後疫情時代之下，人們的生活逐漸恢復正軌，街上漸漸回到熱鬧氛圍，重拾以往的美好時光，而從年初就開始默默努力的人們，終於在象徵收穫的秋季，漸漸看到曙光。源自台灣的甜點品牌《微熱山丘》於秋收之際，以來自大自然收成的果實製作水果月餅，作為秋收時節滋養關係、分享收穫的暖心美點，除了經典口味「鳳梨奶黃月餅」，今年更首次將日本青森縣紅玉蘋果結合台灣烤地瓜，推出全新口味「紅玉蘋果月餅」，期待以充滿台灣味的水果月餅，為大家傳遞感恩心意。

以「農企業理念」為核心的台灣品牌《微熱山丘》，持續以「發掘在地美好」的態度，創新水果甜點的烘焙專業，無論年節送禮、旅遊伴手禮或日常甜點，生活中處處都有《微熱山丘》的陪伴，透過分享一口一口的「真實美點」、一步一步拉近人與人之間的關係，讓《微熱山丘》成為生活中「滋養關係的味道」。

時序即將入秋，準備將前兩季耕耘的成果收藏，迎來豐碩、歡慶的秋收，農民勤懇努力灌溉作物、感恩天地滋養，也將農穫成果與左鄰右舍分享。秉持農企業核心的《微熱山丘》抱持著共好精神，始終如一地與海內外農民、夥伴合作，並以大地豐收的果實，製作天然美味的甜點。近年更以水果製作月餅，把感謝的心意包進月餅中，希望在眾多傳統月餅的選項，創造屬於台灣的月餅風格—「微熱山丘水果月餅」，用天然水果的酸甜滋味，於中秋時節，與重要的人們一同品嚐清新不膩、獨樹一格的美好滋味。

微熱山丘水果月餅共有兩種口味，經典口味「鳳梨奶黃月餅」外層使用清爽的桃山餅皮，內餡使用金黃燦爛、風味濃郁的經典鳳梨醬，搭配細緻滑順的鹹香奶黃，為台灣土產鳳梨特有酸甜滋味增添層次，絲滑奶黃和鳳梨天然纖維，口感層次分明卻在咀嚼後優雅融合。

新口味「紅玉蘋果月餅」，選用與蘋果酥相同的日本青森紅玉蘋果內餡，結合台灣經典的烤地瓜，果丁顆顆分明透出如月暈般柔和色澤，而柔軟細膩的地瓜泥，為彈牙的果丁增添和諧的溫潤感。兩款水果月餅，皆讓印象中較甜膩的月餅擁有恰到好處的清爽，餅皮層次分明的鳳梨花、蘋果花花紋，展現出風味與烤色兼具的烘焙工藝，以盛開之姿傳遞豐收與平安的祝福。

《微熱山丘》以美味的鳳梨酥、蘋果酥深植消費者心中，為回饋消費者的長年支持與喜愛，除了「中秋月餅禮盒」外，《微熱山丘》也推出顧客許願組合—「綜合禮盒」與「經典禮盒」，多種口味一次滿足，「綜合禮盒」內含鳳梨蘋果月餅2個裝、與鳳梨酥5個裝，「經典禮盒」則是鳳梨酥、蘋果酥各5個裝。

無論是中秋月餅禮盒使用的精裝盒，或其它兩款禮盒的外包裝，《微熱山丘》均沿用牛皮紙材，保留品牌特有的低調樸實。此外，禮盒上蓋印有童趣的插畫主視覺，傳達「一起重拾美好，一起拼出完整。集眾人之力，才能成就今年秋收」的感恩含意。
《微熱山丘》「中秋月餅禮盒」與其他中秋商品，全通路於8/15正式啟售。《微熱山丘》以台灣風格的水果月餅，封存陽光下的酸甜滋味，在秋收感恩時節，為您傳達感恩的心意！

天氣漸涼的天氣，午後來杯咖啡配上一塊酥鬆的熱司康，想必是一大享受！捷運國父紀念館站周邊進駐一間小櫥窗烘焙店「Ruby's」，每日推出現作司康和爆漿巧克力餅乾，新鮮又酥口的美味讓它成為instagram上的超紅打卡名店！

位在捷運國父紀念館2號出口附近的「Ruby's」，精巧的小櫥窗店面與花店設置於同一空間。當天到訪時已有長長的人龍，為的就是品嚐每日現作的手工司康。

「Ruby's」每日供應口味會依食材而變動，當日造訪時供應五種司康口味：原味濃奶、小學生巧克力、焙茶、抹茶及黑糖豆乳脆脆，還可加購鮮奶油或麻吉夾心；以及會爆漿的胖餅乾：熔岩黑巧克力。

美味的現作司康會放入迷你的牛皮紙袋中，袋上細緻地貼上印有「Ruby's」老闆娘的可愛手繪版貼紙。

店內熱銷前三名之一的「原味濃奶司康」，以及加點的盒裝鮮奶油。原味司康呈現酥鬆細緻的口感，加上由法國鐵塔牌奶油製成的鮮奶油，濃郁的乳香令人愛不釋口。

「原味濃奶司康」最佳品嚐方式是將司康剝成小塊，再沾取一點鮮奶油，雲朵般輕盈的鮮奶油賦予司康截然不同的口感，奶香味更是滿溢口中。

顏色較深的「焙茶司康」，入口後先是麵粉香氣，經咀嚼後緩緩的散發出焙茶特有的濃郁茶香，帶著炭燒味的餘韻，再配上一杯熱茶絕對更加分！

無論是單吃司康的原味，或夾上鮮奶油、麻吉，還是點上一塊邪惡的巧克力爆漿胖餅乾，都能為日常帶來滿足的療癒感。想要吃到好食材製作的現作司康，除了可以在營業時間前往小櫥窗購買，「Ruby's」也有提供網路訂購服務。（可於instagram頁面搜尋預購表單）