捷運大安站四號出口旁邊信義路上小巷頭有一無名蘿蔔絲餅攤車只在下午經營，被網友以「巷口蘿蔔絲餅」稱之。雖然和大馬路只一步之遙，卻被附近工作多年的友人形容為存在感薄弱，一不留神會被忽略掉。
只能怪她觀察力稍遮，一眾饕客肯定從沒如此粗心大意過。港仔亦然。早在十多廿年前住在信義路上時便知道她，而且一吃愛上至今情未變。儘管搬離此區多時，未如從前想吃便吃一週數次當下午茶點，但只要人在附近，都會為吃跑回來，不會錯過。

阿姨是小攤負責人，本以也是始創者，原來已是接手第二棒。原祖老闆是已離世的先生，他先經營了十多年，她後繼至今又過去了三十多年，加起來接近半世紀，是老字號無誤。
以為她的煎餅技術來自丈夫的親自傳授，殊不知是另一場誤會。
「那時他包餅煎餅，我學不會，只能在旁幫忙打點收錢。」
後來老公走了，她接過小攤，以賣蘿蔔絲餅把孩子養育長大，也成為了信義路上的無名好吃。從本來不會到煎出一片天，據她形容轉變過程有點迷糊。
「本來不會，後來煎著煎著就會了。」她笑說。
只能歸咎於生活迫著人進步。

說是煎餅，其實是半煎半炸比較貼切。剛出爐時，外表金黃誘人，明明燙熱，卻又忍不住要大啖吃，一口咬下，濕潤的蘿蔔絲，夾著清甜的味道和獨有的香氣四竄，同時攻佔味蕾和嗅覺。為了不被燙傷，只得努力用嘴巴吸氣呼氣，望能降溫，再勉強咀嚼品嚐。不懂的看著好笑，唯有我們才明白是要這樣吃才過癮。
又喜歡小車上提供的辣椒醬，味道不死鹹，反而辣度鮮明很加分。最愛塗滿半邊餅兒來增味，先嘗原味再吃辣，如此一餅兩吃是否獨家首創很難說，但歡迎同學來模仿。

也非沒缺點。一人小攤的難在於製作下鍋待客全由阿姨包辦，客人太多忙不過來時，煎餅瀝油不足便要賣出去，喜者覺得是油香，亦有聲音說是油膩了一點，但老顧客們都會明白體諒。
問阿姨為何一直不為小攤取名？她說從開始時已是這樣，反正都經營了數十年，既然以前並沒有，現在也就不需要。
「記著阿姨在大安站旁58巷便成，很好找。」她邊忙著煎餅邊說曰。
有心想吃，必能找到。

藝人在社交平台上傳做頭髮時吃到的一碗豬腸冬粉，以平實、古早但美味誘惑網友脆求店名地址並紛紛轉發熱爆網絡，更衝上新聞被報導，令人好奇要一吃探究竟。
實情是在松山區的大頭豬腸冬粉在數年前亦曾受同等待遇，被網紅、美食部落客竉幸又寫又拍的紅了一把。

大頭的美味沒有多驚世駭俗，卻以純樸古早令人鍾情愛上，主角豬腸冬粉最能體現這種台吃的美。以為只是兩種材料煮成的一碗，卻蘊含了細心時間和功夫。豬腸不僅清洗乾淨異味欠奉還帶脂肪，燉煮時間亦抓得恰到好處讓腸子軟棉微帶咬勁，又有一股藥材微苦的味道滲出在咀嚼之間，混和湯頭內臟的鮮活甜美和冬菜微香，吃出層次分明，加上冬粉汆燙時間得宜，只有 Q 彈，不會軟趴，這些加那些，都是功力，讓看似簡單的一碗令人嘗到不簡單。

想要口味更上一層樓，店家自製辣泡菜不要忘了加。以生高麗菜淹製的漬物，口感清脆味微辣，加入豬腸湯同吃，不僅搭，還會引領你到另一個天堂。港仔同樣好此道，往往在加泡菜或是單純喝湯的原味純正而猶豫於初訪時，後來都直接多點一碗同樣湯頭的貢丸湯，既能兩味同得，又可把貢丸加入冬粉中來個綜合口味一起吃，一石數鳥為何不？

大頭的北部粽是湯和腸子貢丸以外的唯一選擇，有人不喜有人大愛。批評者說料少不豐富，但是35元一顆難道要吃鮑魚才及格？猶幸喜歡她的大有人在，都說餡料雖然只有香菇一片肉一塊，但煮得入味好吃，米飯看似乾硬，其實入口軟糯，下點甜辣醬更能吃得美味滿口，會令人想起兒時的肉粽，大有憶苦思甜的況味。

開業於民國100年的大頭算不上是老字號，即便曾走紅網上，亦稱不上是名店，在網上復歸平靜三數月後，曾經慕名而來的客人不見得會再次大駕光臨，甚至在 Google Map 上得標誌，也只以「豬腸冬粉」稱之，「大頭」二字從缺。有人說成是世態炎涼，但換個角度看，何嘗不是一種試煉？實情是在沒有聚光燈照射下，大頭仍以味道服眾，從開門營業到打烊休息，客人從不缺。不少運將為吃更刻意驅車前往，路旁甚至停了不少豪華轎車，都是為吃而來。一切還原基本步，以吃先行，網上熱傳吹捧是 Bonus，憑實力，有麝自然香，才是真正的經營之道。