櫻花作為日本的國花，日本人熱愛櫻花的程度，連氣象株式會社都會每年定期發布櫻花預測！今年櫻花最快在東京開花，隨後為福岡在3月21日開花，大阪為3月26日，而北海道因地理位置的關係則是最晚開花，預計於4月29日開花。另外計畫今年要去東京賞花的朋友，上野恩賜公園就是絕佳的賞花景點喔！

許多日本商家更會趁著櫻花季推出限定商品或是快閃活動，其中東武百貨於3月16日~3月29日舉辦期間限定春季美食展，有大人小孩都喜愛的甜點，也有日本排隊名店的精緻便當，不管你喜歡鹹食或是甜食，只要來美食展逛逛，絕對能滿足你的味蕾。登場的名店眾多，快跟著我們一起來看看吧！

日本皇室愛不釋手的御用甜點店，也是最早將傳統法式甜點工法引進日本的品牌，可說是東京原宿甜點、伴手禮代表性之一！這次東武百貨限定的「櫻之蒙布朗」，將櫻花風味的奶油用櫻花葉包裹起來，簡直就像日本的傳統和菓子櫻餅一樣，是一道融合了日式風情的西式甜點喔！

「櫻餅」是日本春天賞櫻必吃的和菓子。日本人喜愛櫻花，但是因為櫻花花期短暫，為了保留櫻花的香味，在粉嫩的麻糬皮裡放入紅豆餡，外層再裹裹上醃漬後的櫻花葉，吃起來甜甜鹹鹹的，可以說是因為櫻花而出現的和菓子。而在這次的東武百貨春季美食展當中有「銀座 Akebono」的櫻餅，鹽漬櫻花葉與紅豆餡完美結合，綿密紅豆餡、Q 彈的外皮、迷人的櫻花香氣，一口咬下可以享受到3種不同的口感與香氣。

來自神戶的巧克力專賣店，每一片口感濃郁的巧克力都是經由職人嚴選的食材悉心製作出來的，深受日本消費者的喜愛。而為了迎接春天的到來，特別推出「Leaf cube 櫻」將春天的色彩都裝進巧克力盒當中，有櫻花、綠茶、牛奶3種口味，當然包裝也是期間限定的櫻花圖樣，很適合做為伴手禮，帶回台灣和親朋好友分享喔！另外在這邊偷偷分享，Mon Loire 的巧克力很適合搭配葡萄酒一起享用喔！

大家去仙台必吃的立吞壽司名店，食材都是來自青森縣岩手的漁港，如此新鮮也因此店內總是滿滿人潮。這次北辰鮨為大家準備了「春之壽司便當」，裡面分別有手鞠壽司及箱押壽司。手鞠壽司是日本女兒節的傳統料理，外形就像是日本女孩的傳統玩具手鞠一般圓圓的，十分可愛討喜。箱押壽司則是均勻的四方形狀，最早出現於大阪，主要流行於日本關西地區，據說是壽司的雛形。一次就可以品嚐到兩種壽司，這可是只有在東武百貨才買的到的限定商品喔！

京都的人文風情總帶給人優雅的印象，而料理也不例外，擁有超過300年歷史的京都懷石料理名店美濃吉，以傳統河魚料理和時令料理為特色，注重精緻的擺盤設計，宛如以食物為主題的藝術作品。這次特別和東武百貨聯手推出「櫻日和便當」，以春天的京都為印象，使用京都山城的竹笋飯搭配天然鯛魚漿製成的丸子及油菜花等配菜，一入口便可感受到千年古都的風情。

東武百貨也特地準備了只有外國遊客才可以享有的95折優惠券，持本人護照及本優惠券畫面至2F 1號區的旅行諮詢處就可以兌換囉！大家都知道日本消費稅是10%，很貴所以來日本購物一定要退稅才划算！東武百貨當然也有這項貼心服務，退稅完全免手續費，10%消費稅全部還給你！再加上這次的95折優惠券一起使用的話，比日本人去買還要省，連日本人都羨慕！

東武百貨的春季美食展選擇豐富，不管是要獨自享用，或是當作伴手禮帶回台灣，只要來這裡都可以滿足不同需求的你。如果體驗日本獨有的賞花文化，非常推薦可以來美食展買一些便當甜點帶去櫻花樹下野餐喔！

