台北小巨蛋商圈的全新亮點 ILLUME 茹曦酒店，宣告品牌於2022年8月18日正式成立！ILLUME 茹曦酒店以晨曦的光之意象為名，從光點亮每位旅人的心，即將成為台灣旅宿業中一道耀眼之光。

為成立新酒店品牌「ILLUME 茹曦酒店」，特別禮聘擁有海內外國際酒店三十餘年的總經理孫至堅領軍，倚重其豐富的國際觀與品牌營運經驗，為 ILLUME 茹曦酒店注入新氣象，啟動全新的品牌核心精神，以嶄新的現代風格酒店迎賓，全新的大廳、客房、玉蘭軒中餐廳、宴會廳、健身房、全新增設的兒童遊戲設施，讓旅客們擁有茹沐晨曦的愉悅旅宿經驗，在未來國境開放之際，成為台灣旅宿業的新氣象。

ILLUME 茹曦酒店將晨曦的光之意象從品牌延伸至空間呈現，走進氣派的迎賓大門，映入眼簾的是明亮現代風格的大廳，悠閒舒適的氛圍。ILLUME 茹曦酒店總經理孫至堅表示，ILLUME 茹曦酒店以嶄新現代風格呈現，客房數為408間，包含全新啟用的尊爵客房、家庭房，能遠眺台北101、視覺開闊，更是面向臺北市最具代表性的林蔭大道之一的敦化北路，綠意盎然、空間寬敞又舒適；客房內提供環境友善的玻璃瓶飲用水、國際品牌仙妮蕾德沐浴備品，雖然成本更高，為環保盡一份心力非常值得，也鼓勵消費者一起響應環保愛護我們的環境。

而旅客住宿期間最重視的莫過於休閒設施，ILLUME 茹曦酒店總經理孫至堅進一步指出，酒店內特別為了親子旅遊，全新設置了戶外兒童賽車場、兒童遊戲室、手作 DIY 教室、兒童攀岩區，還有全新的健身中心，更是全台首創，由專業的健身中心進駐，提供房客更專業健身設施與服務，包含空間更大的健身房(一樓)、瑜珈課程、游泳池、蒸氣室與烤箱等設施。

除此之外，更以全新的家庭客房，推出「曦遊趣親子住房專案」，涵括食、住、育、樂、行等超豐盛的優惠內容，並針對不同的需求，無論是兩天一夜、三天兩夜、好友揪遊、家族旅遊，都能提供超值優惠，全面滿足，讓孩子們開心玩，家長們也能盡情使用酒店的游泳池、健身設施、三溫暖等休閒設施，全家一起健康歡樂放暑假！

「曦遊趣親子住房專案」即日起至8月31日，超豐富的專案優惠，包含家庭房住宿，免費體驗全新戶外兒童賽車場、兒童遊戲室、手作 DIY 課程、兒童攀岩區等遊樂設施、Sunny Buffet 早餐、Sunny Café 下午茶與泡泡冰、兒童手作DIY課程、兒童小玩具、兒童專屬拖鞋與牙刷組、免費迷你吧飲料、交通接駁、迎賓水果、UCC DRIP POD 咖啡萃取膠囊機、健身中心游泳池、健身設施、蒸氣室、烤箱等服務設施，全家歡度暑假，專案住宿第二晚可享9折優惠，再去台北101觀景台，揪友同遊當日入住3間，就送尊爵客房住宿券3張，本專案適用悠遊國旅補助活動。

ILLUME 茹曦酒店地處台北金融商業樞紐，甫完工啟用的五樓會議中心，挑高五米、無樑柱的絕佳空間，非常適合記者會、發表會等活動，可容納約400位會議、30桌的喜宴；同時二樓全新啟用的貴賓軒共有十三間，適合各種類型的會議、課程等活動。
而最受矚目的二樓國際大會堂，挑高六米、無樑柱的氣派空間，有205坪，可容納約70桌，目前正緊鑼密鼓修繕中，預計在８月上旬可開放，8月下旬已有賓客預訂使用。

同樣以全新優雅風貌呈現的玉蘭軒中餐廳，多年來深受消費者喜愛，也推出一系列新菜色，位於一樓的 Sunny Buffet 絕佳的16樓挑高空間，玻璃帷幕自然採光，感受白天陽光灑落、夜晚星空燦爛的浪漫。

為歡慶 ILLUME 茹曦酒店品牌成立推出仲夏燒烤料理，鄔仲利主廚精心規劃多國燒烤料理菜單，各式美味燒烤輪番上菜，再來杯沁涼的台啤生啤酒，真是夏日一大享受！同時歡慶茹曦酒店新品牌，Sunny Buffet 7月15日至9月11日自助午餐與晚餐可享四人同行一人免費，加碼再送玉蘭軒酸湯肥牛餐點券！

