鬱金香盛放的季節如期而至，澳門巴黎人呈獻巨型鬱金香藝術裝置，化身夢幻花園。賓客可藉此感受無盡春意，開啟一場夢幻的春日藝術之旅。由即日至5月31日，澳門金沙度假區旗下多間特色餐廳更推出一系列以花為主題的下午茶和特色佳餚，令賓客沉醉於視覺和味覺的雙重享受。

踏入澳門巴黎人大堂的圓形大廳的那一刻，宛如走進童話般的鬱金香花園。約五十朵高五米的巨型鬱金香矗立在海神噴泉周圍，由內地知名藝術家宣晴創作，每朵均為人手上色，以獨一無二的姿態綻放，將春意和浪漫氣息帶到澳門巴黎人。宏偉壯觀的法式建築和來來往往的遊人成為作品的一部分，與熱情綻放的花朵交織在一起，令整個空間洋溢著春天的浪漫氛圍。這個唯美極致的賞花好去處將成為遊人及攝影發燒友的「新寵」，每個角度皆可打卡，定格難忘春日瞬間。

巴黎人購物中心三樓則化身為奇幻花境，吸引賓客與浪漫驚喜不期而遇。漂浮在空中的金色鬱金香矩陣 - 穿越時空的鬱金香花園貫穿20米的香榭麗舍大街，營造虛實相交、疑幻疑真的奇妙視覺效果。黃昏時分開始，斑斕的鬱金香影像將投射於購物中心的廊道上，置身其中，猶如步入花間幻境。

這兩個巨型鬱金香藝術裝置均由藝術家宣晴創作，邀賓客踏上一段春日浪漫之旅。宣晴畢業於中國美術學院雕塑系，並持有倫敦切爾西藝術學院觀念空間雙碩士學位，曾為 LVMH 集團合作藝術家，並與 LOEWE、Jeep、Chrysler、ELLE 等眾多國際品牌跨界合作。

此外，巴黎人購物中心三樓的凡登廣場的天幕亦會上演花漾燈光秀。天幕上，優雅的鬱金香緩緩幻變為金色，締造唯美柔情的景致。約一分鐘的天幕動畫由來自極雨林新媒體工作室的中國新銳影像設計師周林緯創作，他畢業於中國美術學院跨媒體開放媒體系，曾與多個中國知名品牌合作及參與商業創意設計，如寧波銀泰「巴黎盧浮宮」 VR 虛擬美術館等。

澳門巴黎人鬱金香藝術裝置登場，彰顯金沙中國有限公司對澳門旅遊局「旅遊+」跨界融合策略的堅定支持。精巧輕靈的新銳藝術品運用多種媒材，結合旅遊、文化與藝術元素，展現澳門文旅魅力，進一步為旅客帶來豐富的旅遊體驗。

在鬱金香花園盡情遊玩打卡之後，一席以花為靈感的特色美饌將延續浪漫的春日旅程。澳門金沙度假區旗下特色餐廳以花為題，打造全新春日限定菜單。即日起至5月31日，巴黎人法式餐廳、巴黎軒、御蓮宮、邱吉爾餐廳、淮揚曉宴、北方鳴苑、品粵軒、醉江南、喜樂日本料理、金沙閣及高雅扒房呈現一道道賞心悅目的馥郁花饌及花系下午茶。而其中最不容錯過的當屬下列四間餐廳，以花為靈感的各式美饌以嬌艷姿態示人，在舌尖上綻放，齒頰間留香。

巴黎人法式餐廳：正宗法式小酒館風味的巴黎人法式餐廳將推出「春日週末下午茶」，以巴黎的春天為靈感，打造一系列的精緻鹹點及甜點定格好春光。美味鹹點包括迷你法式火腿麵包伴牛油及酸青瓜、紅菜頭蘋果春卷伴大蝦等，甜點則有覆盆子慕絲伴紫羅蘭藍莓啫喱、香濃巧克力慕絲伴熱情果忌廉等。套餐包含咖啡或茶，經典搭配令美味加倍。於3月4日至5月28日期間逢週六﹑週日及公眾假期供應，價格為澳門幣368元，供兩位用。

巴黎軒：位於巴黎鐵塔六樓的高端粵菜餐廳巴黎軒將推出一道道賞心悅目的花漾盛宴，以春季時令食材入饌，包括鴛鴦淮山炒澳洲帶子、馬蘭頭香乾石榴球伴魚子醬、香椿芽煎琵琶豆腐等。價格由澳門幣188元起。

御蓮宮：澳門巴黎人中菜食府御蓮宮將推出春季限定菜式，時令食材搭配獨特烹飪方式令賓客感受濃濃春意。菜式包括桂花油爆加拿大龍蝦、洛神花士多啤梨鵝肝龍蝦凍、香煎春筍脆米玫瑰豬肋排、蝶豆花香蕉奶凍配金絲蝶豆花香芋卷等，價格由澳門幣78元起。

