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沖一波吧!集樂酒吧地圖228連假台南府城開跑

2021-02-26 15:00
text editor/photo Okinawa Gin
昌廣沖繩琴酒/活動/台南/台灣
圖片版權 / ⓒOkinawa Gin

「沖一波吧 集樂酒吧連線 台南府城篇」本週末開跑!自即日起至3月28日(日),連續四週、五個週末!OKINAWA GIN「集樂酒吧地圖連線」活動,串連台南10間特色酒吧推出20款活動限定琴酒調酒,讓你年後繼續沖一波吧,邊玩邊喝邊集點換好禮!

昌廣沖繩琴酒/活動/台南/台灣
圖片版權 / ⓒOkinawa Gin

沖一波吧!10家在地酒吧橫跨台南府城,創意聯手出擊

沖繩琴酒Okinawa Gin 跑吧活動第二站落腳熱情的台南,由Bar Mozaiku 馬賽克酒吧協辦聯手10家超有特色的府城酒吧、打造專屬20杯活動限定琴酒調酒。沖繩的南國風味特色,沖繩香檬、洛神花、沖繩苦瓜、長胡椒、蕃石榴葉在台南在地特色店家的創意之下,一起體驗台日風味撞擊。

昌廣沖繩琴酒/活動/台南/台灣
圖片版權 / ⓒOkinawa Gin

活動店家包含:北區 日式本格派 Bar Mozaiku馬賽克、中西區 日式昭和酒吧 籠裏Bar Lonely、中西老件酒吧 太古Taikoo、古董鐘錶酒吧Cuckoo Bar、熱情水菸酒吧Big&Long、慢活態度酒吧 散漫酒館Bar Acedia、嬉鬧民宿酒吧GOIN、東區 質感放鬆酒吧VIXIV 六•十四俱樂部 餐酒調酒吧 在島之後AfterIslands ; 安平區 甜點調酒吧 Eyes Drinks。各店依據自家風格與調酒師對於 Okinawa Gin 的體驗,詮釋出20款活動限定調酒。趁著春節連假,一起跟著沖繩琴酒集樂酒吧地圖,去台南府城一起沖一波!

昌廣沖繩琴酒/活動/台南/台灣
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沖一波吧! 樂集越快樂 集樂地圖連線三要訣

於活動期間至活動店家即可獲得 沖繩琴酒集樂地圖集點卡,參加集樂三要訣活動。

要訣1 #越集越樂 集樂喝酒集點送 每點一杯活動調酒即可獲得一枚店家貼紙,集滿點數就可獲得OKINAWA GIN 品牌限量精選活動品牌好禮。活動獎項包含:跑吧活動徽章、沖繩琴酒帆布袋、Tshirt 和潮帽。

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要訣2 #老司機全制霸 集滿15張貼紙,並跑滿10家店家即可參加抽獎#調酒神器組抽獎 共5組。

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要訣3 #IG曬照抽限量酒款 上傳IG並標注 @跑吧店家 及 @okinawagin.tw 即可參與IG抽沖繩琴酒季節限定no.2 共6名。

│未成年請勿飲酒│

昌廣沖繩琴酒
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「怪奇風味」迎新牛年!酉鬼啤酒推出四款好喝「怪味道」桶陳啤酒,玩轉台灣水果好滋味

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text 黃雨柔/photo 酉鬼啤酒
酉鬼啤酒/怪奇風味/美食/台灣
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過年吃大餐時配點啤酒再愜意不過了,台灣精釀品牌《酉鬼啤酒》於新年前推出四款「怪奇風味」啤酒,將野生酵母、紅白酒桶融合台灣芒果及桑椹,帶來令人難忘的一次風味實驗。

酉鬼啤酒/怪奇風味/美食/台灣
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春節前夕,《酉鬼啤酒》推出四款極有挑戰性的「怪奇風味」桶陳啤酒,這波首度推出的酒款加入野生酵母二次發酵,並投入台灣產的芒果、桑椹增添酸甜風味,再浸泡於紅白酒橡木桶中四至九個月不等的桶陳酸啤、桶陳比利時季節啤酒(Saison)成就風格獨特的怪奇啤酒。

酉鬼啤酒/怪奇風味/美食/台灣
圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒

「怪奇風味」酒款使用未馴化的野生酵母,此款酵母菌生命力極頑強,是釀酒師極少使用的菌種,但如在控制得宜的情況下,將能為啤酒帶來風味迷人且馥郁的口感。

酉鬼啤酒/怪奇風味/美食/台灣
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經由長時間的研發,將野生酵母及選用來自加州的葡萄酒桶,並投入芒果、桑椹原汁,釀成四款桶陳啤酒,水果香氣與豐富口感在嘴裡完美融合,嘗到最驚奇與濃厚的風味體驗。

酉鬼啤酒/怪奇風味/美食/台灣
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四款怪奇風味包含「野生酵母怪奇酸啤」、「Saison」、「野生酵母芒果 Saison」及「野生酵母桑椹 Saison」。以強波酸啤為基底的「野生酵母怪奇酸啤」歷經三款酵母及三次不同時長發酵,帶著輕盈微酸滋味,細緻的氣泡感清涼解渴。

酉鬼啤酒/怪奇風味/美食/台灣
圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒
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圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒

「Saison」先將「戀夏365日 Saison」浸泡夏朵內、卡本內以及波特酒三種橡木桶裡九個月,讓啤酒風味帶著熟成莓果香氣,同時混合比利時酵母的花香及酯香,其後的穀物餘香令人回味。

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圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒
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「野生酵母芒果 Saison」及「野生酵母桑椹 Saison」同樣以「戀夏365日 Saison」為基底,將其泡入夏多內橡木桶,野生酵母、熟透的台灣水果,加上夏多內橡木桶為酒液疊加香草及奶油的稠密質感,換幻為最滑順的季節風味。

│未成年請勿飲酒│

《酉鬼啤酒》「桶仔系列」四款怪奇風味 紅白酒桶陳啤酒
add 酉鬼啤酒酒廠及全台合作店家(詳情請參考官方粉絲頁)
price 480~550元/瓶、2021元/四入含運。
web 「新年限定禮」四入組
FB UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒

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