越南曾經被法國殖民了數十年之久，關於那段歷史對越南來說究竟有多少恩怨情仇，就留給專家學者去討論，無可否認的是，越南至今都還保留著不少當時法國殖民的影響。

位於胡志明市中心精華地段的 Bach Suites Saigon 就是間以法國殖民風格為主題的精品酒店。這間酒店由德國建築師 Felice Iacobelis 所打造設計，他靈活運用諸多法式古典元素，再以現代化的氛圍將其重新演繹，因此整體感覺優雅而不古板、輕巧而不浮誇，就像一位活潑雀躍卻又不失教養的少女一般，令人樂於交往。

一走進大廳，彷彿立刻隔絕了街外的嘈雜喧囂，白牆黑邊的簡潔線條、低調卻藏不住氣派的裝潢擺飾，讓人誤以為穿越到了地球彼端的花都世界。整間酒店只有36間客房及套房，延續了酒店一貫的法國殖民時期風格，人字紋的木地板、大面積採光的法式落地窗、黑白相間的浴室瓷磚，都給人一種典雅懷舊的印象，然而整體裝潢配置卻又相當現代而舒適。

除了部分家具來自美國家居品牌 Restoration Hardware 外，其餘家具都是特別訂製；全大理石壁面的浴室，採用美國衛浴品牌 Kohler 的黑鐵水龍頭與超大花灑，彷彿是在向昔日的榮光歲月致敬。

雖然酒店所在的龜湖圓環公園（Turtle Lake）一帶，開滿了異國風情的咖啡廳，夜晚公園旁也會聚集餐車攤販，繁華熱鬧堪稱西貢第五大道的 Dong Khoi Avenue 也在不遠處，但 Bach Suites Saigon 的住客們大多還是會選擇在酒店餐廳內用餐。

酒店內供應的餐點融合了越南的風味與法國的精緻，就連簡單的生春捲擺起盤來也都像法國料理一樣迷人。餐廳的環境雅致明亮，氣氛隨興輕鬆，早餐時主廚會親自在開放式的中島為每位客人烹調客製化的餐點，下午茶時段也有免費的茶點和酒水供應。客房內也有包括電爐、鍋碗等整套廚具，可以讓住客自己做些簡單的料理，mini bar 內除了有國際大廠牌的可樂、啤酒外，也有越南本地的特色飲料，而且全都免費。酒店頂樓則是戶外游泳池與健身房，泡在泳池裡望向胡志明市的天際線，誰說越南沒有慵懶的浪漫呢？

陽光穿過層層堆疊的樹葉，灑落在涼爽寧靜的小道上，這裡是位於泰國曼谷市中心的綠野園林──奈樂園（Nai Lert Park）。這座擁有百年歷史的熱帶叢林除了鬱鬱蔥蔥的森林綠蔭，還可以看到已改建為博物館的奈樂（Nai Lert）家族故居，自然與人文相互交融，為晦暗的都市基調增添了獨特色彩。

聞名世界的安縵（Aman）在此打造了尋幽覽勝的庇護之所，都市項目曼谷奈樂安縵公館（Aman Nai Lert Bangkok Residences）選定曼谷的奈樂園落腳，在繁華的都市中，覓得一處大隱於市的世外桃源。Denniston 設計事務所創始人、國際著名的設計師 Jean-Michel Gathy 以園林作為主要靈感，結合優雅的泰國傳統與豐富人文歷史，締造一座都市新地標，包含奢華酒店與住宅。

走進酒店中庭，中空設計讓自然光灑滿整個大廳，彷彿漫步奈樂園中篩落的陽光。整座建築高36層，9至19樓將容納52間精緻的酒店套房、安縵雪茄俱樂部，以及佔地1,500平方公尺的全方位康體中心，當中包括一所綜合式醫療診所、養生廊及水療中心，讓前來度假的旅客可以盡情放鬆身心。吃的部份也毫不馬虎，義大利全天候餐廳 Arva、日式餐廳 Nama 絕對可以滿足各式需求。

1至28層則是私人公館，均配備專屬入口，為寬敞的格局提供足夠的私密性。一系列僅供住戶使用的設施，包括由私人廚師掌勺的用餐室及酒廊、與奈樂園相連並附設圖書室和商務中心的庭園休憩區，以及高築於30樓的私人無邊際泳池，無疑是炎炎夏日最美好的祕密基地，也可根據自身需求安排額外的優質服務，包括奈樂管家服務、在戶水療與沙龍服務等，打造專屬個人的客製化享受。

但最吸睛的還是私人露臺，寬闊且毫無遮蔽的開放性空間讓入住旅客可俯瞰市景，用曼谷璀璨的天際線風光搭配一杯最愛的調酒，享受難得的假期時光。如果厭煩了都市的紛亂吵雜，這裡不僅提供了兼具低調隱密與極致奢華的享受，當地特有的自然與文化也為假期增添了獨一無二的氣息。掩映在幽靜私人綠洲之中的曼谷奈樂安縵為繁忙的現代生活，打造一處靜謐的心靈休憩之所。