學會騎腳踏車在小學時。喜歡，但不敢大愛。而且有點怕。
二舅年輕時是單車騎士，沒事愛騎車四處跑。外婆一直叮嚀要小心，說危險。
誰料真有一語成讖這回事，二舅被巴士撞飛山下於往石澳九曲十三彎的山路上。不幸中之大幸是身體多處骨折重傷，但沒危及生命，術後花了大半年時間才痊癒。
外婆因此把二舅的單車丟掉，他康服後不敢再騎，從此敬而遠之。
前車之鑒下，港仔對腳踏車有好感，但望而生畏，不敢和她發展感情。

令港仔由怕生愛多得台灣的 Youbike。
在台生活多年，早已習慣以她作短途交通工具。
甚至發展出夜騎的生活模式。車子深夜踏行於台北馬路上，和白天的有很不一樣的風情，愈騎愈吸引人繼續騎下去。
自從遷入南港後，夜騎已變成生活的日常，一週數次。路線改變從馬路轉移到河濱公園，由南港左岸到大佳，或是跑到對岸來回內湖和圓山，有時又會跑去淡水老街吃個阿給、魚丸湯或去麥德多來個美式套餐、烤起司貝果再經河堤騎回家，既是運動也是消遣活動。

開始萌生擁有一台單車的念頭。特別在參觀過 Tokyobike 在新富町文化市場清水模建築二樓的「單車生活研究社」後。
店的面積不算大，既放了品牌單車讓你可近距離欣賞她的復古簡約又帶現代細節的設計，亦有從腳踏車延伸出來如購物包、腰包、防水地墊、安全帽、遮陽帽、餐具、䄂套、襪子、太陽鏡等來自不同品牌的精品選物，在日光流進時，正正照射出東京單車主張 Tokyo Slow 的慢活態度，有點慵懶，卻是生活的美好。

有說：「慢活，欠缺速度，競爭力都沒了，命不長，活不久。」
卻忽視了單車以速度前進，但能帶來慢活的生活品質。是快或慢，從來在於自我調節取得平衡，沒有一味的快，也沒有無止境的慢，依靠個人掌控。
正如騎車總有危險性，從前怕，現在愛。這種樣矛盾的生活哲學，可能要來到港仔這個年紀才會明白才會懂。

港仔自小跟隨吳大媽廚房工作，培養出對煮飯燒菜的熱情。
愛煮，但怕烘培。
做蛋糕是另一個世界。
不如做菜，醃肉調味出錯，鹽多了下點糖來中和，甚至可以洗掉重新再來。
蛋糕不成，材料份量多少早有計算，是科學。這個多了嗎？其他食材依比例增加，單是換算已夠煩。以為只是多一點，但一點已足夠影響成品的外觀和口感，不能懶散，更不能大而化之。
遇著港仔粗心大意男一名，手工勞作的依線剪裁都會出錯，莫說蛋糕製作了。
輕易碰不得，也從來不敢碰。

終於破戒因為朋友的生日。明明都是不慶生一族，為了好玩想要為難港仔，提出手工蛋糕的要求。
不會要了我的命，反正最後成品是他要放口中，搞不好是作弄別人最後卻苦了自己。港仔欣然接受挑戰。
為此特別參加了 Funsiamo 的蛋糕體驗課程。

台北當今有不少提供食材場地予客人學員現場 DIY 製作的甜點蛋糕工作室，偏偏選了 Funsiamo，不因食材早按客人選擇製作蛋糕的需求預先準備妥當，而且器具多又齊備不用排隊使用。最重要是器具清洗完全免除，懶惰如港仔，這點很重要，是選擇 Funsiamo 的首要原因。

進入實戰製作時，本來有擔心，以為只提供一個 iPad 讓人按食譜處理這個錢會不會太好賺？開始後才發現，食譜中的每一步驟都詳細說明，寫下重點，還把必須注意事項特別標記，甚至有影片輔助。遇上狀況，現場導師會協助解決，他們不單專業，而且親切，肯幫忙，也會提議，或是糾正，這樣的現場指導很加分。

在朋友監督避免港仔大意手誤毁了整個蛋糕，再按照 Funsiamo 的食譜指引，港仔一步一步的把蛋糕完成在兩小時中內。
成品賣相吸引，味道整體不差，連提出要求的「賤」友都說：「想不到。」
令港仔覺得挑戰沒難度，應該可以繼續向前步向大師級。
但前提請先幫忙預備材料和確認事後不用清洗。
港仔定當奉陪。