traveler luxe 奢遊 祕旅

以日常植物復刻蔡倫手抄術,台北「樹火紀念紙博物館」,從無到有體驗手工造紙

2022-09-16 09:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 Kai /photo TRAVELER Luxe旅人誌 王仁昌
室內空間/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

在樹火紀念紙博物館中,可以體驗將新社柑橘化身柑橘紙、恆春洋蔥變身洋蔥紙,連小麥、艾草全都能作為紙的媒材。手抄紙有著淡淡清香質樸的觸感,一張特殊紙,收藏樹木與古技藝的美好。

延伸閱讀:捲起衣袖,抄一張屬於自己的紙,在台北樹火紀念紙博物館體驗手工造紙

樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
樓梯間/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

漫步在台北長安東路上,一幢委身在狹長街巷、白色格紋相間的建築映入眼簾。若不是「樹火紀念紙博物館」幾個大字,實在很難想像,這樣再平常不過的四層樓透天老厝,就是保留傳統造紙技藝的特別所在。推開門扉,稜角鮮明的縱深格局中,空間一層層向上推展,連續而曲折流動,既如紙張般的堅韌,又兼具紙張的柔軟;就像進入平行時空,誤入了紙的魔幻森林。而親手澆灌這座森林的,就是一群像黃伊瑊這樣的職人。她們用歲月和年華,在這一方小小空間守護著手工紙的餘溫。

黃伊瑊/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
傳統造紙/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
傳統造紙/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

造紙技藝,傳遞手作溫度

「當你體驗過整個造紙的過程;從那一刻起,紙張有了溫度、生活有了情感。」一談起手工造紙,黃伊瑊談笑間多了份使命感。黃伊瑊造紙經驗十年,原本從事藝術行政,因為對傳統技藝感興趣而投入造紙,一栽就是十個年頭。在傳統造紙的領域中,職人需先將楮皮、雁皮等木材通過浸泡、蒸煮等步驟將纖維細小化,漂白、打漿後,始能在水裡進行抄紙的動作,最後再經覆紙、壓紙和烘乾完成造紙。黃伊瑊強調,造紙最需要的就是耐心,學習過程會時常受挫,所以要有恆心每天練習。可惜的是,如此細緻費工的傳統工藝,現今在台灣已幾乎失傳。為此,多年來樹火一直努力推廣傳統造紙,不讓這項技藝消聲匿跡,這也是黃伊瑊和夥伴職人們一直堅守在這裡的原因。

花草水果/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
現代手工造紙/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

不如傳統造紙的費心勞力,博物館的樓頂也提供民眾體驗現代手工造紙。在這裡,人們可以將新社柑橘化身柑橘紙、恆春洋蔥變身洋蔥紙,連小麥、艾草全都能作為紙的媒材。「四季都有盛產的花草水果,人們平時看到、吃到的東西全都可以化作為紙。」黃伊瑊娓娓道來,紙的來源就來自於生活,藉由造紙體驗,人們真正地將紙張與生活連結再一起。此外,館內還有手工書 DIY 的活動,民眾可以將造好的紙打洞、穿線裝幀,加工成一本有溫度的小書。

室內空間/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

傳統造紙的保留固然重要,但樹火也明白,文化要傳承就必須因應時代需求,因此,奠基於博物館對紙知識的基礎,著眼於未知與未來的「鳳嬌催化室」因此誕生,除了提供藝術紙、手工紙、修復紙的諮詢,也賦予其更多可能性,打造出數位新世代的紙張。不只如此,因為疫情的關係,樹火也開始思考如何打破空間限制,目前已經舉辦如線上教學、線上展覽等活動,未來更預計打造無牆博物館,突破空間的藩籬;用新時代的方式,傳承舊世代的技藝。

室內空間/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
手工造紙/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
手工造紙/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

生活即紙,紙即生活

從蔡倫造紙到古騰堡印刷術,紙在人類歷史中一直扮演著重要的載體與媒介,人們紀錄、人們書寫、人們用它來表達情感和傳承記憶;即使網路科技進步,紙媒式微,但紙還是有其存在的意義。「紙是獨一無二的。相較於訊息,收到手寫卡片才讓人感動。」黃伊瑊說,在這個強調物質的年代,唯有透過親自體驗、用五感去觸摸,並投入從無到有的過程,才會讓人認識到紙的文化、知道一張紙的價值。

