台北友善店家|文化傳承,美食留香
走訪台北熱鬧的中山區,不妨來到晴光市場走走看看,晴光市場興起於40年代美軍顧問團駐防時期,而後隨著時代變遷,逐漸發展成規模不大卻熱鬧有加的台灣傳統美食市集,其中藏身許多台北友善店家,讓遊客不僅可以享受美食,更能享受友善服務。歡迎愛好美食的你來此感受晴光商圈獨有的魅力所在。
豐味亭異國素食餐廳
熱鬧的中山區充斥著各式各樣的小店,豐味亭異國素食餐廳卻以獨特的素食異國料理聞名。醒目的「異國素食料理」令人好奇,素食的異國料理是什麼樣的味道呢?
你有吃過素食的豬油拌飯嗎?你好奇素食肉骨茶的香氣是否還濃郁嗎?不論中式餐點或異國料理,都彷彿施展一場食物的魔法,讓你突破對素食的成見。此外店內也有「英文友善」、「日文友善」與「穆斯林友善」等友善服務,提供不同文化的人們齊聚一堂,一起共享這場美食饗宴。
MY 幾圈 甜甜圈專賣店
對你來說,甜甜圈的代表回憶是什麼呢?晴光商圈的 MY 幾圈頗具盛名,許多人為了這簡單的美味慕名而來,並成了忠實粉絲。老闆將小時候最愛的點心-甜甜圈,加上對阿公的思念,組成了最傳統的回憶美食。
混合紐西蘭安佳奶油,甜甜圈有著濃厚的奶香,藉由烘烤而非油炸製程,少了油膩,反而透出淡淡的木頭香氣。店裡的招牌原木杉甜圈,見到它表面似是木紋的酥脆外表,不免讓人喟嘆:「名符其實啊!」,店面具備「便利支付」與「素食友善」,讓大家可以更方便、不受限的享用這童年回憶中最純粹的美食。
PAVONA CAFE 帕沃納咖啡
看過知名動畫電影《海底總動員》,想必對於珊瑚礁都不陌生!電影中,尼莫一家住在大堡礁的珊瑚礁中,Pavona 的意思就是珊瑚,老闆將人們化作可愛的小魚,將位於晴光商圈中的帕沃納咖啡作為珊瑚城堡,成為過路的旅客,在人生這場旅程中的碉堡,保護了穿梭在社會這個大洋之中的你,給予每次充電復活的機會。
秉持著「天然ㄟ熊好!」提供最獨特的「義式咖啡」與「義式可可」,搭配濃郁鮮奶,讓顧客喝到的每一口都讚嘆香醇、滑順。若是不嗜咖啡的顧客,這裡還提供回甘純粹的「現萃茶」與健康新鮮的「慢磨果汁」,搭配老闆娘親手製作的美味甜點,享受愜意的午茶時光。因應現代人的多元需求,店內提供「行動裝置充電」與「便利支付」等友善項目,快來 Pavona 帕沃納咖啡品嚐時間萃煉出的極致美味。
Escapeholics 密室逃脫
提到時下熱門的休閒娛樂活動,想必大家都會想到密室逃脫!在晴光商圈的巷弄裡,開著一家由10位熱愛逃脫遊戲的男生,共同創立的「Escapeholics 密室逃脫」,店名「Escapeholics」的由來是結合 Escape(逃脫)加上 Holics(上癮者)的結合字,希望讓每位玩家都玩到上癮!致力讓每位玩家在這裡都能體驗到一場酷到不行的冒險!
店內提供多種遊戲關卡,可以讓玩家依照興趣、人數等等來做選擇,像是經典的鎖鏈掙脫密室《陷阱舞臺》,還有適合新手互助、合作友誼考驗的《惡一學園:丑時三刻》等,除了關卡的故事主線外,還暗藏著支線任務,讓玩家享受解謎樂趣!為了讓玩家有更優質的體驗感受,店內還提供「Free WiFi」、「行動裝置充電」等友善服務,下次來到晴光商圈,不妨相揪好友一起來感受身歷其境的密室逃脫,增進你與夥伴的推理能力和膽量吧!
