還記得兒時家中附近巷口電器行的模樣嗎？有著「台南最美家電行」之稱的「水水家電 SUISUI KADEN」，承載著上一代電器行的記憶與情感，顛覆傳統既定印象，將充滿人情溫暖的家電行交融美感品味，打造出「家電版的設計選物店」！店內嚴選來自日本、歐美各國的設計家電，不只販售，更提供維修、家電搭配的一站式服務，延續巷口電器行親切氛圍的同時，也大大翻轉了電器行的生活風格想像。

2021 年中出生於台南，「水水家電 SUISUI KADEN」以最貼近在地的名稱定調品牌氛圍：「水水」在台語唸作「SUI SUI」，有著美麗、好的意味；KADEN 則同時是家電在台語及日語的發音念法，巧妙結合台味情懷與日系居家生活感。以設計家電為主角，販售著日常美好。

位於大名鼎鼎的海安路上，「水水家電 SUISUI KADEN」遠離府城夜生活最為繁鬧的區域，落腳生活氣息濃厚的住宅街廓。主理人孟翰其實是家電行的第三代，外公於民國  50 年間於台南永樂市場成立「耀元行電器維修中心」，父親則於民國 83 年開設電器行至今。傳承著半世紀的家電行基因，主理人曾於台北任職配樂工作，由台北回到故鄉台南的他，本沈浸於藝術設計的社群，並與朋友開設古著店、飲品店。2020 年時，有感於深入鄰里的家電行似乎被時代遺忘，因而試圖以自身的能力與能量，為這個供養自己長大的電器行盡點心力，也能照顧逐漸年邁的家人。

作為半個藝術設計的科班生，孟翰決定將家電行事業做成自己喜歡的樣子，選擇透過生活家電選品、門市空間設計，以及對待顧客的方式，呈現出個人的生活態度與美感。耗時一年的籌備時間，如今，「水水家電 SUISUI KADEN」已成為府城街頭巷尾中，散發生活暖意的「最美家電行」。

「水水家電 SUI SUI KADEN」店舖改造早期家中門市老屋，集結台南的設計青年社群之力，無論空間設計或視覺識別，全都出自在地設計師之手。帶有懷舊氣息的店鋪門口與櫥窗，如同古早味理髮廳的風格，由「十未設計」的空間設計師施麗貞操刀。整體選用沈穩木質調與大地色系的同時，特別加入銀框呼應電器帶有的金屬感。內部胡桃木的格狀陳列架，就如同家電的伸展台；中央的船型展台，則象徵著將每一件日常美好的家物駛入顧客的家中。

視覺識別則出自深耕台南的設計師郭欣翔之手。以粉膚色定調品牌色，猶如貼近顧客的需求，孟翰希望藉此傳達自身的溫暖與溫柔。可愛圓滑的 logo 字體，則承載著家電行一路走來的年代感，卻又不失創新，帶來摩登復古的懷舊感。除此之外，「水水家電 SUI SUI KADEN」特別以六大 icon 圖示分類家電種類，不硬性定義每一件產品的屬性，也增添了門市店舖的生活溫度。

如同「家電版的選物店」，「水水家電 SUI SUI KADEN」搜羅來自日韓、歐美的設計實用大小型家電，除了 ±0 正負零、BALMUDA 百慕達、Electrolux 伊萊克斯等美型家電外，經典品牌如 Panasonic、Hitachi 日立、LG 也應有盡有，風格化的場域，塑造出不同於以往的選購體驗，讓買電器也是種享受！

不僅販售家電，也提供傳統家電行沒有的居家電器美感配置方案，為現代人忙碌的生活節奏提供便利服務。除此之外，作為巷口鄰里好厝邊的「水水家電 SUI SUI KADEN」也受理電器維修，陪伴顧客解決生活問題，在新時代裡繼續傳承過往電器行的社會角色。新舊並進，一站式滿足人們對家的想像。

