2021草莓甜點嘉年華!夢幻草莓妝、馬卡龍草莓調色盤、藍紫漸層飲品全收藏
草莓酸酸甜甜的滋味就像初戀一樣,令人難以忘懷和抗拒!京都麗家皇家酒店於今年2月1日至4月30日推出「草莓甜點嘉年華 2021」,一系列草莓甜品就是要讓所有草莓控為之瘋狂。共有「繽紛草莓派對」、「馬卡龍色草莓調色盤」、「草莓妝美莓」三種草莓甜品,搭配色彩豐富的夢幻藍紫色系的冰花茶,光是造型就讓人食指大動。
繽紛草莓派對
2月8日至14日為期一週限定的「繽紛草莓派對」,採用「熊本淡雪」、「靜岡紅臉頰」、「香川讚岐姬」、「福岡甘王」、「佐賀穗香」5種日本草莓,設計出草莓戚風蛋糕、草莓泡芙、草莓聖代等不同款式的甜點。每日僅限量10份,不事前打電話預約可是吃不到的。
馬卡龍色草莓調色盤
打破一般人對鮮紅草莓的既有印象,設計出具有夢幻馬卡龍色系的五色草莓聖代。
草莓妝美莓
每日限量15份,豪邁地使用10顆草莓製作,在草莓造型的慕斯中加入開心果布蕾、芒果覆盆子凍,下面的還搭配草莓雪酪、草莓果凍、草莓煉乳等。
藍錦葵花茶
來杯會變換顏色的「藍錦葵花茶」,體驗夢幻花茶藍紫色彩漸層變化的樂趣,還特意多準備糖漿、草莓裝飾品等,要讓享用的客人能親自調配、裝飾,甚至能拍照、拍影片上傳社群網站和朋友們分享炫耀一下!
草莓甜點嘉年華 2021(Strawberry Sweets Fair 2021)
place 京都麗嘉皇家酒店 All day dining KAZA
time 2021/2/1~2021/4/30,10:00~18:00(最後點餐時間17:00)。
note 部份餐點需電話事前預約。
莓界101!台北Meat up 超狂新鮮草莓塔引爆口中甜蜜煙火
IG超人氣早午餐Meat Up 11月中旬推出「親清草莓季」,號稱「莓果界101」高達20公分的超狂草莓塔等莓果甜點,讓你少女心爆發!
草莓季節翩然來臨,艷紅風暴席捲餐盤!果園鮮摘的草莓蜜香中帶著迷人果酸,做成鮮艷麗欲滴的草莓甜點,帶來初戀般的美妙滋味。IG超人氣早午餐 Meat Up 日前才搬新家到西門町鬧區,粉紅系繽紛裝潢坐穩西區美拍名店的寶座。11月中旬又推出「親清草莓季」,號稱「莓果界101」高達20公分的超狂草莓塔、焦糖布丁、巴斯克乳酪蛋糕等莓果甜點,讓你的味蕾種草莓,少女心爆發!
搭電梯前往位在6樓的店面,彩繪牆面帶來浪漫的熱帶氣息。長吧檯搭配芭蕉葉貼磚,以及牆面的插畫拼圖,讓寬敞店面每個角落都充滿巧思。除了一般座位區之外,還有一個圓形小包廂,可以做為親友聚會的祕密基地。
桃粉色網美牆和純白簡約空間撞色搭配,搭配仙人掌、鎢絲燈和殖民風藤椅,無論從哪個角度取景都吸睛,怎麼拍怎麼粉嫩美麗。
菜單從健康豐盛的早午餐、廚師現場烹調的義大利麵到季節甜點,名稱也都很可愛,像是「這個超好吃Der」的燻鮭魚早午餐拼盤、「要開始減肥了」的酪梨牛排開放三明治等,讓有選擇困難的人猶豫老半天。飲料類則有鮮果撞色奶昔,以及吸睛度百分百的浮誇系甜品風調飲。
先從招牌的早午餐下手,「這個超好吃Der」燻鮭魚早午餐拼盤內容包括燻鮭魚、起司炒蛋、優格盅、炒馬鈴薯、胡麻板豆腐和沙拉等,搭配烤得外酥內軟的牛奶土司,棉香柔軟的口感和燻鮭魚搭配出絕妙滋味。炒馬鈴薯使用味道清甜的白玉馬鈴薯,口感又香又Q彈。
想留肚子給甜點的話,也可以選擇輕食類,像是沙拉、湯品、水牛城辣雞翅,還有各種口味的薯條。現炸薯條搭配濃濃的起司,剛出爐時拉起來還會微微牽絲,濃郁到想把舌頭也一起吞下。
結束午餐接下來準備攻占草莓101,「莓好101 草莓塔」高度將近20公分,使用約17顆新鮮草莓,搭配店內招牌的舒芙蕾鬆餅、巧克力脆片還有特製卡士達醬,最後再淋上濃郁煉乳,不僅視覺效果十足,層層交疊的口感也像在爬象山,每一層的風景都別有洞天,最重要的是新鮮當季草莓甜美度爆表,一次大嗑十來顆無敵過癮!
布丁控也可以嘗試特製草莓布丁,烤布蕾和新鮮草莓、藍莓等水果美妙邂逅,香草卡士達布蕾在口中鋪陳出甜美滑嫩的果實園。