台灣甜點品牌微熱山丘，與世界咖啡師大賽冠軍吳則霖帶領的Simple Kaffa 興波咖啡，提案春季療癒心法，推出「微熱山丘 ╳ 興波咖啡 2021春季限定聯名禮盒」。以酥皮淋上法芙娜草莓調溫可可的「草莓蘋果酥」，搭配吳則霖獨家特選的「中深焙古吉日曬」咖啡掛耳包。滑順清甜的草莓可可、酸甜的蘋果內餡、濃郁奶油香的酥皮，與富有焦糖香氣的咖啡一拍即合，讓每個人能夠隨時隨地擁有一段專屬自己的甜點療癒時光。

而今年春季限定新品「草莓蘋果酥」，是日本青森縣紅玉蘋果以糖漬慢煮製成深紅色的果丁與果醬，保留紅玉蘋果的酸甜與清脆。酥皮則採用日本麵粉、台灣雞蛋以及法國飛雪發酵奶油揉合，再手工淋上法國「法芙娜草莓調溫可可」，誘人的滴落狀再灑下少許檸檬糖霜，如同花瓣紛紛的春日意象。

微熱山丘採用堆疊設計的牛皮紙禮盒與限定布提袋，上層是草莓蘋果酥6個裝，下層是由興波咖啡創辦人吳則霖特選的衣索比亞「中深焙古吉日曬」咖啡掛耳包6包。禮盒主視覺以春櫻粉、青草綠與天空藍的潑墨抽象畫作，映襯活潑俏皮的日本紅玉蘋果與草莓，讓兩品牌首次合作的聯名禮盒，從視覺到味覺，都充滿輕鬆療癒的春季氛圍。

此次合作精選批次衣索比亞古吉咖啡豆，獨家使用中深烘焙方式，讓咖啡沖泡後同時擁有草莓果醬、蘋果泡泡糖、鳳梨、黑巧克力、焦糖香氣的風味。溫熱帶香甜氣息的古吉日曬，能呼應蘋果內餡的酸甜芬芳。中深的焙度，讓咖啡的油脂和焦糖太妃香氣，在咀嚼酥皮時能更搭襯發酵奶油的濃郁。有別於單一品嚐單品咖啡的方式，特別建議以一口草莓蘋果酥佐一口古吉日曬咖啡，讓甜點與咖啡的層次不斷轉換。

停下緊湊的腳步，給自己一塊甜點、一杯咖啡或紅茶的片刻，沉澱思緒後再出發。

台灣甜點品牌《微熱山丘》推出春節限定吉祥「新年旺來禮盒」，附贈新春小斗方，為沉穩復甦的來年帶來好的開始。全系列禮盒1/11在台灣官網、實體通路與海外通路正式上市。 

「新年旺來禮盒」內含9個旺來餅，以《微熱山丘》經典的酸甜鳳梨醬製作內餡，南國的溫暖滋味搭配上滑順細膩的鹹香奶黃，一口咬下，一酸甜滋味在舌尖交織盤旋，在寒冷的冬末春初帶來滿滿的幸福感。旺來餅外層為綿密的桃山餅皮，上頭層層「鳳梨花」壓紋華麗綻放，象徵對未來飽含望來前行、旺來豐收的期許。

禮盒內也附上簡潔大方的祝福卡，正面寫上《微熱山丘》對來年的期許，背面是洋溢喜氣的「平安旺來」小斗方。對應盒上牛兒往後回顧的設計，小斗方則讓牛兒向前看，象徵昂首迎向嶄新的一年；而方形小巧的尺寸，搭配新穎的設計，以現代感的風格延續傳統的習俗，正適合裝飾於家中各個角落，不論是貼在玄關牆頭溫暖迎客，抑或掛在家人房門，都能帶來滿滿喜氣。