跟著花藝大師「煙花蕨醒」與大地對話,呼喚苔蕨的野性靈魂
貼近土地,感受從遠古森林傳衍至今的野性靈魂,擅長使用蕨類等非典型材料製作花藝的煙花蕨醒,利用原始張揚的素材與色彩,展現充滿生命力的植生系美感。
漆黑的背景中,陽光滿溢的向日葵,與彷彿帶著水珠的水芭蕉、奇詭的蕨捲與月桃籽,猙獰的黃色雞冠花、太陽花等,交織成有如古典靜物畫下的花草風景。
位於南京東路巷弄內,煙花蕨醒有別於一般花藝店的清新風格,而是擅長以不同花材的線條、衝突的色彩明暗對比,讓人彷彿平貼在濕潤柔軟的土壤上,以一種欣賞靜觀式的虔誠角度,感受花草幾近於張牙五爪、自由奔放的生命表現。
如煙花般綻放
「花的一生很短暫,如同煙火綻放的瞬間,當灰燼掉落在地面,賦予大地養分,蕨醒大地萬物…」花藝師曾建銘說:「在我腦海中,這是一種循環的概念。」將花朵的緣起緣滅比擬為煙花,曾建銘以煙花蕨醒作為品牌名稱,每朵花、每片葉子在他手中既是主角,也為配角,藉由不同色彩與形狀,組合出充滿故事性的畫面。「我給自己目標,就是作品要有反差感、要自然、要野、要好玩!」他說。
曾建銘喜歡以某些時候的主觀情緒,像是熱鬧、豐盛、樂園與夢境,或者力量、簡單、世界唯一等感覺,讓花草的衝突與驚喜呈現在作品上,一如品牌名稱,他也喜歡運用苔蘚和蕨類植物,營造回歸自然古代而頑強的野性風味。
切花作品中,曾建銘最常使用的,是褐色多毛、像蕨芽一樣捲曲的全卷,「它的形狀非常有生命力,暗綠色澤也極富神祕感,基本上每個作品我都會用,當作一個小標記。」曾建銘笑說:「有時候就算客人不喜歡,我還是會偷偷地塞一小支藏在裡面。」
盛暑不利於鮮花生存,因此每逢夏季,曾建銘喜歡製作植栽類作品,以包含蕨類等,各種不同的觀葉植物組合搭配,再融合樹皮樹塊,捲藤、苔草、石頭等自然物件,營造出森林野性的味道,蕨類是花叢裡的異軍突起,而苔鮮在植生作品中,則是把人帶入叢林想像的靈魂推手。
曾建銘說:「對我來說,花藝除了植物之外,還有更多不同的學術領域在裡面。包含造型、力學、結構、材質、木工到數位等,很多東西都可以結合,是一個開放式的藝術。」因此他與設計品牌合作推出產品,日前亦與《CLOSET衣櫥餐酒館》聯手推出4款花藝調酒,調酒成為了綻放的液態之花,和花材構築桌上的視覺藝術。
「我覺得花藝對人們來說,是重回自然的手段。」曾建銘說。都市化快速發展,讓人們身邊充滿人造物,他認為像植物一樣自然產生的曲線,可以讓人放慢腳步,與植物一起生活的樂趣和意義,也在於此。
│未成年請勿飲酒│
曾建銘(煙花蕨醒 Hanabi Plant 主理人)
Profile 原本從事大圖輸出,為了從事手作到花店擔任外務,因而開始接觸花藝的世界。2020年於南京東路巷弄開設煙花蕨醒,有別於一般市場風格,以強烈的色彩對比和特殊花材,製造獨特怪異的美感。把香氛蠟燭、咖啡外帶,教學以及攝影融入店內,將花店打造成複合式空間。並與酒吧、品牌合作推出聯名產品,為花草植生營造更多可能性。
FB 煙花蕨醒 Hanabi Plant
隨著佐藤佳代子點石成金的魔法,欣賞生活裡的礦物藝術
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
把各種美麗的礦物結晶,變成生活中獨一無二的礦物擺設,發揮想像力讓礦物變成鮮豔欲滴的美味料理,晶瑩剔透的微型小世界,或是擁有神祕力量的魔法師寶石,地球64億年的神祕力量,在每一塊礦物中喃喃細語。
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
初遇佐藤佳代子,是在日本東京的某間咖啡藝廊,當時她正在籌備以礦物為主題的藝術展覽,而這也是第一次聽見「礦物藝術家」這個陌生的名詞。
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
礦物藝術家顧名思義,是以礦物作為藝術創作的主軸,不過出版《礦物甜點》、《魔法師的煉金術》、《礦物的生活練習帖》等書籍,舉辦多次展覽的佐藤佳代子並不以此自居。「礦物之美並非人為,而是地球自然生成,產生各種顏色和結晶型態,不覺得充滿魅力嗎?」佐藤佳代子說:「我只是持續做著喜歡的事情,並且希望有更多人也覺得美好,以分享的心情舉辦各種工作坊和展覽而已。」
