星野集團溫泉旅館品牌「界」第18間設施2021年夏天在大分縣・別府溫泉正式開幕。為重現別府的溫泉街的熱鬧氣氛，館內鋪設了日式石子路與遊技場。建築設計主要由建築大師隈研吾操刀完成，全館客房都是能感受到當地文化特徵的「當地特色客房」，結合了許多參與「豐後絞染」的復興推廣活動的作家們的作品。

別府溫泉擁有日本第一的湧出量，而界 別府位在可以一望別府灣的北濱地區。這個地區在明治時代舊別府港開港以來，就有許多從日本各地前來進行湯治的旅客，是頗有歷史氣息的區域。舊別府港是別府灣的玄關口，以此為中心形成了熱鬧的的溫泉街，即便深夜其熱鬧程度也絲毫不減，因此也被譽為「不夜城」。

為了讓住客能感受當時前來進行湯治的旅人所見到的熱鬧景象，體驗各種娛樂活動以及悠然漫步在溫泉街的樂趣。在館內鋪設了日式的石子路與遊技場，也預計充實各種館內活動，讓旅人在住宿期間也能接觸並發現別府溫泉的獨特魅力。

一踏入館內，迎接旅客的會是與大廳合為一體、可一望別府灣的開放式觀景台。觀景台備有足湯，可以一邊享受海風，一邊治癒旅途的疲勞。

在大廳深處，和紙提燈照映著日式石子路，連結著集結別府名產的禮品店，以及有著祭典氛圍的遊技場，在館內也能感受漫步在溫泉街的氣氛。沿著石子路繼續前進，可以看到以色調溫暖的木質牆為特徵的溫泉小屋。男湯與女湯分別設有內湯及露天溫泉，讓貴賓好好享受別府溫泉的名湯。

界 別府的全館都是海景房。如畫框般的窗戶是其特色，不必出房門就可以盡享寬闊的海景。房內以拉門區隔成寢室與起居室，將其打通後則有著彷彿與大海相連的開放感。另外，壁紙或紙門、浴室的玻璃等，多採用能夠凸顯大海湛藍的柿澀色(Kakishibuiro，即紅棕色)。靈感來自別府知名景點「血之池地獄」的紅色，棕色的部分則代表當地日本第一湧泉量的熱氣，以及熔岩台地的土壤。

全館共有70間當地部屋。當地特色客房是「界」品牌的一大特色，讓旅客能充分感受當地的文化特色，體現「王道卻嶄新的體驗」的品牌理念。在界 別府則是於床頭板以及床尾巾，以及其他室內設計上融入了豐後絞染的元素。

北海道最大型長住型度假村「星野TOMAMU度假村」，於2022年4月28日〜5月10日期間在廣大農場區域盡享花朵的「農場的花開RISONARE」活動，早一步感受北海道春天來臨的TOMAMU風情詩。活動會場位於動物們悠閒生活的農場區域，位於中央的「牧場Lounge」有直徑23公尺花海。

農場區域中央有著牧草沙發及牧草卷的牧場Lounge，本活動限定變身成花開牧場Lounge。使用真實花瓣製作而成的是，最大直徑23公尺的盛開花朵。此外生活在本農場區域的山羊也將參加本活動，妝點著春日花飾的山羊，會朝著花開牧場Lounge悠閒散步。

在花開牧場Lounge，不是只能賞花或是拍照，也能用甜點來享受花朵樂趣。這個春天提供使用原料來自於TOMAMU牛奶的馬斯卡彭起司製作而成的花開提拉米蘇。把提拉米鮮放你迷你尺寸的牛奶瓶中，妝點上色彩繽紛的食用花朵，帶著春色的甜點就完成了。草莓則是讓馬斯卡彭起司的酸味更加提升。

為了讓愛犬也能開心迎接春日到來，鋪著玫瑰花瓣的狗狗樂園登場，大家能拍下愛犬在花瓣上來回奔跑的樣子。此外配合花開狗狗樂園，也備有寵物用餅乾，有著花朵與樹葉形狀的四個種類（南瓜，紫芋，甜菜根，青花菜）。

北海道最大型長住型度假村「星野TOMAMU度假村」，於2022年5月20日〜6月30日推出動物寶寶們在「農場區域」集合的「小動物野餐」活動。這是在動物寶寶們聚集的區域裡，享受用「TOMAMU牛奶」乳製品製作出的午餐套餐春天限定活動。

本活動農場區域裡集合著可愛動物寶寶們的區域登場。在這個區域裡也能同時享受野餐午餐的樂趣，午餐後也能和充滿精神的小山羊及小綿羊一起拍張紀念照。

在本活動中準備的午餐套餐，大量使用從TOMAMU牛奶製成的優格及起司等乳製品。有著清爽滋味的TOMAMU牛奶，在生產地的農場區域享用，也是一大樂趣。在春天安穩的氣候中享用午餐，盡情的悠閒放鬆度過。

北海道最大型長住型度假村「星野TOMAMU度假村」，於2022年4月28日〜5月31日推出享受100種櫻花形狀丸子「不只賞花！花見糰子祭典」活動。這是盡享使用春天食材加上北海道般的食材等相互組合出100種的花見糰子以及搭配糰子飲品的活動。於cafe&bar「tukino」的店內，展示著使用100種花見糰子妝點出的「花見糰子樹」菜單。

以春天花朵為印象，提供櫻花形狀的花見糰子。從有花澤感的樸素丸子開始，也集合的各種櫻花色及黃色等春天般的繽紛色彩。此外也推出味道及外觀皆不同的100種花見糰子。組合有草莓與蘆筍等的春天食材，海鮮與藍靛果等的北海道食材，星野農場的乳製品等。

於cafe&bar「tukino」店內，菜單展示是使用100種花見糰子妝點出的花見糰子樹，這有如是滿開著有著櫻花形狀花見糰子的櫻花樹。在賞花的同時，享受選擇自己喜歡的花見糰子也是本活動的醍醐味。

提供選擇搭配花見糰子飲料的「花見糰子下午茶」，這是能享用一種花見糰子搭配一杯飲品的套餐。飲品有 「櫻花拿鐵」、「抺茶拿鐵」、享受櫻花香氣的「櫻花茶」、使用白樺樹葉的香草茶「白樺茶」等六種。大家能依自己的喜好選擇一杯。甜點系的花見糰子，推薦搭配有著高雅甜味的櫻花拿鐵或帶著櫻花香的櫻花茶。鹹食系的花見糰子，則最適合搭配白樺茶或紅茶等的清爽滋味。