COFFEE ROASTERS
圖片版權 / ⓒcama

「花咖 a cup of spring vibe」主題季.藝伎咖啡豆

精品級藝伎咖啡豆,聯名主題包裝限量登場,CAMA COFFEE ROASTERS 限定販售。

花咖主題周邊/花咖 a cup of spring vibe/cama/plantica/台灣
圖片版權 / ⓒcama
花咖主題周邊/花咖 a cup of spring vibe/cama/plantica/台灣
圖片版權 / ⓒcama

「花咖 a cup of spring vibe」主題季.周邊商品

搶先蒐藏花咖主題周邊!cama café 與 CAMA COFFEE ROASTERS 期間限定販售。

仁愛明曜店/cama café/主題門市/台北/台灣
圖片版權 / ⓒcama
CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青/主題門市/台北/台灣
圖片版權 / ⓒcama

「花咖 a cup of spring vibe」主題季.主題門市

4家門市化身花卉 × 咖啡主題店,2/22~6/6期間限定,季節專屬的沉浸式五感體驗。

.cama café 仁愛明曜店    (台北市大安區仁愛路四段151巷23號)
.cama café 台大新生南店 (台北市大安區新生南路三段76巷1號)
.CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林 (台北市士林區格致路70號)
.CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青 (台北市信義區光復南路133號)

cama café
web www.camacafe.com

CAMA COFFEE ROASTERS
web camacoffeeroasters.com

plantica
web plantica.net
FB Plantica

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