這個冬天，想去童話般的白雪城堡、時尚設計飯店或是海島享陽光海水的私人別墅呢？Heavens Portfolio 針對年底假期，精選了6家不同風格的度假飯店，推薦給想要舒緩一下全年緊繃身心的旅客們！

有別於春、秋的時尚派對，冬季的米蘭另有一番風景。世界級的博物館、歷史景點、精品購物商場、繽紛的聖誕節裝飾，且前往阿爾卑斯山賞雪交通便利，加上日前長榮航空開啟直飛航線，冬遊米蘭可為當季遊歐選擇。

米蘭阿瑪尼（Armani Hotel Milano）坐落米蘭市區，位於時尚品牌林立的區域，飯店整體承襲品牌一貫的低調優雅、著重細節，Giorgio Armani 親自參與設計與用品挑選，從服務至空間設計都可見其品牌不妥協的細緻要求。

飯店七樓的餐廳 Armani/Ristorante 隨季節提供在地美饌，備受旅遊媒體推薦的 Armani/Bamboo Bar 遼闊的窗外視野和招牌調酒，絕對能以舌尖味蕾享受義大利精品的魅力。此外，客房的衛浴備品都是阿瑪尼特別訂製，獨一無二。

位於法國東南部隆河-阿爾卑斯山大區薩瓦省（Savoie）的谷雪維爾滑雪勝地（Courchevel），是不少歐美富豪名紳的冬季假期首選，僅於冬季開幕的谷雪瓦爾白馬莊園（Cheval Blanc Courchevel）今年將於12月9日開門，迎接全球旅客前往感受精緻的滑雪假期。

谷雪瓦爾白馬莊園外觀是樸實山區度假莊園樣式，內部設計大膽、用色明亮高雅，並適切地在飯店客房與公共空間裝飾了現代藝術。在這白雪靄靄的度假勝地，可以滑雪板盡情觸擊雪地，或月光下騎電動山地車冒險。而能溫暖在外探尋自然冬景的身軀，無非是由名品嬌蘭主導紓緩身心的「Cheval Blanc Spa」，以及沉浸溫暖桑拿的同時還能與阿爾卑斯山景對視的極致享受。

暖身也要暖胃。摘下米其林三星的「Le 1947 à Cheval Blanc」餐廳，由主廚 Yannick Alléno 規劃菜單，以美食佳餚為身體補充雪地上耗盡的能量。此外，若想獨享僅有白雪覆上松樹稍聲響的寧靜片刻，套房的私人陽台是專屬空間。

曾獲得《Travel + Leisure》評選倫敦最佳飯店第一名的蘭斯伯瑞飯店（The Lanesborough），由設計師 Alberto Pinto 改建自1719年最後一位蘭斯伯瑞子爵的莊園，就位於海德公園門口，距離 Harrods、Harvey Nichols 以及倫敦高級購物區僅咫尺之遙。

飯店共計有93間豪華套房和客房，「The Lanesborough Grill」餐廳行政總廚 Shay Cooper 提供現代英式美食，精緻的英式下午茶不僅遠近馳名也曾和影集《柏捷頓家族》推出聯名下午茶。被譽為倫敦最佳酒吧的「Library Bar」是成熟大人的交誼廳；僅提供會員與住客的「Lanesborough Club & Spa」則備有多樣 Spa 療程和健身器材。

蘭斯伯瑞飯店是座親子友善與寵物友善的飯店，倫敦唯一全天候服務的客房管家，不但能為住客處理城市旅遊或各項飲食需求，更可為小貴賓們準備各項驚喜活動或零食，讓各年齡住客都能帶著燦爛笑容與美好假期回憶離開。

向南避冬！泰國是亞洲最早大開國境的旅遊國度，蘇梅島的沙灘、暖陽和選擇豐富的水上活動，是親友家族同行的熱門之選。若想好好和同行旅伴們相聚，佔地18英畝的薩穆加納度假別墅（Samujana, Koh Samui）倚在山坡上，放眼望去盡是珊瑚灣的湛藍海景，每棟別墅都備有私人泳池，休閒空間相當寬廣，部分可容納多人同住的別墅，還另規劃有健身房、燒烤露台，甚至是私人電影院。

旅客可透過飯店安排一日或半日的私人豪華遊艇出海，由專業導遊領航至帕岸島，在海灘上野餐或尋找秘密海灣。或是參觀擁有42座島嶼的安通國家公園，透過跳島遊參觀各小島的熱帶叢林、瀑布、市場、佛寺等，豐富南國海島假期。

巴爾拉克飯店（Baur au Lac Hotel）是一間擁有百年歷史的豪華飯店，由奧地利籍 Johannes Baur 所創辦，自1844年開業至今仍是由其家族相傳管理，承襲了178年的創新傳統，洗鍊出百年建築的低調典雅與奢華風範。

飯店鄰近市區 Bahnhofstrasse 購物區以及熱鬧的 Paradeplatz 廣場，位置優越，環境清幽，擁有私人公園，蘇黎世湖泊風景及阿爾卑斯山色盡收眼底，精美的傢俱與細節，更散發出一股不凡的文藝氣息。當年華格納歌劇《女武神 Die Walkür》即是在此舉行首發演出，而音樂家魯賓斯坦、祖賓・梅塔、多明哥，以及畫家夏卡爾、米羅、費爾南多，亦曾是飯店座上賓。

飯店擁有119間客房和套房，極致舒適靜謐，無論是硬體或服務皆呈現低調奢華的細節，讓人感受其奢華不凡。因應冬季，飯店將在公園豎起美麗燦爛的聖誕樹，並在世界盃期間至12月18日在「Chalet au Lac」餐廳推出「Chalet-olé」的瑞士傳統料理。而摘下米其林二星、獲得「Gault&Millau」18高評分的「Pavillon」餐廳，是饕客不容錯過的晚餐時段。