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
一窺礦物的原生美感
佐藤佳代子最擅長的,就是將印象中出現在地科或理科實驗室的礦物原石、化學原料等,以獨到眼光重新詮釋美感,她在著作《礦物甜點 夏》中,把礦物想像成各種鮮艷欲滴的繽紛點心,盛放在杯盤中做裝飾。像是略帶黃棕色、白皙透明的重晶石,放在具有清涼感的碗中,看起來竟像極了爽口消暑的黑糖刨冰。
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
她還結合中世紀的神祕傳說,把礦物與貝殼收藏想像成魔法師的祕藥,靛藍色螢光玻璃是從穿越時空的銀河輕便鐵道中,採集而來「發光銀河粒子」,觸角狀的青象牙貝變成「幼生獨角獸之角」…從生活靈感到空想世界,礦物的美麗藉由各種想樣和互動,被帶到我們眼前,佐藤佳代子彷彿打開直通地心的大門,引領人們一窺地球的祕密。
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
「這些靈感都是長久接觸礦物後累積而來。」佐藤佳代子說:「例如看到清透的螢石覺得很像冰山,於是就加幾隻企鵝模型,或試著放入水晶雪球中,發展出各種可能性。」一些礦物的質地和色彩,會讓人聯想到「很好吃」的感覺,於是佐藤佳代子乾脆把礦物裝飾成令人垂涎的點心,而經營咖啡店多年的她,也會反過來把點心做成日長石、藍銅礦、黃鐵礦的模樣。
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
以對礦物的喜愛為出發,帶來平靜感的空間布置,穿戴身上的首飾,以及礦物風創意點心,日常生活因為這些千變萬化的物質結晶而豐富。
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
激發玩心的礦物世界觀
「仰望星空的時候,不會常常感覺到『自己的煩惱是如此渺小』嗎?」佐藤佳代子說:「從地球深處孕育而出的石頭也一樣,看著或許曾經被恐龍踩踏過的石頭,當下的煩惱也顯得無足輕重了。」小時候在淺草祭典攤位中遇見的一塊八面體螢石,讓她從此跌入礦物收藏的世界。
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
比起打磨拋光後的半寶石,原石自然的樣貌更讓她著迷,從單純的收藏,佐藤佳代子漸漸發展出各種「玩」礦物的方法,並在她於東京經營的專門店「きらら舍」得以具體呈現。
除販賣礦物原石,產品範圍也延伸到貝類化石等生物標本、水母、海膽、古物、化學魔法瓶等,聚集地球與宇宙奧祕,以及佐藤佳代子的玩心,創造出獨特的礦物世界觀。
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
對於剛開始接觸礦物的人,佐藤佳代子建議先走一趟專賣店或展示會,從各式各樣的石頭中找到令自己動心的一種。買回家後仔細去研究觀察這塊石頭,然後再逐步擴充收藏。她表示,對石頭知道得越多,增加的收藏也就會越珍貴。
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
在快節奏的生活中,歷經億萬年歲月,從地心、海底漫長移動的石頭,其魅力是任何人工製品無法取代的,光是放在屋內角落,空氣似乎就能產生變化。
佐藤佳代子的夢想一如新書企劃《礦物的生活練習帖》,希望礦物不是藏於櫃中束之高閣,而能夠成為生活的夥伴,讓生活空間變得更多彩多姿。她笑道:「我們雖然無法摘星星,倒是可以觸摸石頭呢。」。
出自《鉱物のある暮らし練習帖》
佐藤佳代子
Profile 經營礦物標本與「讓人懷念且有點神祕的玩意」的商店「きらら舍」,以及只在週末營業的咖啡店cafeSAYA。以小時候在淺草祭典看見的一塊八面體螢石為契機,讓佐藤佳代子開始收藏並研究各種礦物。2008年設立「きらら舍」,和過往研究標本的角度不同,而是以雜貨、裝飾品、收藏等不同形式,呈現礦物的美感。著有《礦物食譜》、《礦物甜點》、《礦物閃耀手帖》、《魔法師的煉金術》等書籍,2021年夏季預計出版新書《礦物的生活練習帖》(廣濟堂出版)。在礦物之外,對於貓狗、水母、麥桿蟲、海膽飼育也有極大興趣。