芒果季一到，怎能少得了果香四溢的生吐司？世界麵包冠軍、日香主理人武子靖繼冠軍款蜂蜜芝麻生吐司後，再推出期間限定「紅玉芒果美肌生吐司」迎接炎炎夏日！日香精選台灣愛文芒果，將整顆芒果切丁烘乾，果粒保留些許水潤，再將有紅寶石之稱的紅玉紅茶葉研磨成粉，與芒果丁一起捲入添加比利時發酵奶油的麵糰中，經過烘烤的生吐司保有細緻質地、口感層次豐富。

每一口生吐司都嘗得到酸甜果粒與濃郁茶香，就像是一杯清涼水果茶滑入喉嚨！七月二日起，日香門市與線上通路同步販售「紅玉芒果美肌生吐司」，單顆售價300元，搭配七月優惠可享兩件85折；門市及快閃櫃加碼販售切片生吐司，或許是今夏午茶不錯的新選擇。

另外日香近期也宣布微笑吐司車宣布回歸，因應疫情，讓客人購買常溫吐司能有門市之外的更多選擇。車身印有吸睛 niko LOGO 的吐司車，載滿每日現烤生吐司再次上路，販售經典原味元氣生吐司、每日限量黑糖冬瓜生吐司、酸甜內餡柑檸生吐司、熱銷冠軍款蜂蜜芝麻生吐司等。吐司車巡迴地點為台北與新北地區，不定時出車至各地商圈，想追車的朋友可以參考官方社群公告的出沒地點。

另外日香快閃櫃7月1日起，在台北捷運中山站一號出口B1登場，新口味、新販售據點陸續登場，喜歡的吐司控千萬別錯過啦！

台電自先前推出廣受好評的日月潭底人孔蓋杯墊系列後，近日再推出延伸計劃，將與雙好 2byWu&Chen 攜手推出主題快閃店「潮店 POP-UP Store」，打造結合老屋、餐飲、電子音樂、特色文創周邊等的複合式休閒空間，在六月23日到八月28日期間限定營業。

本次的快閃店選址在曾獲得 iF Design Award 肯定的潮州街「貳房苑 LivinGreen」，建築外觀使用獨特的「潮州綠」磁磚，墨綠色的外觀新穎有辨識度之餘，也襯托出老屋獨特的新舊混和韻味，使得這棟建物成為潮州街上的著名地標。

本次快閃店的設計擔當為雙好 2byWu&Chen，店內以「台電風」元素為設計創作靈感，例如將台電制服的深藍色、電力標誌、人孔蓋圖紋等運用在各個角落，搭配輕盈流轉的霓虹色系燈光，視覺上的繽紛潮流感十足。

環繞著「潮電」概念，光是空間美還不夠，本次快閃店在聽覺與味覺體驗設計上也毫不馬虎。展出期間將有電子音樂與 DJ 現場演出，雙好團隊同時也是知名DJ 的 Jesse提到：「Techno 最大的特色是它全部由電子設備、機械產生，沒有電就沒有電子樂，還有什麼比它更適合潮電呢？」

店內也將推出兩款限量甜點「潮電燒」，銅鑼燒中夾入大納言紅玉冰淇淋、芋泥炭培烏龍冰淇淋，餅皮以人氣的十字圖紋烙印，清爽不膩口的特調冰淇淋與麵香融合，口感綿密又消暑，店內也將供應美式咖啡等飲品。當然，可愛的餐點在眼前，在吃之前肯定是要先餵飽相機的！

其實貳房苑這棟建築不僅是活用老屋的時尚餐廳，它的另一個身分是屬於台電的建物，在這兒舉辦潮流快閃店頗俱重大意義。台電雖然為公營企業，但近年創立台電文創、舉辦藝文活動等互動企劃後，一擺公家機關嚴肅拘謹的印象，「人孔蓋杯墊」等創意小物更是屢屢完售，這才知道原來國營企業也能又潮又創新！不妨把握為期約兩個月的展期，在電子樂與冰淇淋中度過炎炎盛夏。