春節假期過後日月潭緊接迎來的是一年一度盛大的粉嫩櫻花季，包含蜿蜒在山裡的有水巷山櫻花隧道、香茶巷的連綿天際的粉紅吉野，還有日月纜車站的櫻花花海，都是日月潭不可錯過的賞櫻景點。除此之外日月潭涵碧樓酒店 The Lalu Sun Moon Lake 在春季搭配住宿推出的花見六感體驗，如花見 SPA、花見英式午茶等，都植入花季元素讓身、心、靈完整沐浴在浪漫氛圍當中，即日期接受預約至5/31止。

春節過後日月潭即將迎來一年一度的櫻花季，粉嫩的花苞滿開在山徑、湖畔，許多絕美賞櫻秘境日月潭肯定是今年出遊賞櫻首選的目的地。包含有水巷兩旁滿開的山櫻花隨著山徑蜿蜒，彷彿櫻花隧道般甚是幽謐。而香茶巷筆直的道路旁滿開的粉紅吉野櫻一路連天接雲，更是秘境中的秘境。此外日月潭還有全台獨步賞櫻的體驗，搭乘日月潭纜車水晶車廂從上帝的視角俯視，粉色浪漫花海搭配透徹晶瑩的湖水台灣絕無僅有，絕對是日月潭獨家的「限定體驗」。

為了迎接盛大的花季到來，頂級度假酒店涵碧樓推出花見六感特色體驗搭配住房專案，讓賓客從頭到腳完全沈浸在最浪漫的季節之中。住房首推館內主打的湖畔套房，從房間陽台望出去可見奼紫嫣紅的九重葛花海，與碧綠湖水相襯互相輝映、唯美又療癒。隨住房推出的花見六感體驗，包含花見 SPA、花見套餐等，以花蕾豐富感官體驗，極致奢寵旅人的身、心、靈。花見 SPA 以櫻花精油結合 THE LALU SPA 經典按摩，透過長推式的手法如沐微風般讓春季粉嫩氣息沁入每寸肌理，由內而外喚醒沈潛已久的思緒，絕對倍感呵護、極致奢寵。

餐飲則是由九重花間日本餐廳主廚 Dylan Yu（游宗翰）領銜推出花見套餐，將春季鮮嫩、肥美的食材搭配甘甜滋味來呈現萬物甦醒的春季意象。如烤物「燒烤明蝦佐蜂蜜芥末醬」，春季適逢產卵季節所以肉質更加甘甜、口感更加 Ｑ 彈的明蝦，搭配主廚獨門秘方醬汁蜂蜜芥末醬，襯托出春季鮮嫩甘美的氣氛。此外主廚燒物特別推出「紅喉佐蘋果醬汁」，別於一般特以立鱗燒烹飪方式，為肥美鮮嫩的魚腹肉增添酥香口感層次，搭配手熬青森蘋果醬汁，鮮嫩肥美、微酸帶甜的滋味，肯定令人難忘。

喜歡甜食的遊客，也可以選擇房客專屬的花見英式午茶，涵碧樓點心坊主廚 Victor Lin（林敬偉）擷取春季色澤與在地花卉元素，打造優雅精緻的湖畔午茶時光。抹茶紅豆塔描繪春回大地綠意盎然的模樣，象徵春季山城意象。手烤塔皮填入杏仁奶油內餡與萬丹紅豆慕斯，最後抹上一層抹茶巧克力雕塑山型，香醇濃郁甜而不膩。另外最受到歡迎的櫻花淡雪羹、草莓杏仁最中餅兩款點心，更是主廚傾注心力悉心製作的特色甜品，分別擷取日法甜點的特色手法，並主動減糖保有甘甜滋味的同時也兼顧健康清爽不膩口。

最後的驚喜伴手禮，Victor 主廚更以涵碧樓當家招牌生乳捲「抹茶紅豆生乳捲」代替造訪日月潭的遊客分享這片甜蜜氛圍，以小山園若竹抹茶做成蓬鬆軟綿的的蛋糕體，包裹北海道生乳與萬丹紅豆慕斯製成的內餡，在常溫下品嚐香濃可口鬆軟綿密，微凍之後忠實呈現如粉雪般細緻的霜淇淋口感，絕對不容錯過。

