說到白色城鎮，人們首先映入腦海的肯定是希臘的度假勝地聖托里尼。然而，在義大利南方的普利亞（Puglia）地區，就有著一個不輸希臘諸島且不用人擠人的古老白色之城──歐斯圖尼（Ostuni）。

這座古老的白色城市一眼望去，盡是斑駁的文藝復興式建築，而典雅氣派的 Paragon 700飯店就這樣恰如其分地坐落在其中。

在「白色之城」的 Paragon 700，為歐斯圖尼市唯一的紅色建築，其玫瑰色的外觀與周圍的白色房子形成鮮明對比，走在市區，任誰都很難不看上一眼。氣派莊嚴的建築前身是一棟十八世紀文藝復興式老建築，改建後除了保留歷史的原汁原味，也增添了現代人所需的生活設備。

一腳踏入，裝飾著壁畫的天花板、大教堂般高的門扉、巨大的訂製床頭板，一切的一切，都彷彿讓人穿越時空，錯以為自己是十八世紀義大利的貴族子弟。

由於是歷史古蹟的關係，僅有11間房間供客人預訂，不過這也代表著員工能更從容不迫、無微不至地照顧每位貴賓。然而，Paragon 700雖然沒有其他豪華飯店的華奢排場，但諸如酒吧、SPA、高級餐廳、露天泳池等設施還是一應俱全。

不只如此，酒店還有特別的主題住宿，如瑜伽與心靈之旅、白色情人之旅和007電影主題之旅（最新007電影在此拍攝）等等，就是要給貴賓最好的住宿體驗。

法語文學作家薩米耶・德梅斯特（Xavier de Maistre）曾形容：「顏色對人的影響是毋庸置疑的，些微的色調差異都能引人快樂或是悲傷──玫瑰紅與白是代表喜悅、幸福的兩個顏色。」玫瑰紅的 Paragon 700飯店與歐斯圖尼白色之城，生活在其中絕對能感受到滿滿的喜悅、幸福之情。

一個人旅行的樂趣就在於隨心所欲，可以讓我們體驗原來沒有的生活，浸染在從未窺見的建築、藝術或景色裡，帶給自己新的感官刺激，為生活帶來新想法，獨自旅行是自我成長的最佳時機，也是讓生活發生改變的時候。入住設計大師們打造的美輪美奐居所，感受色彩與線條的豐富層次堆疊，新生活的居家靈感就從旅行中尋覓。

義大利波托菲諾，是一座由建築大師和能工巧匠精心雕琢的海港小鎮，吸引了世界各地許多知名的政商名流。小鎮步調非常愜意，所有房子皆錯落有致，包含政府公共建設都採用了繽紛亮麗的色調來設計，表現著當地人鮮明個性且熱愛生活的態度。坐落於此的 Belmond 酒店 Splendido Mare，將於2021年4月重新開幕，酒店找來了巴黎設計公司 Festen Architecture 進行了全面翻修，是 LVMH 集團收購後首間改造升級的酒店，以洋溢藝術與時尚設計風采呈現迷人空間，重現波托菲諾經典雋永的魅力。

Festen Architecture 設計公司以根植於多彩的建築歷史為概念，替新的建設外觀賦予新生命。在 Splendido Mare 的設計中，團隊以漁民旅舍的質樸背景為基礎，著力展現波托菲諾電影場景般的綺麗風景，透過新設計，打造出時尚別致的居家空間，將當代元素與古董藝品齊聚一堂，締造出繽紛五彩卻不衝突的和諧美感。

酒店內處處盡顯波托菲諾港的航海元素，14間客房和套房全部仿效傳統義大利漁船和帆船的裝飾風格，選用當地生產、手工刷塗的天然原木打造。床頭板由知名紡織設計師 Véronique de Soultrait 手工編織而成，呈現出不同的繩索圖案。航海繩結不僅是酒店徽標圖案，還作為經典的設計項目，時常出現在訂製的玻璃器皿、陶器和客房鑰匙上。餐廳內鋪砌的7,000塊褐紅色地磚，則是由利古里亞工匠手工製成，流露出海浪的翻湧起伏，令人有踏浪前行之感。

拱門和天花板也以利古里亞港口建築的傳統色彩粉刷，透過琥珀、陶土紅和海綠色的和諧搭配，裝飾於建築外牆，詮釋出心曠神怡的柔和之美。衛浴空間是生活中最讓人放鬆的祕密殿堂，以附近聖馬爾蓋里塔的海灘小屋為靈感，選用黃白相間的幾何圖形瓷磚，拼接出大膽的條紋牆壁，構築出與純白大理石地板強烈的視覺反差，達到了空間玩味樂趣和撫平寧神的效果。

作為巴黎知名設計團隊打造的建築作品，當然不忘融入時尚和藝術元素，邀請到備受 Vogue 與 LVMH 集團推崇的新銳時裝設計師 Arthur Arbesser 為酒店設計制服，將精細繁複的建築設計元素囊括在織品衣物中，只要眼見酒店人員的服務時，無時無刻不感受到設計的精神。

Arthur 非常熱衷於創作凝聚當地風情的經典衣飾，將制服呈現出一九五○年代風格的優雅剪裁，同時加入了幾何印花、航海元素和以國家公園為靈感的植物圖形，展現隨性又精緻的美學理念酒店內陳設的藝術藏品包含來自義大利藝術家 Gabrielle Cappelli 的創作作品，以現代簡約主義風格詮釋波托菲諾的經典魅力。

此外，入住旅客還能在酒店內欣賞到藝術家以在地文化為靈感創作的攝影作品和抽象藝術品，彷彿走入沉浸式體驗的展覽般，過一段藝術時尚洗禮的風尚優雅生活。