日本櫻花季即將開催，迎接疫後解封的第一次賞櫻盛會，許多人早已迫不及待蓄勢待發。提到東京「目黑川」這首屈一指的賞櫻熱門景點，3月下旬至4月上旬沿岸吉野櫻將會相繼盛開，白天有粉紅色的夢幻櫻花隧道，晚上的夜櫻更是絕美。

鬧中取靜的中目黑地區，瀰漫著一股悠閒氛圍，綠樹林蔭的街道兩旁，林立各個質感小店、個性咖啡廳或餐酒館，以下介紹三家風格獨特店家，值得列入賞櫻行程的順遊景點或落腳小歇處。包括：可量身客製個人專屬旅遊筆記本的雜貨文具店，有真人 DJ 播放黑膠唱片的咖啡酒吧，以及位置絕佳可於店內欣賞夢幻夜櫻的洋食館。

文青最愛的旅人文具店，可客製化旅人筆記本
由建築歷史約70年的紙張加工廠所翻修而成的「TRAVELER'S notebook 旅人筆記本」的官方商店，店內擺滿飛機模型、明信片、旅遊戳章、筆記本等琳瑯滿目的文具商品，以及來自世界各地的精選雜貨等，每件商品都蘊涵著滿滿的旅遊元素，令人想擁有之外，更有立馬想出門旅行的魔力！

店內眾多商品當中，最受歡迎的是備有兩種尺寸（普通尺寸、護照尺寸），可使用紙膠帶、鈕扣、貼紙等小物來客製化的「TRAVELER'S notebook 旅人筆記本」。它最大的魅力就是會隨著使用者的習性與使用時間，而漸漸蛻變成獨具個人風格的隨身物品。

逛累了，店內2樓為咖啡廳兼活動展示空間，旅客可一邊品嘗由知名咖啡豆專門店「aalto coffee」所烘焙的咖啡飲品，一邊使用選購的小物來客製出專屬筆記本。此外，店家還會不定期販售與各領域的藝術家、各種品牌、商店所合作推出的商品，也會舉辦布織品縫補教室、咖啡教室等工作坊。

選購完文具雜貨之後，可沿途欣賞目黑川沿岸的櫻花，步行約5分鐘就能到達同時享受音樂與精品咖啡的音樂咖啡廳酒吧「epulor」。

DJ 播放黑膠唱片，白天夜晚各有不同韻味
呈現極簡內裝風格、氛圍沉穩內斂的 epulor，白天是一處個性咖啡廳，到了晚間便搖身一變成為酒吧，提供侍酒師所嚴選的酒精性飲品，包含自然釀造葡萄酒，威士忌、琴酒等品項。

而無論哪個時段，店裡 DJ 貼心替換著黑膠唱片播放出一首首令人心醉神迷的音樂，其音樂種類涵蓋爵士、搖滾、電音、古典等多種類型。其設備上還選用了 TANNOY、LUXMAN、UESUGI 等經典音響品牌，足見店家對於音樂播放品質的堅持。

除了精緻飲品、嚴選音樂吸引人之外，外型獨特的甜點也是 epulor 的賣點之一，例如加入竹炭元素的起司蛋糕、豆餡奶油吐司，或是融合抹茶與白巧克力的抹茶金磚蛋糕等，都是店裡不容錯過的品項。

在感受動人樂音的薰陶後，旅人可返回目黑川岸欣賞不同於白天的夜櫻景色。若想愜意一邊品嘗晚餐一邊欣賞夜櫻的話，步行約10分鐘就有一家充滿異國情調的餐酒館「HUIT nakameguro」。

絕佳地利之便 享美食、賞夜櫻一次解決
這家迷人的咖啡廳餐酒館 HUIT nakameguro，建築外觀與內部陳設呈現洋式骨董風格，相當吸睛，由於坐落於櫻花樹林立的目黑川沿岸，佔其地利優勢，前來用餐的客人邊享受佳餚，眼前透過店內寬闊玻璃窗，櫻花盛開的美麗景致盡收眼底。

HUIT nakameguro 在午間時段提供義大利麵、咖哩、三明治等輕食，也有布丁、甜派塔等各式甜品選項，晚餐時段則提供各地時旬食材所製成的洋式料理與豐富酒飲品項，來滿足餐客們的味蕾。

※櫻花季使用注意事項
於４月份的賞櫻季節，HUIT nakameguro 僅接受套餐的預訂。午餐時段僅提供櫻花季特別限定套餐，晚餐時段則須從店家指定的3種套餐來選擇。