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開箱平溪線楊家雞捲,主打slogan「雞捲沒雞肉,肉羹沒有ㄍㄥ」

2022-05-03 21:00
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌 Adam/photo TRAVELER Luxe旅人誌
楊家雞捲/平溪線/新北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

菁桐站外短短的一條商店街上,各式小吃如雞捲、香腸等都相當誘人。

楊家雞捲/平溪線/新北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

其中已經開店超過一甲子的楊家雞捲,可說是菁桐名氣最大的小吃,店裡的 slogan 是:「雞捲沒雞肉,肉羹沒有ㄍㄥ」,雞捲是純手工製作,不加魚漿,而是使用本地的黑豬肉,及使用較多的芋頭,吃來特別香脆。

雞捲和肉羹湯/楊家雞捲/平溪線/新北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

而肉羹湯則沒有芶芡,滋味特別清甜,老闆建議先喝一口原味湯頭,再灑上胡椒粉,胡椒粉選購自中藥房老舖,難怪味道清新芳芬。

楊家雞捲
add 新北市平溪區菁桐里菁桐街127號
tel 02-2495-1056
time 09:15~17:15,週四公休。

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十分瀑布公園/平溪線/新北/台灣
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春有杜鵑、夏有油桐、秋有野薑花、冬有遍野紅楓,大自然適時的妝點,伴以數不清的大小瀑布、老礦坑,及色彩繽紛的天燈,平溪線鐵路不論哪個季節前往,都為乍到的遊客增添清心自然的感官享受。

十分瀑布公園/平溪線/新北/台灣
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壯闊的簾幕式瀑布

十分瀑布位於平溪支線大華、十分站之間,瀑布寬四十公尺、高二十公尺,屬於岩層傾向與水流方向相反的逆斜層瀑布,為台灣最大的簾幕式瀑布,與北美的尼加拉瀑布相似,所以有人稱十分瀑布是「台灣尼加拉瀑布」。

十分瀑布公園/平溪線/新北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

瀑布下方水潭約十二公尺,水流常年沖涮,水氣瀰漫不散,一經陽光折射,運氣好的話還能看到一彎彩虹,故又有「彩虹淵」之稱。從公園步道慢步往瀑布方向走去,能遇見美麗的平溪線列車。

火車/十分老街/平溪線/新北/台灣
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祈願天燈老街

主要的街道以鐵路為主軸,民宅、商家則緊鄰鐵道兩側而建,火車從門前經過的畫面每日上演,這樣的畫面不但是懷舊電影常取景的角度,就觀光客而言則是一種饒富趣味的新奇體驗。

天燈/十分老街/平溪線/新北/台灣
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不勝枚舉的天燈販賣店,為平溪鄉帶來了無限的觀光商機,吸引許多外國遊客。老街上也有許多小吃食堂,中午可以淺嚐一些墊墊肚子。

楊家雞捲/平溪線/新北/台灣
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最在地的美味小吃

菁桐站外短短的一條商店街上,各式小吃如雞捲、香腸等都相當誘人。其中已經開店超過一甲子的楊家雞捲,可說是菁桐名氣最大的小吃,店裡的 slogan 是:「雞捲沒雞肉,肉羹沒有ㄍㄥ」,雞捲是純手工製作,不加魚漿,而是使用本地的黑豬肉,及使用較多的芋頭,吃來特別香脆。

雞捲和肉羹湯/楊家雞捲/平溪線/新北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

而肉羹湯則沒有芶芡,滋味特別清甜,老闆建議先喝一口原味湯頭,再灑上胡椒粉,胡椒粉選購自中藥房老舖,難怪味道清新芳芬。

石底大斜坑/平溪線/新北/台灣
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廢墟老樹光影完美結合

位於菁桐車站上方不遠處的石底大斜坑,是平溪線上最大的煤礦坑舊址。石底大斜坑坑口海拔254公尺,總長約5公里,寬約1.5公里,深度約1公里,由於傾斜15度且900公尺的通道自地面斜切至地底,因此叫做「大斜坑」。

石底大斜坑/平溪線/新北/台灣
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石底煤礦為台陽礦業公司所屬,在日治時代及二次大戰後經四十二年的輝煌生產,在一九七九年停止開採,是台灣頗具規模的礦場之一。現在周邊可見許多礦業時期的設施遺址,如選洗煤場、卸煤櫃、總辦事處、配電室、物料倉庫及台車軌道網等等。總辦事處建於1931年,是和洋混和的建築風格,是行政、會計、管理、化驗、設計製圖等等的辦公空間。物料倉庫過去是貯存坑內器材、電機物料的地方,鋪設有台車軌道,方便運輸器材。而今頹圮的建築物上盤滿老樹根,任一角落取景拍照都很有味道。

菁桐天燈館/平溪線/新北/台灣
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向電子天燈祈願

天燈外觀的建築十分搶眼,天燈造型的玻璃帷幕約九公尺高,由近二十萬顆 LED 燈組成電子看板,外面則在固定時段以燈光秀介紹天燈的故事。

天燈許願卡/菁桐天燈館/平溪線/新北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

二樓是遊客服務中心,能夠到這裡將心願寫在天燈許願卡上,服務中心會將願望投射到電子天燈上,也常有人在這裡用電子天燈求婚,成功率百分之百!在天燈許願卡寫下心願,就會投影到電子天燈上,在夜空中閃爍著你的願望。

日式宿舍建築群/平溪線/新北/台灣
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散步宿舍群日式風景

因為石底煤礦的開採,1925至1940年間日本在白石村和中埔地區興建多棟日本高級職員宿舍,且皆為面向北方朝著有「平溪富士山」之稱的薯榔尖,顯示日本人的鄉愁。經過整理維護,依然保留原汁原味的日式古早風懷,是許多廣告或戲劇喜愛取景的地方。雖然這些日式房舍多為私人產業不對外開放,但在外圍小巷悠閒漫步,依然處處是風景。

石材溜滑梯/平溪線/新北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

平菁橋下的基隆河畔隨意捕捉,盡是風景。白石村部份是台陽煤礦公司的宿舍和招待所,附近建有堅固的石材溜滑梯,展現這裡曾是「台陽兒童樂園」那曾經有過的繁華面貌。

十分瀑布公園
access 沿十分老街依指標步行15分鐘,約1.2公里。
add 新北市平溪區南山村乾坑路10號
tel 02-2495-8409
time 09:00~17:00。

十分老街
place 新北市平溪區十分街

楊家雞捲
add 新北市平溪區菁桐里菁桐街127號
tel 02-2495-1056
time 09:15~17:15,週四公休。

石底大斜坑
access 沿菁桐站後方循石階而上3分鐘即可抵達

菁桐天燈館
add 新北市平溪區靜安路二段141號
tel 02-2495-2358
time 菁桐天燈館營業時間10:00~21:00,週三公休。電子天燈秀及施放時間:16:00~19:00、假日16:00~20:00,每整點施放一次。
price 個人許願電子天燈施放費用150元

日式宿舍建築群
access 平菁橋下的基隆河畔

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