豐味亭異國素食餐廳
add 台北市中山區雙城街3巷2號1樓
tel 02-2599-6000
time 週一、週三、週四、週五、週六、週日,11:30~14:00,17:30~20:30(週二公休)。
MY 幾圈 甜甜圈專賣店
add 台北市中山區雙城街10巷11號
tel 02-2242-9525
time 週一至週六,12:00~20:00(週日公休)。
PAVONA CAFE 帕沃納咖啡
add 台北市中山區雙城街13巷9號1樓
tel 02-2597-5773
time 週一至週五,11:30~19:00 (週六、週日公休)。
Escapeholics 密室逃脫
add 台北市中山區農安街19號B1
tel 02-2595-5760
time 週一至週五,14:00~22:00,週六、週日,10:00~23:00。
2022松菸風格職人市集-質本主義10/21登場!新型態五感市集體驗,打造綠色永續生活
歷經新冠肺炎三級警告936天後,10/13起台灣正式解封邊境!只是近兩年疫情對於台灣文創品牌在國際拓銷通路影響甚大,由台北市政府文化局委由台北市文化基金會辦理「台北市文化創意產業扶植計畫」積極拓展國內市場商機,2020年於松山文創園區策辦第一屆「松菸風格職人市集」,以”類策展”的形式,打造新型態五感市集體驗,深獲好評!
今年第二屆「2022松菸風格職人市集」結合原創基地節同步展出,自10月21日起至30日止,在北向製菸工廠以《質本主義》為主題,嚴選30家台灣文創品牌、8大地方特色主題、2組藝術團隊現地創作、超過70位職人齊聚,打造綠色永續主題市集。在全球旅遊疫情降級之際,園區舉辦松菸風格職人市集,增加品牌能見度,支持文創業者度過疫情衝擊!
集結「風格品牌區」及「質地之生區」 松菸開拓綠色展會的驅動角色
松山文創園區作為台北市的原創基地,位處信義區的精華段,自許擔任開拓綠色展會的驅動角色,邀請大家一起倡議響應永續。現在社會的便利生活讓環境生態被過度使用、嚴重消耗;近年因疫情讓大家放慢了腳步,重新審視思考實際的生活需求,回歸到最原始的初衷。
在複雜的時代以「質」為基礎,今年松菸風格職人市集主題以「質本主義」傳達各領域的職人優勢,從材質-環境友善、本質-理念設計、潛質-多元創新、品質-做工技術、優質-市場發展等5大面向切入,徵件選出30家品牌集結「風格品牌」區,與各地方政府合作「質地之生」區,以循環設計裝置打造風格市集與創意市場驗證平台。
「風格品牌區」包括自然飲食、工藝手作、圖紋原創、植栽香氛及生活飾物五大領域的創意商品。自然飲食類品牌來自友善土地的食材,有來自花蓮的知名肉桂捲「小和好點」、發掘並推廣台灣在地咖啡的「CAFE SOLE」、呈現台灣小農在地水果酒滋味的「討酒吧」、IG 上火紅的台灣 style 的 早餐「好初早餐」。
工藝手作類則有將傳統竹編工藝再創新的「本質創作室」、以「陶版成型」方式形塑工業風格陶藝的「空器製陶室」、以古老的釉下彩陶瓷彩繪技法呈現動植物圖樣的「伊萊莎圖樣生活」、賦予復古壓花玻璃創新設計的「ziai/明順玻璃」,還有主打循環材質和無毒製程的金工品牌「INTZUITION 以覺學」、將雕塑原理與羊毛氈結合的「tiger milk」、兼顧環保與友善土地的柿染布品牌「Kirkir」。
圖紋原創類有主打獨家布花的台灣織品品牌「BUWU」、以插畫和刺繡結合各種素材的「Littdlework 繡珍森活」、僅透過一張不到 A4 大小的紙即變化出活潑生動立體紙藝「心象工作室」、以台灣各城市風景創作成獨特布花圖案的「減簡手制」、將刺繡工藝融合在地的生活美學的「hsiu 創意手工繡花鞋」。
植栽香氛類則有80年老店轉型再創新的台灣青草風格品牌「賣艸人家」、將邊坡工程常使用的蛇籠袖珍化搭配蘭花、鹿角蕨等附生型植物「THE TRIBUS STUDIO」、靈感來自生活和大自然的「禾日香氛」、以鄉下生活場景為發想的氣味舒緩產品「上山上山」、擅長香氛設計的「PINSCENT 獨立調香」、跨界呈現台灣茶更多可能性的「郁郁 YùYù」。