邱吉爾餐廳：英倫主題的邱吉爾餐廳將推出「澳門花季下午茶」，令賓客細味以花朵為靈感的各式精選小食，慶祝春天的到來。精選鹹點包括迷你黑麥麵包伴甜菜醃三文魚忌廉芝士及珍珠洋蔥、火腿芝士配碗豆慕絲撻等。滋味的甜點包括焦糖泡芙、熱情果珍珠朱古力等。下午茶套餐亦包含咖啡或倫敦人特色茗茶，以及桌邊餐車服務，為賓客奉上各式英式鬆餅配自家製果醬及凝脂奶油。即日至5月31日逢週一至週四供應，價格為澳門幣358元，供兩位用。

一塊塊五彩交織而成的葡式青花磚鑲嵌在路牌和學校，是人們對澳門最熟悉的風景。專售葡式青花磚的老店西美斯，秉持著對葡萄牙文化的熱情，將來自葡國百年工藝的手繪青花磚引進澳門，以獨有的風情深植於澳門大街小巷，延續這座城市的歐陸風情。

走在澳門的大街小巷，抬頭一看，便可見到葡國風格的青花瓷磚牆面與街道，圖案繽紛且線條絢麗，散發著一股濃濃的歐陸風情，是澳門最深入民心的街頭風情，也是為澳門最大的文化特色之一。

位於澳門漁翁街的西美斯國際貿易有限公司，是一間專門進口葡國瓷磚建築材料的代理商，現今經營人為人稱權哥的張國權先生。聊到西美斯的歷史由來，他告訴我們西美斯當初創立於1989年，當年的董事長高偉因深深被葡萄牙文化吸引，喜愛豐富多變且絢麗的葡國瓷磚和地磚，因此每年都會去葡萄牙尋找商機，在偶然的機會下認識了當地的葡國商人，發現兩人志趣相投，於是開啟了彼此合夥代理紅酒和葡國瓷磚的生意。到了1998年後，葡國商人舉家回葡國，就留下高偉獨自經營西美斯，以代代相傳的方式將葡國瓷磚永留於澳門。

現今的經營人權哥說，在澳門回歸前代理葡國磚，主要的客戶群是來自澳門的葡國人以及土生葡人，當時澳門土生葡人很多，他們又非常喜歡精緻的葡國磚，因此那個時候也不愁銷路。

目前西美斯代理的葡國瓷磚有一百多種樣式，都是由西美斯老闆根據客人的需求與喜好，以及他們認為好看的樣式來挑選，再透過與葡國當地的合作夥伴一起將瓷磚進口至澳門。從淡雅的青花圖案到畫工精湛的圖騰，一片片精緻的葡國瓷磚皆是由葡國人手繪完成，即便是一樣圖案的瓷磚，每一片的線條和色彩也都各有差異，顯現出手繪的工藝，也將每塊瓷磚都變得獨一無二。

權哥也不忘笑笑地告訴我們：「對葡國人而言，手繪出好看圖騰的瓷磚根本是一件輕而易舉的事，這是他們的在地文化，即使隨便畫也都很漂亮。」再次顯示葡萄牙手繪瓷磚百年工藝的深遠與驕傲。

葡國瓷磚的特別之處在於色彩的艷麗，與中國傳統燒製的瓷磚不同，因為葡國的青花瓷磚本身是礦物，金屬含量比較高，所以調和出來的顏色比較明亮，無論擺放於室內或街道，就算經過數十年的風吹日曬，瓷磚本身鮮豔的色澤仍然可維持得很好，永不褪色，成為澳門各處人們喜愛拿來裝飾的元素之一。

另一方面，權哥也表示，在澳門回歸以前，由於思鄉情節，多半是葡國人會買瓷磚來感受家鄉的味道，但澳門回歸後，許多葡國人相繼回葡萄牙後，反而多了不少澳門人來買瓷磚，因為此時澳門人反而會憶起這些葡萄牙的老朋友，想買幾片瓷磚去追憶那一段時光。

不過權哥也說，今時今日由於中葡文化交融的風氣相當興盛，許多當地的旅遊業和餐飲業更加想突顯這種特色吸引旅客，多用葡國瓷磚來做裝飾，使得更多外國人們可以見到這種葡國風情，慢慢地喜愛上，因此西美斯現在的客戶也多了不少來自中國、香港、台灣和日本的人，有的人會來澳門旅行時順道買，也有的人會越洋向他們訂購，不知不覺間，葡式風格就這樣慢慢地從澳門流向世界各地。

未來不論在哪座城市的角落，或許都能窺見這一絲澳門混種的美麗。來到西美斯，琳瑯滿目的瓷磚讓旅人不但能一睹葡萄牙瓷磚在澳門的血脈傳承，亦能將幾片瓷磚買回家，把這份寫意的異國風情帶向全世界。