走進不單純的「純愛小吃部」,體驗八○台北的迷幻魅力
充滿紅燈不一定就是紅燈區,但吃起飯來確實讓人充滿樂趣。位於公館的「純愛小吃部」從店面的霓虹招牌到所有的設計語彙,都帶著些臉紅心跳的刺激感,許多小細節著實讓人會心一笑。
以前對小吃部的印象大多停留在阿伯、叔叔愛吃的小店,但純愛將小吃部進化為餐酒館,從餐點到酒單的混搭相當潮流作風。
店家主推「愛死天流滷肉飯」,除了滷肉走得相當霸氣,加上酸菜蔥絲搭配更是開胃;店員表示滷肉飯還有特別版會加上蚵仔,鼓勵不怕痛風的饕客來挑戰。
能在夜店吃到白菜滷也算解鎖新技能吧?純愛提供的白菜滷相當軟爛入味,配料也比一般夜市、路邊攤豐富且豪邁許多。
超限定的「剝皮辣椒雞湯」也是一門絕招,筆者一般喝到的剝皮雞湯,香味大於辣味許多,但純愛讓香味與辣味接近一比一的烹煮熬燉,可謂台式的涮嘴代表,若是不吃辣的朋友須謹慎服用,但愛吃辣的朋友勢必趁限定怒衝一波。
麵食類的熱食「極白海鮮鍋燒意麵」,有著濃郁的牛奶海鮮湯頭,起司片融入後湯頭更是暖心難分你我,豪邁的3隻鮮蝦與充滿幽默感卻樸實的滷蛋,讓想要暢飲的朋友可以先好好打個滿足的基底。
純愛的吧檯酒櫃除了提供其他酒吧都有的知名調酒外,還有一些私家推薦;啤酒部分提供的是酉鬼系列:「happiness」口感帶有柚果香,蠻適合搭配鹹鹹辣辣得熱食,或來一份小魚乾小菜。
在私家調酒部分,「破洨之夜」以浮誇的宮廷用杯上桌,讓人有一秒皇上的錯覺,口感部份就相當容易親近,是類似奶酒基底加以辛香料調味,入口滑順,酒感屬於平實而尋求刺激的狀態,偏向有後作力的調酒。
「哈尼的小雞桔」雖有著害羞的命名,但其實口感是大眾化的金桔系調飲,酸甜氣泡勢必討喜,整體略帶有春天感,與角落擺放的寫真女星相呼應。
純愛除了多元的餐點飲品選擇,價格也相較許多餐酒館來的平實,當然店內本身的潮流創意設計更是值得一訪的吸引力,喜歡獵奇喜好的朋友們可千萬不要放過。
│未成年請勿飲酒│
純愛小吃部
add 台北市中正區汀洲路三段104巷9號
tel 02-2367-5005
time 17:30~01:30
大安區素食新選擇「紅房餐酒館」,異國風情中藏著藝術內涵
旅行歐洲時常見的街邊餐酒館,有幾個相似的元素比如雨遮、招牌或是庭院,位在基隆路上新開幕不久的「紅房餐酒館」,從空間規劃到入口綠意盎然的庭院,都很有一種異國情調,除了供應素食,也有各式調酒及不定時舉辦的藝文活動,態度率性開放。
「紅房」的餐廳名字,緣自老闆參與的一個非營利組織「紅坊藝術協會」,因此這裡除了餐廳定位之外,也有很大比例的藝文相關活動,像是音樂演奏、畫展、說詩等各項文化交流,都會不定期在這裡推出,大部份開放免費參加。
推門入內,首先看到吧台及週邊展示的文創小物與畫作,都可購買。右手邊是一樓用餐區,粗獷裸露的磚牆與掛在牆上的畫作十份醒目。
「紅房」的菜單選擇豐富,主食有三明治、漢堡與義大利麵等,均為素食,還有各式調酒飲料也是主力,另外在週五、六、日特別推出兩款早午餐。
暖心早午餐(NT$350)
內容物有酸種麵包、酪梨佐蒔蘿芥末醬、綜合烤堅果沙拉,還有吃起來酸甜交融的青蔥乳酪起司、甜菜根搭配葵花籽與辣根抹醬,其中搭配的「全植炒蛋」可換成「真炒蛋」。另可加購配料「松露地瓜薯條」、「原味厚鬆餅」、「全植培根」等。早午餐僅在週末中午時段提供。
家傳印度濃湯(NT$150)
「紅房」的老闆有著印度人的外表,卻是在台灣土生土長,因此中文也沒問題,菜單上可見經典印度料理「家傳印度濃湯」與「印度拉茶」;濃湯的食譜來自老闆的母親,用慢火燉煮扁豆與綜合蔬菜,營養豐富且有飽足感,搭配麵包或白飯食用都很適合,口感有些微辣。
「雖然是素食,但不會單調無聊。」店經理表示,紅房的菜色多以西式料理的方式呈現,口味輕重選擇多元,有少數品項也可為客人調整,譬如早午餐的蛋就可更換,希望讓客人享受到最滿意的飲食體驗。
值得一提的是,「紅房」的二樓空間寬敞,平時主要做為舉辦活動的場地,但若有較多客人光臨或包場也會開放用餐使用,若你喜歡素食或對藝文活動感興趣,可密切關注店家的FB公告。
│未成年請勿飲酒│
紅房餐酒館Red Room Rendezvous
add 台北市大安區基隆路二段252號
time 12:00~14:30/18:00~21:00(週二公休)
tel 02-2378-8322
web red-room-rendezvous.business.site
FB Red Room Rendezvous 紅房餐酒館
note 餐點加收10%服務費