柑橘類可說是台灣種植面積最大的水果種類，同時也是具有豐富營養價值的果物，俗話說“台灣的橘子世界甜”，位於高雄的 LA ONE 烘焙坊，一開春就將柑橘的酸甜美味、健康營養收納入麵包、甜點裡面，推出多款柑橘新品：蜜酸柑橘超奶包、柑橘咖啡達克瓦茲、柑橘黃金地瓜麵包……等等，新品上市期間於高雄多家門市舉辦多重優惠活動以及網路商店 LA ONE eshop 也有新品折扣，消費者可以把握趕緊搶鮮品味台灣柑橘的美好滋味。

繼草莓季之後，蜜酸柑橘超奶包為 LA ONE 超奶包又一力作，延續超奶包高標準食材，使用法國 AOP 產區依思尼奶油（Isigny Ste Mère），以國際認證無抗生素無藥殘雞蛋同時將台灣豐美的臺灣茂谷柑以及新鮮柑橘果乾浸泡橙汁24 H，充分吸收成為香橙蜜酸滋味。同時加入義大利糖漬橘皮，台灣與義大利的柑橘盡收進超奶包的美好滋味裡，掌握酸中帶甜的平衡，並維持超奶包的濃郁奶香，這次也使用杏仁粉烘烤，微酥表皮更增加麵包口感，麵包體蓬鬆柔軟，吃得到柑橘果丁，酸香迸發還有口感驚喜！

達克瓦茲這款深受法國王公貴族，以及日本天皇喜愛的明星甜點，更可以說是目前全世界正當紅的經典法式小點，而 LA ONE 柑橘咖啡達克瓦茲，使用法國 AOP 認證的 Pamplie 邦菩禮奶油，以及茂谷柑果醬等嚴選食材，餅殼表面閃耀珍珠光澤，內夾滑順奶油內餡，依甜點師傅巧思變化不同口味，精巧口感世界萬人迷。

內夾的柑橘咖啡奶餡，透過3天繁複製程完成，將茂谷柑多次殺菁，去除苦澀，手工去籽、薄膜，留下外皮與果肉，採用義大利果醬古法低溫烘製，保留純天然酸香風味。茂谷柑果醬加入奶油、咖啡液製成靈魂奶餡，再夾心一層純茂谷柑果醬。重磅柑橘雙餡如蜜微酸，與醇厚咖啡絕配！

日本麵包界正夯！保留傳統歐式麵包精神與耐嚼特色，大幅提升麵包體的鬆軟 Ｑ 潤度，皮薄化口性極好，越嚼越有感不只麥香，同時富含地瓜甘甜與義大利柑橘細膩酸香，是這款麵包在日本麵包界人氣不敗的主因，更是麵包控必吃！以日本鳥越鐵塔法國粉製作麵團並添加了橄欖油以及自製克林姆，增加麵包保濕度，淡淡奶香也更襯托地瓜與柑橘風味。

一年一度的西洋情人節即將到來，巧克力蛋糕首選品牌 BAC 推出擬真玫瑰花造型蛋糕「玫你不可」，限時限量絕美登場！每一朵「玫你不可」玫瑰花巧克力蛋糕都是純手工打造，由 BAC 蛋糕職人巧手捏製玫瑰花瓣，層層疊綴在經典巧克力蛋糕上，耗時費工再加上每年限時限量，最能展現戀人珍貴的真心實意。今年 BAC 更貼心準備了愛心造型氣球，為戀人們獻上氛圍、視覺、味覺一次到位的浪漫情人節提案！

紅玫瑰花語象徵熱愛、熱戀，BAC「玫你不可」手工玫瑰花巧克力蛋糕層層綴上職人手工捏製的24片巧克力擬真花瓣，嬌豔欲滴的紅玫瑰造型宛如鮮花華麗綻放，成為情人節撩心首選！蛋糕本體嚴選高濃度比利時巧克力原料，於濕潤的湯種巧克力戚風蛋糕中夾上柔滑不膩的生巧克力餡，精緻擬真的紅玫瑰搭配上苦中帶甜的濃郁巧克力風味，打造顏值、口味兼具的完美蛋糕，驚豔戀人的眼球與味蕾！

BAC 不只備足情人節標配──鮮花、巧克力及蛋糕，今年更特別附上愛心造型氣球，由「玫你不可」手工玫瑰花蛋糕、心型氣球打造浪漫 combo，為伴侶獻上滿分的誠意和愛意。BAC「玫你不可」手工玫瑰蛋糕即日起開放預購，2月2日～2月19日，於全台門市及官網限量販售，3.5吋原價999元，限時優惠899元，再贈愛心造型氣球乙顆及精美時尚提袋！