MITSUI OUTLET PARK 今年特別瞄準「輕熟世代」，林口店、台中港店歡慶超過30家新櫃登場！前者再添獨家日系專櫃與必比登推薦美食，後者則有多家首次進軍海線的品牌店舖，相繼於5月接力開幕。

日系品牌MOUSSY 插旗台灣的第一站選擇林口！全台唯一MOUSSY OUTLET 帶來風靡日本都會女子的系列服飾；主打「美型設計家電」的Beutii OUTLET 也正式進駐。還有街頭潮流品牌MLB KOREA、英國設計師品牌Stella McCartney、以及everrich 銘酒專賣店等新店櫃皆已開幕。餐飲方面，林口店全新引進必比登推薦「天下三絕」牛肉麵。而人氣川菜品牌KiKi 餐廳，與機場名店首度聯名的「好饗廚房 ╳ KiKi 麵」入駐美食街。另外開幕前就引起親子社群討論風潮的「FANFANS Jr. 親子餐廳」也推出初夏限定「波力救援小英雄」聯名主題套餐。

日系人氣選貨店「Tokyo Plaza」首度進軍台中海線，5/9前開幕慶全面3折起，提供優雅百搭的職場必備裝！廣受如披頭四、瑪丹娜、山繆•傑克森等演藝圈、時尚潮流人士青睞，來自英國的英倫潮牌KANGOL 亦於4/30開幕。夏天迎接戶外運動熱潮，還有複合式高爾夫概念館Super Golf、瑞典機能時裝品牌J. LINDEBERG 全新登場，質感休閒品牌陣容再升級！

台中之星摩天輪下的繽紛貨櫃市集，全新進駐日式烤糰子「海見丸燒」，另外日本甜甜圈第一品牌Mister Donut也首度進駐台中海線！深受上班族與學生們喜愛的韓式料理「韓姜熙的小廚房」也於5/13開幕。還有「美麦麵館」、「吃吃 ╳ 牛排」等多元美食亦將陸續開幕，值得期待！

避開熙攘遊人，轉進二條城對街寧靜的油小路通，「梶井宮門」開啟一院幽然雅致，穿越黑瓦木門，恍惚進入江戶時期三井財閥的風華。

三井集團加盟萬豪 Luxury Collection 系列，2020年11月揭幕旗艦版酒店 HOTEL THE MITSUI KYOTO，位置緊鄰京都二條城，自1691年開始，超過250年均為歷代三井總領的宅邸，二戰後因為財團解體而賣出，5年前由三井不動產買回，重修三百多年歷史的「梶井宮門」作為迎賓大門，以細緻典雅的傳統文化底蘊呈現當代日式奢華，再現江戶時期三井家族風貌，對集團而言具有承先啟後的重要意義。

酒店以「擁抱日本之美～EMBRACING JAPAN'S BEAUTY～」為設計理念，表現「侘」──短暫無常和樸實無華的美、「寂」──自然形成的古色和老化的美、「幽玄」──深沉的優雅和纖細。161間客房包含22間套房房型，原木家具搭配淡雅的抹茶綠地毯和織品，中性色調和自然材質營造現代感的舒適空間，備品與 PARFUM SATORI 合作，調製專屬酒店的香氛，寬敞的石材浴缸則讓旅人盡情放鬆。

視線延伸至落地窗外的中庭，採用「庭屋一如」的傳統建築理念，將室內外空間融為一體，水池清淺如鏡，老宅邸造景石和石燈籠續寫大戶深院的故事，錯落有致的櫻花、楓樹和松柏等植栽勾勒季節，光影流動、四季風景和歷史氛圍融合成一幅濃淡合宜的雋永作品。

餐飲方面邀請料理名人大展身手，將京都當季食材變成一道道餐桌風景。

和洋創作料理「都季 TOKI」由曾經擔任法國 Ritz Paris 主要餐廳「L'Espadon」副主廚的淺野哲也先生監製，鐵板上的法餐精神與日本料理激盪出新花火；「FORNI」的烤爐關不住四溢香氣，正統義大利窯烤披薩和燒烤料理引人垂涎；「THE GARDEN BAR」提供庭院景致的小酌時光和內斂風雅的下午茶，盛裝當季點心的容器皆為京都傳統工藝品，有開花堂製作的銅罐、京金網編織的點心座、中川木工藝的茶盤和茶陶朝日燒的點心盤等等。

酒店善用天然溫泉的優勢，於地下室設置溫泉 SPA，水幕、燈光與粗獷石材打造沈穩又時尚的空間，即使身處古都中心，也能享受浸浴溫泉的療癒，在一天行程結束時釋放疲憊身心。