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2022粉紅玉兔「月快樂。巴斯克」中秋禮盒開箱,老新台菜與超人氣畫家「ericoco」聯名推出巴斯克乳酪蛋糕,融入獨家草本風味

2022-08-15 15:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 老新台菜
巴斯克乳酪/「月快樂。草本巴斯克」乳酪蛋糕禮盒/禮盒/老新台菜/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ老新台菜

老新台菜這一次中秋禮盒與超人氣畫家「ericoco」合作,如月色般的禮盒搭配粉色澎澎玉兔造型,包裝外型相當新穎可愛,跳脫出以往中秋禮盒的厚重感,再加上烘烤得焦香金黃、融入獨家草本風味的巴斯克乳酪,一開盒就令人耳目一新。如果中秋節吃膩了蛋黃酥或是港式月餅,那就絕對不能錯過老新台菜推出的中秋「月快樂。草本巴斯克」乳酪蛋糕禮盒。

「月快樂。草本巴斯克」乳酪蛋糕禮盒/禮盒/老新台菜/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ老新台菜

高雄在地台菜餐廳「老新台菜」,研發改良西班牙發跡的超高人氣巴斯克乳酪蛋糕,搶攻年輕族群,也創造出台菜品牌的創新可能!

巴斯克乳酪/「月快樂。草本巴斯克」乳酪蛋糕禮盒/禮盒/老新台菜/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ老新台菜
巴斯克乳酪/「月快樂。草本巴斯克」乳酪蛋糕禮盒/禮盒/老新台菜/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ老新台菜

草本植物、嚴選地瓜、法國乳酪和鮮奶油迸出新滋味,顛覆對巴斯克的想像。經過甜點師傅無數次的嘗試,將原料調配出最完美的比例;烤製過程不加任何一滴水,將表皮烤至焦香金黃,讓各個精選原料發揮出最原味天然的風味,每一口都絲滑綿密、香醇濃郁!

「月快樂。草本巴斯克」乳酪蛋糕禮盒/禮盒/老新台菜/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ老新台菜

採用自然農法的台灣綜合草本植物:魚腥草、咸豐草、薄荷、甘草帶入清香,再加入嚴選台灣57號地瓜,融合頂級法國 kiri 奶油乳酪和愛樂薇鮮奶油的綿密口感,意想不到的味蕾新感受,好吃到和玉兔嫦娥一起飛上月球!

「月快樂。草本巴斯克」乳酪蛋糕禮盒/禮盒/老新台菜/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ老新台菜

老新台菜十全店
add 高雄市三民區十全三路265號
tel 07-311-8099
web https://reurl.cc/jG5rRL預購連結)

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text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 煙波國際觀光集團
月餅禮盒/煙波國際觀光集團/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

距離年度三大送禮檔期「中秋節」還有不到兩個月,臨近立秋,團圓的氣氛愈發濃厚,在颯爽夜裡抬頭望往明月之時,也不妨用味蕾體驗一番,吃進肚裡、蜜上心頭。煙波集團於今年度推出囊括三大餅系的精緻秋禮「賞心月慕禮盒」(八入裝),於2022年8月1日至8月31日間預訂則享有9折優惠。

月餅禮盒/煙波國際觀光集團/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

此次禮盒設計以5、60年代復古金屬餅貼作為發想,使用飽和色系為整體色彩基調,烘托出盒面上的傳統復古窗花及漸進式滿月意境,以藝匠精神呈獻典雅的八角形禮盒,讓收禮者映入眼簾的第一眼就感受到滿滿的祝福。八種口味融匯廣式、台式及新潮茶香月餅,種類橫跨老中青三代的共同記憶,每款月餅皆使用減糖配方製作,讓消費者吃得養生健康無負擔,以視覺、味覺重塑經典,打造專屬煙波饕客的「賞心悅目」。

月餅禮盒/煙波國際觀光集團/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團
芋頭月餅/煙波國際觀光集團/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

「賞心月慕禮盒」(八入裝)於2022年8月31日前預訂可享早鳥價,一份秋禮中能嘗到三大餅系的經典口味。台式月餅的其一口味「芋頭麻糬」有別於一般甜月餅的飽膩,內餡中的芋頭散發清香、麻糬軟嫩彈口,外層酥皮特別拿捏油脂含量與麵粉間的比例,層層包製,為一款人人都吃不膩的美味餅點。

XO 干貝月餅/煙波國際觀光集團/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

廣式月餅款的「XO 干貝」,軟綿的豆沙餡伴隨著濃厚的 XO 醬香氣,入口後微辣的辛香海味霎時滿溢唇齒之間,蝦米、干貝似在嘴中躍動,令人愈嚼愈香!「金腿伍仁」則是歷久彌新的傳統口味,以松子、杏仁、核桃、白瓜子等大量高營養價值的堅果入餡,搭配以減鹽手法製成的金華火腿,是老少咸宜的不敗經典口味。

茶月餅/煙波國際觀光集團/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

以新潮茶香為設計主題的「東方美人檸檬片」及「凍頂烏龍脆梅丁」月餅,其茶葉有別於冷泡的甘甜,皆先以熱泡帶出濃厚微澀的口感與些許焙火香氣,「東方美人檸檬片」將蜜檸檬片揉入,茶的成熟餘韻與檸檬的清新酸甜完美融合,色澤誘人、口味出奇。

茶月餅/煙波國際觀光集團/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ煙波國際觀光集團

梅子搭配茶飲的歷史已超過千年,「凍頂烏龍脆梅丁」嚴選以輕焙火方式研製的在地烏龍茶搭配爽口脆梅,香氣馥郁的烏龍遇上微微泛酸的脆梅,為中秋嘴饞的絕佳良伴。「賞心月慕禮盒於即日起開放預訂,於2022年8月31日前購買可享9折早鳥價,數量有限,售完為止。

煙波集團中秋禮盒專案
web https://lihi1.com/dpbXG

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