最近開始有冬天的感覺，這時候最適合吃一些暖呼呼的鍋物了，補冬推薦「羊肉爐」，即日起至12月底於都會享樂即時預訂平台 FunNow 預訂三重羊肉爐名店「山羊城」可享850元全品項吃到飽。

山羊城自1985年創立至今，堅持使用健康食材及每日現熬湯頭，不加味精，精選來自全台的嚴選食材，連醬料都不馬虎，提供紅燒、麻辣及蔬菜口味，甚至提供鴛鴦鍋，滿足想要一次吃到兩種口味的消費者。為滿足大家在冷天想吃鍋的慾望，特別推出850元吃到飽方案，招牌羊三層、羊腳筋、羊肉丸等招牌菜色都可以點，快點揪友吃一攤！

除了山羊城，考量大家於12月有眾多聚餐需求，FunNow 也獨家上架各種「特殊吃到飽」方案，例如有鍋底界 LV 之稱的「林柏食参涮涮鍋」提供肉類吃到飽、被譽為東區最美最好吃的泰式火鍋「COCA 泰式海鮮火鍋」提供飲品喝到飽、視覺味覺多重享受的「帆船異國手抓海鮮料理」提供炸物甜點吃到飽＋啤酒暢飲2小時。

熱愛韓式料理的饕客也別錯過，韓雞雞・江原道、韓雞村、朋月栻 韓雞雞（土城中央店）提供魚板串吃到飽，再贈火鍋好料。此外，韓蚌蚌海鮮研究院、澳門食娛城卜卜鍋、朋月栻韓雞龍蝦一隻雞（中和連城店）等店，則提供指定品項吃到飽。

在紀錄片電影《初心》中，國際名廚江振誠在最後煮的那碗象徵鄉愁的牛肉麵，開始限量生產啦！「紅白牛肉麵」日前已經能夠在官網上購買，每個月限量發售還只出貨一次，溫暖脾胃還有人心的牛肉麵不容錯過！

20歲就成為台灣餐飲史上最年輕的法式料理主廚的江振城，他更被《時代》雜誌譽為「印度洋上最偉大的廚師」，他之前在新加坡開的餐廳Restaurant ANDRE也曾獲選全球前50大餐廳，在他的餐廳結束營業後，他返回台灣傳承料理經驗，而他傳奇的主廚之路，也被作為紀錄片《初心》，在2020年的8月時上映。

而他在紀錄片中，結束Restaurant ANDRE時所煮的「紅白牛肉麵」飽含著思念家鄉的情懷，如今這道國民美食在官網上就能夠買到了！江振誠歷時一年半研發，將自己對於牛肉麵的深刻印象，結合法式調理，誕生出了別具風味的紅白牛肉麵。

江振誠力求完美，從牛肉部位的挑選、料理與烹調程序都與團隊經過多次嘗試，才有這款和主廚親手做的味道及口感一樣的牛肉麵，在口味上有分為紅燒和清燉兩款，紅湯使用頂級牛舌、特製炭燒烙紋腱子心、牛筋、蜂巢肚，再用日本備長炭烤過再燉、增加煙燻炭香，再搭配大紅袍、辣牛油及秘製四川香料來熬煮香濃湯頭，喝起來香辣順口。

白湯則是用中式煲湯、再融合法式澄清（Consommé）的做法，加入一點新鮮藤椒與日本清酒，口感清甜不膩口。

產品的湯底和料包、調味包以方便簡易的方式分裝、維護品質，產品的外盒還有附上QR Code，掃描後能夠看到主廚煮麵的教學影片，紅白牛肉麵每個月只會出貨一次，送出前也會經由主廚親自監製，感興趣的讀者也可以到官網上看更多詳細訂購資訊。

另外這次還有推出限量一千組的「紅白麵組－蛇目碗木盒」禮盒，精緻的木盒裡除了有紅白牛肉麵料理組，更附有主廚親選的日本製麵碗，碗內烙有辨識白湯澄澈度用的紅白蛇目紋，底座也有品牌的LOGO，感興趣的讀者可到官網上訂購，預計會在12月20日出貨。