2020年12月開幕，位於香港繁華熱鬧的灣仔，「The Hari Hong Kong」隸屬夏利里拉飯店集團（Harilela Hotels Ltd.），是「The Hari」品牌繼倫敦之後的第二家飯店。

由家族經營管理的 The Hari Hong Kong 將業主豐富的藝品與圖書收藏都展現在空間裡，接待大廳牆上的金屬裝置藝術與橘色皮沙發的呼應，成為旅客最愛的打卡地點。飯店共計210間客房都出自倫敦設計團隊，高樓層的轉角套房都有諾大的落地觀景窗，部分套房甚至備有陽台，加上適度的植物綠意，是都會鬧中取靜的最佳休憩處。

除了植栽設計，在堅持永續旅遊的精神下，飯店盡量減少不必要的資源浪費，包括客房所有使用說明都以數位載體控制和顯示。客房飲用水則和「NORDAQ」公司合作，提供以回收再生的玻璃瓶裝盛乾淨過濾飲水。由於每間客房都有咖啡機，飯店也特別與「Nespresso」 和「Eco-Greenergy」公司合作，將咖啡渣與膠囊分別回收作為堆肥以及回收再利用。

在餐飲部分，由貝魯特籍主廚掌杓的日本料理 ZOKU 餐廳，將提供不同於亞洲常見的日式創意料理；Lucciola Restaurant & Bar 供應傳統義大利料理，露天的 The Terrace 以植物為牆，用餐同時可鳥瞰灣仔街景；The Lounge 是一隅謐靜處，以圖書與藝品相伴佐餐。

邁進秋季，瑞士格勞賓登州的絢爛金黃美景可透過以徒步、登山、搭乘火車等方式探索迷人的大自然，至於每日行程後的痠痛紓緩，就讓當地精選飯店的 Spa 或桑拿，為替美景奔波的身體褪去疲憊。

位於格勞賓登州倫策海德的同名飯店 Hotel Lenzerhorn Spa & Wellness，提供多樣房型、一年四季開放，是旅人們全天戶外活動之後的完美休憩地。飯店的 Spa 養生中心除了一般按摩或美容護理，多種桑拿浴是推薦重點！包括歐洲人熟知高溫濕度低的芬蘭桑拿，還有相對溫和的有機桑拿（sanarium），也就是室內溫溼度控制在50°C，適合桑拿初體驗的旅客。香草蒸氣（herbal steam bath）是加了精油的蒸氣維持在42°C，室內濕度偏高，更達滋養和紓緩肌膚之效。另有傳統桑拿與冰屋，提供旅客交替使用。

結束蒸汽浴、神清氣爽後，再到飯店 Heid-Stubli 餐廳以在地居民都推薦的本地特色料理，補充能量、滿足味蕾。

飯店坐落海拔1,600公尺的 Sporz 小鎮，包括11座歷史悠久但受到良好修復的瑞士小屋和穀倉建築，至今已有300年歷史。

Guarda Val 飯店完美融合了格勞賓登阿爾卑斯地區的傳統魅力和奢華享受，並提供個性化服務。住客可穿過飯店內如村莊的廣場，進入溫暖的蒸氣木屋讓裊裊蒸氣舒張全身毛細孔；或讓高山雪景陪伴的露天泡澡木桶、在乾草倉（hayloft）改建的芳療室按摩還可欣賞山谷美景，是適合山區度假的完美之選。

房型多且適合親子同遊的 Peaks Place Apartment Hotel & Spa 飯店周邊圍繞著令人驚嘆的山景，占地850平方公尺的 La Senda Spa 中心，不僅寬敞也是弗利姆斯-萊克斯-法萊拉地區獨特的健康中心。

La Senda 提供了健身器材、超大游泳池、按摩及美容療程，蒸汽浴的部份可選擇高溫的芬蘭桑拿、溫度適中的有機桑拿、香草精油蒸氣室，以及最適合緩解步行酸痛的石造按摩浴池（Whirlpool Grotto），和足浴水道（Kneipp water pool）。結束後可在明亮溫暖的休息室緩和，或接續預約其他按摩療程。

甫完成重新整修的 signinahotel 飯店坐落萊克斯（Laax Valley）車站附近，無論是冬季滑雪，還是夏秋打高爾夫球、徒步或單騎旅人，都能在飯店的自然建材中，感受到賓至如歸的舒適與放鬆。

飯店內的 Spa 中心，同樣提供不同溫度與濕度的桑拿選擇：傳統桑拿、有機桑拿、蒸氣室等，此外，另備有暖足池、冷水區和按摩池等。按摩療程備有不同輕重程度的選擇，包含熱石按摩、精油按摩，以及光是從椰子、可可和堅果溫潤香氣就令人放鬆的巧克力按摩。

Pradas Resort 坐落在美麗的 Brigels River 河畔，這座全新高級度假公寓擁有豐富房型，從單人房到三臥套房，且每一間客房都看得到周邊壯麗山景，並配有全新的廚房和陽臺或休息區，相當適合全家出遊。

飯店住客都可在開放時間前往擁有諾大落地窗的溫水泳池，500多平方公尺的泳池窗外景致隨季節變換。此外，芬蘭桑拿或有機桑拿等設備也都對住客開放，Spa 中心的按摩療程則備有亞洲的藥草包按壓、腳底按摩到印度阿育吠陀按摩等多樣療程提供旅客選擇。由德國玩具製造商 Ravensburger 設計的兒童俱樂部，則是最讓孩子們放鬆的快樂空間。