生活飾物類有呈現蕨類之美的生活家飾品牌「FERN ONLY」、將銀飾品與五感中的嗅覺結合「丰丰山豆」、靈感取自世界文化利用繩結編織技法的「Busy Fingers」、從傳統工藝及大自然中發掘靈感並選擇友善土地材質的「A.M IDEAS」、以不鏽鋼金屬結合冷兵器時期 Chain Maille 工藝 (鎖子甲)的「搞鋼 GAOGANG」、以植物為創作來源運用染色塑形等技法的「嬤嬤 murmur」、還有傳統文化創新表現重新演繹風水擺飾物件「GOURD 葫/招財揪吉」。
「質地之生區」連結地方產業,邀請基隆、新北坪林、新竹、花蓮、台東、屏東及台北市工業設計發展協會(IDDAT)共同展出8個具有地方特色主題。像是「基隆好物 KEELUNG SELECTED」集結10個品牌、12件獲選基隆城市品牌標章商品,展現在地意象特色;「基隆青創」則展示基隆青年打造的創新品牌,包括工藝設計、服飾及寵物相關商品,深刻感受到這座山、海、潮共生的城市蓬勃的發展能量。
而來自茶葉產區的「潮嶼茶匯」則展示由坪林青年茶業發展協會推出結合酒香的創新茶飲,體驗「台茶新潮流」!還有玻璃之城新竹「透明熟成 See Through」則展示5家獨具特色的玻璃文創品牌,兼具藝術與生活實用性。
來自石材的故鄉花蓮「研石造物」,集結10家品牌21件作品,都是由石材職人與設計師共同合作,還有療癒的冷翡翠幸運石研磨拋光 DIY 活動。「慢漫台東」則展示取自在地素材,像是月桃編織和植物染等4家品牌的職人工藝,享受台東「慢」生活的韻味。
國境之南屏東則帶來「屏東觀光圈」12家在地的好食好物,在台北也能感受屏東好滋味!還有台北市工業設計發展協會(IDDAT) 的「新燃點 Found by IDDAT」展區,集結台灣優秀的創意者,打造設計交流平台!
展場設計「彈珠台」遊戲場!運用循環再生建材打造獨特遊具
除市集參與品牌符合綠色永續理念外,展場設計也以「彈珠台」遊戲場概念為發想,在為期10天的松菸風格職人市集中,凝聚品牌的創意。市集入場處打造「Boom!Game start」藝術裝置作品,邀請每一位參觀者穿越氣泡裝置,象徵一顆打入彈珠台的彈珠,在參觀的過程不斷地彈射到各個攤位,碰撞創意。
展場中以蔬果批發市場中常見的「高麗菜籃」,運不同的堆疊方式,創造出整體空間在異材質組合而形塑的趣味氛圍。而高麗菜籃也可於展期後回收使用,呼應此次展覽成為循環創新場所的使命。同時展場皆以友善環境、循環重複的媒材布置,包括減少一次性木作、以租用取代購買、模組化鷹架結構和回收再利用機制。
此次也邀請小智研發在市集打造藝術裝置作品「環生珊瑚膠」,以回收塑膠垃圾,再製 X-bone 的 LLDPE 再生建材打造獨特遊具,彷若兒時嬉戲攀爬時,以感官探索陌生的空間,觀者彷彿穿梭在珊瑚礁中,以不同的視角重新面對這世代的垃圾問題,開啟循環革命,也符合此次展場主題,串聯身體與材料的感知體驗,松山文創園區以實際行動打造綠色展會服務與永續教育實驗的示範場域!
今年松菸風格職人市集總計超過70家品牌參與,以「職人」為主角、「類策展」的型式規劃,打造沉浸式體驗的主題市集,不但協助台灣地方文創品牌擴展通路,提供跨領域品牌銷售交流與合作的機會,也形塑新型態的實體消費與銷售轉型體驗。
活動感謝南港老爺行旅贊助貴賓之夜餐點,活動期間每個周末,還有藝術家親自到現場與民眾面對面分享創作歷程,一連八場的「來追三刻短講-藝術家創作分享講座」,即日起已開放報名,成功報名者,活動當天還能獲得有料搖搖茶贊助飲品一杯,詳情資訊請上松山文創園區官網查詢。
│未成年請勿飲酒│
2022松菸風格職人市集-質本主義
date 2022/10/21(五)~2022/10/30(日)
time 11:00~19:00;10/30(日)11:00~18:00。
place 松山文創園區-北向製菸工廠
web reurl.cc/GE1bYD
來追三刻短講-藝術家創作分享講座
date 2022/10/22(六)、2022/10/23(日)、2022/10/29(六)、2022/10/30(日)。
time 14:00~15:00、16:00~17:00。
place 松山文創園區-北向製菸工廠
web www.songshanculturalpark.org/lecture