eslite hotel 誠品行旅今年特別力邀藝術家李霽跨界操刀，為旅人獨家打造第五冊【食光選集｜植月計畫】中秋禮盒，從月球的陰晴圓缺，探究宇宙運行的神祕脈動，並運用再製的種子紙為介質，隨著種子的生根發芽，帶領旅人種下對於生命與自然循環的體悟，佐以三款質樸雋永的廣式月餅，包括「蓮蓉霞月蛋黃」、「棗泥大地伍仁」與「豆蓉桂圓核桃」，一同共同循著味覺，重新閱讀土地的韻律，在佳節時刻感受生生不息的美好力量。

「遠古觀月孕育了月兔嫦娥的傳說，隨著時代演進，仰望月球的視角由地球拉至宇宙，由視覺拓展到觸覺，映入眼簾的是幻想錯視的故事，還是已成公轉自轉的軌跡」，這是藝術家李霽試圖與觀者共同思索的中秋意念。誠品行旅今年中秋佳節延續經典的書盒概念，首度邀請以植物裝置藝術創作聞名的藝術家李霽攜手合作禮盒設計，擁有植物設計師、建築師、藝術家、靈氣治療師與質物霽畫品牌創辦人等多重身分的他，透過植物的視角看待世界，也關注人與「環境」的關係，重新賦予材質全新的生命樣貌與價值。

李霽首次將敘事場景，自展場延伸至充滿東方色彩的送禮文化，從品嚐月餅、賞月與仰望星空的傳統習俗中，重新梳理旅人的過節經驗。其中「仰望星空」賦予人們一段安靜與專注的時間，用心體會人與天的關係，李霽將這樣的感知體驗，轉譯成帶領旅人「從書本閱讀天空、微觀宇宙」，以仰望月球陰晴圓缺的情境，在浩瀚無垠的星辰裡，彷彿看見了月兔嫦娥的傳說，卻又閱讀了星星、星座及行星運行軌道等訊息，彷彿將宇宙的震撼，盡收眼底，提供旅人不一樣的觀看感受，展開無邊無際的中秋想像。

此次的書盒以象徵宇宙星辰的綻藍色為整體視覺，並注入光亮的星點，透過星座般的串連線段，建構出星空的軌跡，同時挑戰印刷材質的拼接，增加月球般的細緻觸感，讓遙不可及的星辰彷彿觸手可及，其更巧妙埋入順應自然的環境迴圈，翻開書頁左方的小卡，為回收再製的種子紙，外型呈現出月亮一樣的圓，透過書中賞明月，探討自然演化與神祕韻律的聯繫，亦重新思考月亮與人類的關係，是節日、是潮汐、是浪起、是陰晴圓缺等自然界運行的法則。此外也將種子紙作為一座寄託冀望與信念的載體，讓中秋佳節賞完月、吃完月餅，不是一種結束，而是在悉心埋入一張帶有生命的紙張後，經過種植、發芽、生長的過程，再次展開一個全新的永續篇章。

今年禮盒採用經典廣式餅皮技法，以皮、餡2 : 8的黃金比例，打造三款雋永經典的風味內餡。延續本次埋入環境迴圈的永續思維，每款月餅餡料內皆揉入種子果仁，傳達出對於生命與自然延續、生生不息的意念，口感上也更添豐富層次。清香淡雅的「蓮蓉霞月蛋黃」，以經典的蓮蓉餡料為基底，主廚將杏仁果研磨後拌入鹹蛋黃，透過綿鬆的鹹蛋黃，帶出蓮蓉的甜香與杏仁果的香氣，也平衡了蓮蓉的甜膩；濃郁扎實的「棗泥大地伍仁」，由主廚自製熬煮出高純度的棗泥餡，並將南瓜子、葵花子、腰果、杏仁、核桃等具有圓滿和諧寓意的伍仁，焙炒後拌入口感綿密的棗泥餡料，純香的棗泥在口中釋放舒心的甜香，果仁碎粒更豐富味蕾食趣；層次厚潤的「豆蓉桂圓核桃」，嚴選彰化員林的桂圓，以古法土窯柴焙燻製，增添誘人的甘美香氣，厚實 Q 彈的肉質與慢火細熬的豆蓉，交織出和諧的細緻韻味，像是月光溫柔照映著旅人的心。中秋佳節時分，仰望星月伴一口酥香，感受這份溫暖心意。