春天，就是適合賞櫻的日子，除了與三五好友繼續待在台灣賞櫻以外，前往日本也是不錯的選擇。日本櫻花季每年隨著天氣氣候調整有所不同，基本上每年都是一路由南而北開，最早在一月下旬就能看到櫻花盛開的美景，沿路到五月下旬，也都有機會看到櫻花的蹤影。旅人誌特別整理出日本五大賞櫻勝地，讓大家可以用雙眼捕捉限定美景。

日本地大，每個地區櫻花所開的日期都不同，最早在九州地區就能看到櫻花，期間落在3月18日到23日，在熊本城、御船山樂園還有舞鶴公園都能看到櫻花身影。再來3月20日到26日，中國四國地區也能看到櫻花，最佳地點就在千光寺公園、打吹公園還有粟林公園。

大家常去的關西地區，最早在3月23日就能看到櫻花，而且會一直持續到4月7號，這期間最佳觀賞地點就在目黑川、新宿御苑、上野恩賜公園。若想前進大阪，最好在3月25日到31日期間前往，這時候去大阪城、奈良公園或是嵐山，同樣能看到粉嫩的櫻花。至於東北地區最晚，在4月7日到30日，小岩井農場、夏井千本櫻、西公園也能捕捉到櫻花。

春天來到東京，必去的景點就是熱門的目黑川。目黑川從過去到現在，一直都是賞櫻的必去景點之一，河岸兩旁每每到了這時候都會開著滿滿的櫻花，漫步在一旁宛如置身在「櫻花森林」般一樣，由內到外都散發粉嫩氣息，想要透過鏡頭捕捉滿滿的櫻花叢，目黑川在適合不過。若是夠幸運，在盛開期間來，還能看到超過800顆的櫻花一同盛開。

東京除了有目黑川可以欣賞櫻花美景以外，知名的新宿御苑也不能錯過。在日本人眼中，新宿御苑是櫻花季常去的景點之一，尤其新宿御苑整體有著英法庭園的風格，搭配日式傳統的庭園設計，
兩者合而為一形成特殊美景，尤其再搭配春天的櫻花，完全美到讓人窒息。在新宿御苑中有超過60種不同的櫻花品種；更有多達千顆的櫻花樹。喜歡欣賞獨特庭園設計的櫻花迷，絕對不能錯過新宿御苑。

大阪必不能錯過的景點就是大阪城，而這裡同時也是最佳賞櫻地點之一。大阪城內的「西之丸庭園」是非常著名的賞櫻景點，每到春天總是會看到許多遊客來這裡賞櫻，尤其在一旁大阪城的襯托下，更顯得非常唯美。若本身喜歡日本歷史傳統建築的美，又想趁櫻花盛開時捕捉不同的美景，那麼在春天一定要來來看大阪城，絕對能捕捉不同面貌。

前往福岡縣，也能賞到壯觀美麗櫻花美景。福岡縣福岡市的舞鶴公園，在當地人眼中是著名的賞櫻勝地，尤其整座公園已經有超過400年的歷史，知名度一定有，不僅當地人愛來，就連外縣市的日本民眾若想要賞櫻，也都會來舞鶴公園享受美景。最特別的是，每年到了櫻花季，這裡還會舉辦「福岡城櫻花祭典」，若想在滿滿的櫻花下享受獨特的櫻花祭典，那麼絕對不能錯過舞鶴公園。

廣島也有地方可以賞櫻，那就是知名的廣島和平紀念公園。位在廣島縣的廣島和平紀念公園，同樣是日本非常知名的賞櫻景點，尤其櫻花季到來時，更是會被遊客擠得水泄不通，在河堤旁開了滿滿的櫻花的美景，讓人想留多一點時間在這裡逗留捕捉美景，若是還能順便在這裡野餐，那更能享受沐浴在花海中的體驗。