Sunny Buffet 位於茹曦酒店一樓，挑高16樓的寬敞用餐空間，在炎炎夏日，鄔仲利主廚特別規劃一系列各國美味燒烤料理，並輪番上菜，有香氣四溢的慢烤羊腿，特選重達4公斤的羊腿肉，以奧勒岡、百里香、孜然粉、甜椒粉等香料醃製一晚上後，再以文火慢烤約90小時，美味香氣直讓人垂涎不已！具有印度風味的坦都烤雞，選用雞腿肉去皮後，以印度香料瑪莎拉、優格等醃製一晚後燒烤，又香又嫩的坦都烤雞，搭配主廚特製的檸檬薄荷優格醬，瞬間喚醒夏日犯懶的味蕾！

另一道烤紅酒松板豬，以紅酒與義式香料醃製一晚後燒烤，香氣與口感令人回味無窮，還有不可錯過的巴西串燒窯烤的烤羊肉串，最能展現主廚料理功力的燒烤脆皮豬，精選黑豬五花肉以特製香料醃製12小時，以大火烤脆豬皮，再以小火燜熟，外皮酥脆肉質軟嫩，搭配主廚特製的醬汁，風味絕佳！

活動期間輪番上菜的各式燒烤料理有烤羊排、巴西窯烤雞肉、、鹽烤蝦、烤蒜香風味扇貝、烤生蠔、鹽烤香魚、白酒烤海鮮、西京燒、脆皮烤豬、羊肉腸等美味料理，同時特別供應台灣生啤酒，讓饕客們敞開脾胃，大快朵頤！還有琳瑯滿目的沙拉、開胃菜、季節海鮮、日式料理區、現煮區、熱食區等中西美饌、精緻甜點與夏日冰品等。

ILLUME 茹曦酒店在記者會趁勢推出限量中秋禮盒，由點心主廚張程翔以最拿手的手工特製蛋黃酥、綠豆椪分別推出蛋黃酥中秋禮盒、綠豆椪與蛋黃酥組合的經典中秋禮盒，並特別製作了星空琥珀糖，精心設計的淡金色禮盒，在簍空的窗中透出金色光芒，宛如優雅的中秋月影，皎潔溫暖內心，呼應茹曦酒店品牌意涵中的“光“。

茹曦酒店蛋黃酥中秋禮盒有棗泥核桃蛋黃酥2入、粒粒紅豆蛋黃酥2入、ＸＯ 綠豆蛋黃酥2入與星空琥珀糖1盒。經典中秋禮盒每盒有秘製咖哩肉酥椪2入、古早滷肉綠豆椪2入、粒粒紅豆蛋黃酥2入與星空琥珀糖1盒，兩款禮盒手工特製最佳賞味期7天、冷藏14天。茹曦酒店蛋黃酥中秋禮盒、經典中秋禮盒即日起開放預訂，8月19日前訂購可享9折優惠，50盒可享85折優惠、100盒可享8折優惠。

台南火車站前備受注目新地標「禧榕軒大飯店」於7/15起試營運，以日系時髦都會酒店登場，基地內保留百年老榕樹為名，象徵旺盛的生命力，並以「體驗、食采、美學」為精神，讓旅客深度探索台南在地體驗。

位於台南北區，靠近台南火車站，交通位置便利；飯店客房數約180間，共有7種房型，每間都擁有大面開窗延伸至室外的通透感，能欣賞市景或園景，令人感到自在放鬆。

當夜色漸暗，透過百葉窗折散出幽微光影與室內燈光交織出豐厚的韻味。以畫龍點睛的「留白」結合原木質感，演繹現代簡約新和風，呈現出高雅脫俗的品味，一種純粹的、原始的生命力在房間裡蔓延，將旅人帶回初心的源頭。

除了日系空間美感外，禧榕軒大飯店頂樓更設置空中花園泳池及親子戲水池，水中星光搭配蒲葵樹影搖曳，俯瞰市景之外遠眺日月更迭的美景，預期將成為來到台南的旅客不能錯過的網美拍照打卡景點！

禧榕軒大飯店在餐飲上也以日式旬味為飲食文化，其中「榕廷百匯餐廳」以日本飲食傳統「不旬不食」的精神為主軸，活用當季在地小農食材-台南虱目魚、火燒蝦仁、將軍牛蒡、白河蓮藕、東山柴燒龍眼等鮮美食材劃開晨食序幕，以「少即是多」的概念縮短料理時程，保留產地原味。

在飲食分區上也別出心裁規畫素食區、親子區，兼顧不同的飲食需求。餐廳內裝以高雅、內斂的原木紋理、不銹鋼鍍鈦茶鏡等設計，將庭園與餐廳融為一體。從餐點搭配、服務流程到杯盤選用，享受頂級體驗的同時，也能從餐盤中感受時髦 Vegan 元素，展現返璞歸真的魅力與品味。

Klook 也將於7/1早上10點獨家開賣禧榕軒大飯店，至7日前雙人房含早餐優惠，讓期待體驗日系時髦感的旅客，能夠在試營運期間第一時間搶先入住，還能安排個台南在地小旅行，感受漫遊台南的魅力。