經典美式早午餐連鎖品牌貳樓 Second Floor Cafe 首度跨足電商，推出『宅在貳樓 Mall』平台突破空間與時間的限制，讓喜愛貳樓的消費者無時無刻都能享受到貳樓的經典美食。『宅在貳樓 Mall』於 6 月 13 號起正式上線，首波強強聯手，邀請華人冰王蜷尾家以貳樓暢銷明星商品，橙香丹麥法式吐司為主角，推出兩款聯名吸睛禮盒，【橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒】和【橙香丹麥經典手作抹醬禮盒】迎接盛夏的到來。

貳樓【橙香丹麥法式吐司】是貳樓的必點美食，歷經長時間的研發與調整推出餐飲業界第一款可冷凍宅配，還能維持完美舒芙蕾口感的法式丹麥吐司。省去前置備料步驟，只要輕鬆氣炸或烘烤，美味經典法式丹麥吐司即可輕鬆上桌，完美打造宅家儀式感。

貳樓精選紐西蘭天然鮮乳和新鮮酵母，恆溫發酵 25 度、純手工 27 層折疊工法、歷時60 小時製成,製作出擁有完美層次紋理的丹麥吐司，沁入貳樓獨家橙香蛋液，香烤至金黃色，打造出擁有酥軟舒芙蕾口感，又交織甜橘水果香氣的橙香丹麥法式吐司，成為讓人愛不釋口的吐司界新寵。

貳樓邀請華人冰王蜷尾家打造兩款帶有濃濃夏日風情的獨家禮盒，【橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒】和【橙香丹麥經典手作抹醬禮盒】，成為甜食迷必品嚐的夢幻逸品，兩款聯名禮盒設計概念採樂高積木風格，兩款手繪風格的建築與人物意象,，趣味呈現出貳樓與蜷尾家的品牌特色。貳樓美式復古的兩層樓建築物，和蜷尾家日式門店風格完美串連，兩個禮盒的顏色亦傳遞『宅在貳樓 Mall』突破白天夜晚與空間的限制，打造『只要你需要，貳樓隨時都在你身邊』的品牌精神。

【橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒】內含四片橙香丹麥土司及兩款蜷尾家冰品，冰品口味為雅緻的《法式經典檸檬塔》，以及最能夠代表貳樓風格的《美式復古爆米花》口味，兩款冰品風味迥異卻同時完美搭配酥脆法式丹麥吐司，雙重享受一次滿足！

法式經典檸檬塔冰品是華人冰王蜷尾家為貳樓獨家研發的口味，以歷久彌新的甜點法式檸檬塔為主架構，將檸檬清爽香甜的天然滋味，以及檸檬塔獨有的烘焙香味，淋漓盡致地表現在綿密口感的冰淇淋上，隨性搭配出最適合夏日的法式經典檸檬塔法式吐司！而在美式零食中佔有一席之地的爆米花則是最代表貳樓美式文化的口味，蜷尾家創意的將爆米花迷人涮嘴的滋味和特性解構又重組，以美式復古爆米花口味呈現。

【橙香丹麥經典手作抹醬禮盒】的手工抹醬是華人冰王蜷尾家首次曝光的全新力作，以台灣在地食材打造出《日曬海鹽奶油》、《蜜香大桔大梨》和《盛夏香芒》三款季節限定美味抹醬。6 月 13 日曬海鹽奶油與蜜香大桔大梨雙享口味組合搶先上架，第二波段則和風格選物品牌『瑪黑家居』合作，推出瑪黑家居通路獨賣的盛夏香芒抹醬的組合。

歡慶『宅在貳樓 Mall』開幕除聯名禮盒之外，更有許多冷凍宅配招牌商品，如肉肉禮盒、慢烤 BBQ 果香豬肋排、主廚脆皮豬腳等。貳樓也準備多重好禮回饋給支持貳樓的粉絲,除了提供前 100 名輸入折扣碼「sf200」的消費者免運優惠，以及兩款橙香丹麥法式吐司雙禮盒合購免運，更加碼贈送各式購物金，包含加入新會員折扣 100 元、首月全館滿 2200 送 200 元，推薦好友完成下單再享 69 元購物金，貳樓官方Facebook社群平台也將同步舉辦開箱抽獎活動。