都會享樂即時預訂平台FunNow 聯合WalkerLand 窩客島，主辦全台最大火鍋節，邀集85個火鍋品牌合作，大台北及台中總計超過145間火鍋店家共襄盛舉，只要在3/15-4/16期間於FunNow 線上平台上預訂火鍋店，最低可享單筆7折的優惠，搭配用餐現場活動還有送肉盤、菜盤或啤酒的好禮。

都會享樂即時預訂平台FunNow，於本月在詹記麻辣火鍋敦南店舉辦火鍋節開幕派對，邀請知名Podcaster《台灣通勤第一品牌》，在現場一邊吃麻辣火鍋一邊講述關於火鍋的難忘回憶。由於詹記麻辣火鍋敦南店經常需要將近一個月以前訂位，在火鍋圈堪稱好吃又好拍的店家，再加上火鍋節開幕派對嘉賓的加持，此次限量80個座位，開賣當天一分鐘內就被搶購一空。

活動當晚座無虛席，甚至有「台通粉」熱情送上花束，表達支持與愛意。

這次總計超過145間火鍋店組成的全台最大火鍋節，要讓愛吃鍋物的饕客們感受不同的美食體驗，包含知名火鍋店鼎王麻辣鍋、麻神麻辣鍋、詹記麻辣火鍋、無老鍋、這一鍋、石研室，活動內通通訂得到。

火鍋節與台灣精釀啤酒品牌湧金啤酒，及24小時隨租隨還電動機車即時租借品牌WeMo Scooter 合作，讓消費者無需擔心大口吃肉大口喝酒後愛車露宿街頭，WeMo Scooter 預計發出50萬騎乘金，讓鍋控們順暢抵達目的地。若完成FunNow 指定任務，還可獲得Uber 乘車金，共將發出40萬元，讓消費者吃鍋飲酒之後，安全乘車回家。而活動期間搭配台北富邦銀行J POINTS 卡（含JU卡）消費，享3% LINE POINTS 回饋無上限，堪稱規模最大、最完整又實惠的火鍋美食體驗！

台灣的火鍋文化享譽國際，就歷年數據來看每年可達 300 億產值，而過去媒體曾做過調查，高達六成的國人四季都會吃鍋，由此可見，吃火鍋已不再是冬天限定餐點。此次火鍋節，預訂平台FunNow 設計出五種吃法與五種情境，將讓消費者從線上預訂至線下體驗，成為創造火鍋文化的成員之一。

五種吃法包含「肉、料、海、湯、菜」滿足各種族群的喜好，也針對不同的客群對照五種情境，如一人獨享的「享」、家庭聚餐的「思」、慰勞工作辛勞的「拼」、與情人約會約會的「慾」，以及與好友們歡聚的「鬧」，透過不同的搭配消費者將重新定義屬於自己的火鍋文化！

面對疫情，去年有不少餐飲店家受到影響，「預訂座位」及「實名制」已成為許多餐廳的營業方針之一。FunNow 主打15分鐘內即時預訂都會享樂，既能幫助店家打開宣傳渠道，在最後一刻即時販售出桌位；也透過強勁的預訂系統，實名提供給店家相關顧客資料，後續若有疫情追蹤需求，也能配合政策發送防疫提醒給用戶。

對於台灣人而言，四季皆是吃鍋的好氣候。入秋後，不妨來鍋最滋補的純正港式煲湯為底的火鍋吧！知名燒肉「樂軒和牛專門店」推出新品牌《鐵火肥牛火鍋》，在充滿復古味的香港冰室場景裡，一起大嗑鍋物！

以頂級和牛燒肉為知名的「樂軒」推出《鐵火肥牛火鍋》，9月初進駐新光三越南西店三館，中山站商圈多了一處可以懷念香港美食的好去處。

《鐵火肥牛火鍋》以懷舊的香港冰室為裝潢重點，重現繁華的香港街頭雜亂的招牌、復古花磚、鐵閘門或霓虹燈等畫面，重回最道地的港式風情。

來《鐵火肥牛火鍋》必嚐的即是精火慢燉的煲湯火鍋，主打以精選飼養12個月以上老母雞，加入金華火腿、日本干貝、雞爪，熬煮18小時濃郁的老火湯底，充滿膠質的純正煲湯呈現道地港味。

慢熬18小時的老火湯湯底共有6種口味：推薦必點的膠原蛋白老火雞湯、大吉大利港式靚湯（含香菜及皮蛋）、五福臨門豬肚雞湯（含胡椒）、潤臟補氣卜卜蜆、花開富貴麻辣鍋及養顏美容黃唇花膠。

造訪《鐵火肥牛火鍋》當天湯底選了膠原蛋白老火雞湯及花開富貴麻辣鍋，食材部份選擇松阪豬、花雕雞、健康蔬菜盤、娃娃菜、手打鮮蝦滑、老油條及北海岸小卷。

美味湯底加上新鮮食材，絕對是入秋最棒的鍋物體驗！店內必點的切成薄片的鮮甜「肥牛」，不妨可以點肥牛大三元拼盤（含腩頭、挽手、肥牛）；另有松阪豬、花雕雞等肉類，提供不吃牛肉的人更多選擇。

除了經典的肉類菜色，海鮮也是不容錯過的美味。其中店家推薦的「手打鮮蝦滑」，使用鮮甜白蝦打成碎塊，上方再放著完整白蝦，鮮甜口感無論加入哪種湯底都好吃，品嚐最鮮的海底滋味必點這道！

精燉湯底都可做續加服務。當天點「花開富貴麻辣鍋」的鍋底鴨血、豆腐也可續加，鴨血軟嫩、毫無腥味，豆腐燉得入味、吸飽湯汁，忍不住續加了三次。

吃火鍋應該會忍不住想點杯飲料吧！《鐵火肥牛火鍋》除了裝潢是香港冰室風格，連最經典的港式茶飲也沒有少，必喝的「絲襪奶茶」、「凍檸茶」都能現點現喝，如果想要解解膩，也相當推薦有著鹹甜口味的「鹹檸七」。

因為疫情不能出國也沒關係，坐在懷舊冰室裡吃著煲湯火鍋、喝著港式飲料，在品嚐美食時也能一併回想旅行的美好。