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全家首間咖啡廳「Let's Café PLUS」插旗中山區!冰滴、調酒咖啡品飲首選,克拉芙棒、現打果昔等60款餐飲全天候供應

2022-12-21 18:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 全家
外觀/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ全家

全家便利商店開咖啡廳了!首間咖啡品牌體驗店「Let's Café PLUS」於21日正式亮相,全台首店插旗都會時尚的台北中山商圈,40坪室內空間提供30個座席,營業時間從早上7點半到晚上9點,成為繁忙喧囂城市中的休憩新選擇。

餐點/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ全家

Let's Café PLUS 完整展現「全家」Let's Café 對咖啡體驗的極致追求,與日本咖啡大廠 UCC 攜手合作,以咖啡職人專業培訓店內夥伴,導入台灣雲林古坑藝妓、台灣阿里山等頂級咖啡豆,以及專業咖啡機設備 La Marzocco 與瑞士進口 TONE 手沖機,並開發冰滴、調酒咖啡等多達25種的專業咖啡飲品;特色餐點則有「克拉芙棒」、人氣法式烘焙坊「法朋」蛋糕,玉美履歷蔬菜現做的活力沙拉、匠心三明治,同時還有現打果昔豐富味蕾,菜單上合計超過60款種類豐富的餐點飲品,滿足顧客各個時段對品飲、用餐上不同的需求。

外觀/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ全家

Let's Café PLUS 邀請 IF OFFICE 馮宇、有靚設計、APUJAN 詹朴三大團隊跨界合作,量身打造獨特品牌新美學,不僅延續 Let's Café「職人選淬」核心精神以及深植人心的專業形象,更透過品牌視覺識別、空間氛圍及制服圍裙等設計,傳遞專業、自然、質感的新風格;消費體驗則承襲「全家」快速、便利的 DNA,提供快訂、快付、快送等便捷的訂取餐及支付服務,將 Let's Café PLUS 打造為質感、品味、便利性兼具的咖啡體驗空間。

冰滴咖啡/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
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咖啡專業PLUS!滴淬單品、冰滴咖啡、漸層氣泡咖啡吸睛爽口、大人系調酒咖啡冬夜添微醺

Let's Café PLUS 提供咖啡饕客多元飲品選擇,不僅主打冰滴單品與滴淬單品咖啡,更同步推出特色調酒咖啡與口感清爽的氣泡咖啡,平均價格帶落在150元至200元。單品咖啡除了有耶加雪菲、哥倫比亞、瓜地馬拉等經典產區咖啡豆,更提供風味獨特的台灣雲林古坑藝妓、台灣阿里山單品豆,顧客可依喜好選擇冰滴咖啡或滴淬咖啡,價位則落在250元至500元。

冰滴咖啡/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
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滴淬咖啡/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
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冰滴咖啡以專屬冰滴瓶搭配吸睛球型冰磚,不僅能欣賞冰滴咖啡澆淋於冰磚、冰磚緩緩融化的趣味視覺,更讓每口啜飲都有如第一口般香醇美味;仿手沖的滴淬咖啡則是以瑞士 TONE 手沖機進行沖煮,透過先悶蒸、後注水萃取的多道工序,讓品質、風味穩定,更完美保留不同品種的咖啡香氣,並提供瓜地馬拉、台灣阿里山等七種風味豆,預料將征服許多咖啡品飲者的味蕾。

調酒咖啡/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
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大人系調酒咖啡則以雞尾酒為概念,調製出風味濃郁、香氣獨特且略帶酒感的特調咖啡,讓品嚐咖啡就如同小酌一般愜意放鬆,價位帶位於220元至250元之間,共計有四種風味:「黑色俄羅斯」以耶加雪菲濃縮液,搭配頂級伏特加及橙酒調製,並透過橙皮果香完美調和咖啡與酒精的衝突感,適合喜愛清爽口感的消費者;「經典咖啡調酒」由醇厚威士忌、經典美式和氣泡水調製,咖啡與威士忌木桶的多元香氣巧妙融合,適合向來對威士忌情有獨鍾的品味人士。