手工造紙/黃伊瑊/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌
手工造紙/樹火紀念紙博物館/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

在樹火紀念紙博物館,有一群人每天都在為了傳承手工造紙而努力,她們致力將紙融入生活、她們用心讓民眾更靠近紙張,將紙的溫度傳遞到下一個、再下一個人手中。下次經過台北長安東路,有時間不妨進來看看、玩玩手工造紙,感受更多生活的美好。

樹火紀念紙博物館
add 台北市中山區長安東路二段68號
tel 02-2507-5535
time 週二至週五,13:00~16:30、週六,09:30~16:30,週日公休。
web suhopaper.org.tw

延伸閱讀

捲起衣袖,抄一張屬於自己的紙,在台北樹火紀念紙博物館體驗手工造紙

2022-09-06 14:00:00

恭喜台北榮登全球最宜居城市榜單!盤點今年必訪台北美食、步道、藝文景點

2022-07-07 17:00:00

新北市第一座公有美術館!純白系新北市美術館戶外園區預計9月開放

2022-04-19 09:00:00

2022年新開幕「北歐國家最大藝術博物館」開箱,「新國家博物館」最大亮點「光廳」流轉尊嚴與優雅

2022-04-16 14:00:00

來場繽紛海灘饗宴!JIMBARAN PURI 的 Nelayan 餐廳與當地匠人展現印尼手工藝,呈現至臻純正體驗

2022-08-22 10:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo JIMBARAN PURI, A BELMOND HOTEL, BALI
 外觀/Nelayan 餐廳/JIMBARAN PURI/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒJIMBARAN PURI, A BELMOND HOTEL, BALI

Jimbaran Puri, A Belmond Hotel, Bali 與巴厘島當地工藝匠人攜手合作,在度假村各處展現本地精湛手工藝,為賓客帶來至臻純正體驗。Jimbaran Puri 將於9月揭幕裝飾一新的 Nelayan 餐廳,展現多個手工品牌的佳作。餐廳位於金巴蘭海灘中心地帶,坐擁迷人景致,其可持續採購菜單融合豐富的印尼香料,展現該國飲食傳統精華,打造沉浸式美食體驗。菜單突顯金巴蘭灣誘人的新鮮漁獲,為賓客呈現更精緻的傳奇本地佳餚。

內部環境/Nelayan 餐廳/JIMBARAN PURI/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒJIMBARAN PURI, A BELMOND HOTEL, BALI

Jimbaran Puri 以本地採購的蔬果和香料為傲,所用產品全部來自巴厘島著名的 Bedugul 農場,此外,酒店還與當地優質肉類供應商合作,購買其天然草飼牛肉和家禽。賓客可飽覽金巴蘭海灘聞名遐邇的天鵝絨沙灘與印度洋日落盛景,品味聲、色、味俱全的絕佳盛宴。Jimbaran Puri 的 Nelayan 餐廳及海灘水療中心均選用 Sanss Studio 的印花布料和手工布藝裝飾室內空間。每件織品均為手工印染,圖案設計靈感來自巴厘島的水茉莉、棕櫚樹、稻田、八角、鮮花和海灘的金沙。Nelayan 餐廳和 Puri 酒吧的內飾選用鈷藍、金沙色和白色,水療中心則飾以橄欖綠色,為賓客營造寧靜放鬆的氛圍。

抱枕/Nelayan 餐廳/JIMBARAN PURI/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒJIMBARAN PURI, A BELMOND HOTEL, BALI