為體現環保，降低包裝與寄送物流帶來的材料浪費，「水水家電 SUI SUI KADEN」鼓勵顧客親自店取，並將節省下的包裝材料與人力成本回饋給客戶，每一件店取的商品不僅提供顧客 50 元的折扣，將再額外捐出 50 元予「台南市流浪動物愛護協會」！從小在傳統門市長大的主理人孟翰，習慣看著客人來來去去，不希望折扣只為冰冷的銷售，店取也順勢鼓勵台南或鄰近縣市的顧客到店裡走走，「畢竟實體店總是希望多一點人味嘛！」孟翰如此說道。

擅長以老屋融合西洋文化的台北知名酒吧「榕」，團隊這次以「日出咖啡，日落乾杯」做為號召，於素有文化古都美稱的台南成立新據點-『榕 洋行』正式開幕！這次選擇老宅新建，復古的懷舊氛圍下，打造複合式的餐飲及藝術空間，適合與三五好友一起享受富有特色的美味餐點及環境！『榕 洋行』共有B1-3F，每一個樓層打造出獨特美學風格空間，讓來到這裡的顧客不僅僅在味蕾上獲得滿足，更是視、聽、味覺全方面的高質感饗宴。當然，榕團隊也將不定期的推出音樂及藝術展演活動，跳脫以往大眾對餐酒館的既定印象。

期待前來的顧客在『榕 洋行』可以找到歸屬感，透過老宅新建，延續記憶營造舊地重遊的空間感受，榕團隊以音樂與藝文作為核心理念，為空間注入藝術、為氣氛加點音樂，「榕」合人與人之間的交流。樓層的轉換，即能享有夢幻、抽離現實生活的感受，同時能自在的在各樓層內展開屬於自己『榕 洋行』故事。並且延續品牌原有的榕民活動中心概念，引入洋行的意象，替舊公寓的老靈魂注入新生命，匯集成藝術、演出、跨界交流的平台。

以實驗室作為發想，提供最新穎的科技調酒，整個空間有著台北榕士林的underground氛圍，視覺感官較為強烈，未來也預計會與台南當地音樂廠牌合作，提供另類、多元的音樂派對。

提供餐酒服務，榕團隊第一次嘗試以巴黎街頭林立的咖啡廳印象為概念，白天是一座咖啡廳，到了夜晚則化身為另人縱情夜晚的酒吧，並首度提供早午餐服務，打破榕給人只有夜晚的華麗形象。

是RON & COMPANY的核心概念，以台南特有的「洋行」文化出發，呈現出交易所俱樂部獨特的空間氛圍以及屬於大人的社交場合，能夠同時享受特色餐點與榕最聞名、引以為傲的調酒美學。

提供一個自由自在的創作空間是Loft的規劃起源，同時將在未來不定期舉辦藝術活動，無論是不是榕民，都期待能來到這裡，並將平常無法揮灑的創意想法盡情發揮。

除了獨樹一格的美學環境，餐點方面的構思強調加入台南在地特色，在菜色上端出翻玩地方小吃的創意料理。白天的餐點『榕 洋行』首次推出以往沒有的早午餐，像是「R&C早午餐」、「骰子牛 烤蔬菜 綠咖哩黑米」等選擇。飲品方面，咖啡廳不定期的推出嚴選手沖咖啡及適合在午後飲用的微醺調酒，另外還有『榕 洋行』特有的自製新鮮蘋果薑汁汽水。

晚間的餐點上，推出『榕 洋行』自豪的新穎料理，或者是向台南小吃致敬，或者是以中式調味烹調，又或是從未出現在記憶裡的原創菜單。像是「小卷黑米粉」及「阿里山山葵 辣鮪魚魚子醬」，來到這裡可以享受到截然不同的風味料理。

如果喜歡有爵士樂相伴的夜晚,那一定要上樓感受二樓 CLUB 的空間,嚴選各年代爵士樂及其延伸曲風作為本季酒單發想主軸。希望藉由空間與酒單意象的延伸,能讓來訪的旅客沉浸於此。每款 signature cocktail 皆搭配一款 canape,藉由一道又一道的 cocktail 與 canape 組合讓飲食體驗能呈現 1+1 大於 2 的效果。