調酒咖啡/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ全家

「貝禮詩咖啡」則以經典貝禮詩奶酒和耶加雪菲為基底,搭配鮮乳坊桂芳鮮乳,並擺上酒釀櫻桃,整體風味柔和,推薦喜愛慢飲的質感人士細細品味;「橙酒拿鐵」以經典美式加入橙酒和桂芳鮮乳,口味清甜略帶酒感,入喉滑順溫和,適合在寒冷的冬夜裡點上一杯溫暖身軀。

氣泡咖啡/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
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飲品/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
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Let's Café PLUS 同時推出氣泡咖啡系列,提供美式、蜂蜜美式及單品耶加雪菲三款,整體口感清爽香甜,更於視覺上調製出細膩漸層效果,搭配滾動上升的氣泡,看來既夢幻又吸睛,是社群打卡分享必點的飲品之一。除了多款特色咖啡,店內也提供新鮮現打的果昔、乳飲、唐寧茶可選擇,提供消費者多元且齊全的餐飲品項。

克拉芙棒/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
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克拉芙棒、法朋甜點咖啡絕配 沙拉、三明治嚴選食材安心吃,植物肉、小麥吸管、品牌購物袋、循環杯服務環保永續,再推便利訂取餐服務

Let's Café PLUS 供應約25項餐食選擇,首推靈感來自比利時鬆餅的「克拉芙棒」,依口味區分為95元及120元兩種價位,共提供5種甜鹹口味-蜂糖、莓麗佳人、濃情巧克力、大阪燒沙拉、明太子起司等,底部外脆內軟,烘烤出層次鮮明的口感。甜口味推薦品嘗濃情巧克力,香濃不膩口,是品飲咖啡時絕妙的下午茶組合,大阪燒沙拉、明太子起司則展現日式風味。

巴斯克乳酪蛋糕/焦糖肉桂捲/法朋/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
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甜點部分與人氣法式烘焙坊「法朋」合作,推出老奶奶檸檬蛋糕、焦糖肉桂捲等,也可品嚐 Let's Café PLUS 推出的古典巧克力、巴斯克乳酪蛋糕等特色甜點。

咖啡/三明治/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
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響應綠色蔬食熱潮,推出玉美生技履歷蔬菜製成的匠心三明治、活力沙拉等餐點,其食材選用大武山牧場嚴選雞蛋、鮮乳坊小農鮮奶以及「全家」榮獲 Clean Label 潔淨標章的匠土司,更搭配環保減碳的植物肉推出舒植漢堡排沙拉,滿足消費者對健康飲食的需求。

外帶循環杯/咖啡/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ全家

此外,店內也常態提供小麥環保吸管、自備環保杯折扣優惠,同步更導入外帶循環杯的借還服務、推出品牌購物袋等周邊商品,透過友善環境的綠色消費,落地實踐 ESG 永續經營理念。在消費體驗方面,Let's Café PLUS 提供快訂、快付、快送等便捷的訂取餐及支付服務,消費者於通勤途中可於線上預訂、付款,再到店內自取,省去排隊及等待餐點的時間;店舖點餐則支援多達10種支付方式,包含全盈+PAY、Fami 錢包、Pi 拍錢包等多元支付工具;更與 foodpanda、Uber Eats 兩大外送平台合作,將新鮮美味直送到府,透過數位科技服務大幅提升消費便利性。

內部空間/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ全家

IF OFFICE馮宇、有靚設計、APUJAN詹朴跨界打造新品牌美學 無處不見「PLUS」

承襲 Let's Café「職人選淬」核心精神以及深植人心的專業形象,Let's Café PLUS 從品牌識別、空間設計到服裝外觀都格外講究,邀請到台灣三大著名設計團隊跨界合作,為品牌打造獨有的全新風格美學。品牌視覺識別由 IF OFFICE 馮宇團隊操刀,整體色調延續 Let's Café 深藍色視覺,圖樣設計則以「PLUS」概念的「+」符號搭配咖啡豆負空間,不僅象徵咖啡香四溢,更意涵 Let's Café PLUS 提供多元咖啡品項、供應來自世界各地的咖啡風味,進而與專業沈著的咖啡職人形象建立連結。