成立於2021年的 Sanss Studio 由周邊村莊技藝精湛的女匠人組成,作品反映出現代設計美學。Sanss Studio 滿懷對藝術與紡織品的熱情,所生產的優質面料凝聚印尼文化之美。Nelayan 餐廳的菜單設計獨具巧思,選用酒店員工的水彩畫與書法,展示出 Jimbaran Puri 工作團隊的創意和才華。為打造更豐富的體驗,Jimbaran Puri 還與家族經營的巴厘島藝術中心 Werdhi Budaya 合作,以島上的多彩傳統和自然美景為主題進行創作,並以 ikat 編織技術定制靠墊和床旗。Werdhi Budaya 與克隆孔皇族關係密切,對當地文化有著深刻理解,被譽為巴厘島最受尊崇的藝術中心之一。Werdhi Budaya 的所有工藝品均為手工製作,細節精美,設計繁複,品質上乘。

照明/Nelayan 餐廳/JIMBARAN PURI/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒJIMBARAN PURI, A BELMOND HOTEL, BALI

Ong Cen Kuang 品牌手工燈具以觸感舒適的獨特材料製成,完美光暈為環境營造出優美舒適的氛圍。Jimbaran Puri 雋永經典的照明設計融合傳統工藝與現代元素,打造出蘊含故事與靈魂的佳作。Nelayan 餐廳內的 Ong Cen Kuang 燈具以自然、島嶼和開放空間為靈感設計,令用餐體驗更為優雅別致。遵循 Jimbaran Puri 的永續發展原則,Ong Cen Kuang 選用竹、白茅、紗線和回收玻璃等本地物料,並為晚間沙灘用餐體驗引入了太陽能燈具,以減少碳足跡。環保節能不僅是 Ong Cen Kuang 引以為傲的工作成就,也是品牌發展至今的驅動力。

餐廳餐具均為 Kevala Ceramics 的手工陶瓷。這間巴厘島首屈一指的陶瓷生產商專門從事手工原創炻器的製作生產,致力於憑藉當地匠人無與倫比的才華打造優質企業。每件作品均為單獨製作,獨一無二,使用的粘土由來自世界各地的優質材料配製而成。傳統和現代工具的有機結合確保產品終生耐用。Kevala 與 100 多名巴厘島工匠長期合作,他們全部來自以精湛工藝聞名的地區。

 外觀/Nelayan 餐廳/JIMBARAN PURI/峇里島/印尼
圖片版權 / ⓒJIMBARAN PURI, A BELMOND HOTEL, BALI

Jimbaran Puri 以制定長期發展計畫為首要任務,致力於通過採購當地物產、與當地供應商和工匠合作、設計永續菜單和高效廢棄物管理政策等一系列倡議來降低碳足跡,為環境保護做出貢獻。酒店團隊還自創了生態酶,用度假村的有機綠色垃圾和廚餘垃圾進行發酵,生成一種含有多種有機物質的液體。借助此方案,Jimbaran Puri 能夠自產有機堆肥,用於植物施肥和淨化地下水,不但減少了化學物質的使用,還能有效地管理有機廢物。

致力於與巴厘島匠人合作,為賓客打造純正的旅行體驗,讓其有機會瞭解和欣賞當地工藝,同時也能賦權並支持工藝行業。疫情期間,Jimbaran Puri 一直遵循著這樣的原則。為延續對巴厘島手工藝一貫的支持,度假村內每棟別墅的高梁天花板均選用竹、柚木、白茅等當地採購的物料打造。

│未成年請勿飲酒│

Nelayan
add
 Jalan Uluwatu Yoga Perkanthi Lane, Jimbaran, South Kuta, Badung Regency, Bali 80361
tel +62-361-701-605
mail info.jpb@belmond.com

延伸閱讀

POTATO HEAD SUITES 進駐沿海創意村落,展現對匠心工藝與傳統藝術的致敬,預計6/28正式對外開放

2022-06-27 09:00:00

峇里島經過兩年的封閉後於2022年重新開放!Desa Potato Head熱帶風飯店住宿體驗公開

2022-04-29 14:00:00

2022年3月全新開幕雅加達柏悅酒店!俯瞰城市就是王道,開幕前先轟動

2022-02-19 14:00:00

世界海洋奇景全收藏:粉紅海灘、印尼原始海,搭乘奢華雙桅帆船Prana by Atzaro勇敢出發

2020-10-02 19:00:00