內部空間/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ全家
內部空間/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ全家
落地玻璃窗/外觀/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ全家

空間氛圍由有靚設計團隊創作,將象徵升級的「PLUS」符號靈活運用至空間各處,大至天花板造型、小至展示層架細節,完整呼應品牌設計概念。色彩則延伸自品牌標誌性的藍色基調,搭配淺色木紋及金屬元素點綴,營造自然、質感的舒適氛圍。店內右側則是大片的落地玻璃窗、引進中山北路上的綠意,讓店內擁有充足採光,持續給人溫暖明亮的感受,即使久坐也能因天色變換而有豐富有趣的景致體驗。

藍色制服圍裙/Let's Café PLUS/全家/台北/台灣
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Let's Café PLUS 店舖人員身著的藍色制服圍裙亦有巧思,邀請享譽國際的服裝設計師品牌 APUJAN 詹朴負責創作設計,其以「+」符號進行延伸,搭配簡約線條形成的流星,塑造向流星許願的意涵,同時傳達冰滴咖啡滴落、時光流逝之概念,強調在日夜更迭之中,也不忘給予自己一杯咖啡的時間。

│未成年請勿飲酒│

Let's Café PLUS
add 台北市中山區中山北路二段71號
date 2022/12/22 ~ 2022/12/25試營運;2022/12/26正式開幕。
time 07:30~21:00。
web bit.ly/3WrAIeV

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text TRAVELER Luxe旅人誌 Phoebe/photo 炭波波喫茶
外觀/炭波波喫茶/日式咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ炭波波喫茶

近期於台北大安區開幕、位於捷運台電大樓站附近的昭和風咖啡廳「炭波波喫茶」,取名來自「タンポポ」,代表日語中蒲公英的意思,本店期望透過有如蒲公英般自由自在的形象,藉由其傳播力傳達溫暖給每一位顧客,LOGO 更以手拿蒲公英的小女生做為主視覺。

內部空間/炭波波喫茶/日式咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ炭波波喫茶
LOGO/炭波波喫茶/日式咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ炭波波喫茶

店外觀走可愛迷人的復古風,店內則注入滿滿的昭和設計,環境以燈飾與動畫海報妝點,蕾絲窗簾帶點小女生的夢幻風格,搭配些許綠意點綴更加迷人。

咖哩/餐點/炭波波喫茶/日式咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ炭波波喫茶
義大利麵/餐點/炭波波喫茶/日式咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ炭波波喫茶

「炭波波喫茶」的餐點包含:咖哩、漢堡排、義大利麵、三明治。主餐方面推薦「咖哩花雕雞腿」以軟嫩雞腿肉與太陽蛋作為咖哩的襯托,醇厚的口感宛如一場悅耳的交響三重奏,將沒食慾的人們重新找回胃口。

布丁/餐點/炭波波喫茶/日式咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ炭波波喫茶
香蕉船/餐點/炭波波喫茶/日式咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ炭波波喫茶
冰淇淋氣泡飲/餐點/炭波波喫茶/日式咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ炭波波喫茶

甜點與飲品方面,有人氣必點的夢幻香蕉船!搭檔滿滿的奶油底與蜂蜜蛋糕,以及清爽水果、甜蜜餅乾,超吸睛外觀與罪惡系口感極受年輕人喜愛!

昭和紅豆麻吉/餐點/炭波波喫茶/日式咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ炭波波喫茶

昭和紅豆麻吉則主打厚片與紅豆麻吉、奶油的組合,甜點可搭配飲品除了基本的咖啡、奶茶外,還有提供草莓、藍甘菊、哈密瓜口味的冰淇淋氣泡飲品。店內也提供日本雜誌閱讀,喜歡昭和風格的朋友別忘了找個時間到這裡歇息,體驗一秒偽出國的趣味!

炭波波喫茶
add 台北市大安區溫州街74巷3弄11號
tel 02-2362-9668
time 12:00~21:00
FB 炭波波喫茶
IG tampopo_kissa

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