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日本關西必訪!洋風氣韻──神戶市舊居留地

2021-01-22 09:00
text MOOK /photo MOOK
外觀/洋風建築/神戶/日本

作為關西中心城市之一的神戶,滿溢開港通商以來的洋風氣韻,由於特殊的歷史背景,市內留存許多西式舊建築和紀念碑,如今只見更多的精品名牌店、露天咖啡座紛紛進駐,街道也更加寬敞整潔舒適,優雅而清爽,形成關西地區最具歐洲情調的街道。

外觀/舊居留地/洋風建築/神戶/日本

歐韻市中心──舊居留地

神戶大丸百貨周邊擁有一系列充滿新文藝復興風格的歐風建築,是100多年前神戶開港時所建的街道,由於是過去的外國人居住地區,留下來許多舊建築物和紀念碑,形成此區處處可見的歷史特色。

餐廳/舊居留地/洋風建築/神戶/日本

神戶舊居留地的起源可以追溯到1858年日本簽訂日美修好通商條約後,日本包括神戶在內的五個港口經商權,當時在現今神戸市中央區設置了「外國人居留地」,因後來也有不少外國人選擇在居留地以外的地區如北野異人館一帶居住,現已發展成神戶重要的商業中心與知名觀光景點。因為留下來許多舊建築物和紀念碑,因此被稱為「舊居留地」,擁有一系列充滿新文藝復興風格的歐風建築,部分已成日本國有文化財。

外觀/舊居留地38番館/洋風建築/神戶/日本

代表性地標──舊居留地38番館

門上插著黑白格子旗,外觀有相當濃厚的懷舊氣氛的38番館同屬於大丸百貨,是舊居留地的代表性地標。這裡的1樓是附設咖啡館HERMES,2樓是較高級的流行服飾品牌COMME des GARÇONS,3樓L'Appartement,4樓是神戶知名菓子舖TOOTH TOOTH。

外觀/神戶郵船大樓/洋風建築/神戶/日本

夜晚也風華絕代──神戶郵船大樓

位於海岸通上的神戶郵船大樓正對著神戶港口,這裏曾是美國領事館的所在地,1918年時由日本郵船公司建造完成這棟近代設計風格的建築,不過卻在戰爭時損毀。到了1994年重建的郵船大樓相當符合舊居留地的風情,夜晚還會點燈,傾聽著港口船隻的汽笛聲,更添海灣氣氛。

舊居留地38番館
add 日本神戶市中央區明石町38

神戶郵船大樓
add 日本神戶市中央區海岸通1-1-1

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漫遊甜品街區,神戶在地小店推薦

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冰淇淋/茶/草莓蛋糕/甜點/神戶/日本

相傳神戶在地人常結伴在假日到三宮、元町閒逛,找一間傾心咖啡店,一坐就是一整天。的確,從清爽的街道,放眼望去,這裡盡是一家家別具風格的咖啡美食甜品店。不只招呼著熟門熟入的當地人,坐在店門口勾勒成當地的獨特風景,也吸引著漫步的旅人們,暫停旅途片刻,享受這股咖啡香帶來的味蕾饗宴。

料理/甜點/神戶/日本

若想要恣意暢聊的話,非「Konigs-Krone」莫屬。起源於德國糕點淵源,賦予神戶點心新傳奇,一個泡芙收買了全神戶人味蕾,酥脆外皮包裹著香濃又不甜膩的奶油餡,除了當做伴手禮外,不妨來份午茶套餐,享受飲品無限續加服務,一邊享受陽光暖意、暢聊午後時光分外溫馨。

套房/Konigs-Krone/飯店/神戶/日本

此外,整體營造成歐風宮廷風格的 Konigs-Krone 飯店也將滿滿甜點暖意加諸在房客身上,入住後可憑券享用招牌點心與冰淇淋套餐,而隔日一早現做甜點、香氣四溢牛肉料理更是讓人幸褔感滿溢。

街區/神戶/日本

風格一轉到了歐法風情匯聚的「L'accent」,老闆用日常生活中常見的食品串連日法文化,與法國當地小農合作生產、製作,包含紅酒果醬、高海拔樹木蜂蜜等數十種商品全是有機、天然,稀少又美味。

選物/街區/神戶/日本

讓人一試成主顧!甚至連高級法國餐廳主廚都會選用呢!

選物/街區/神戶/日本

繞著繞著,眼前一間滿是竹籠的商鋪「ナイーフ」。透露著南洋風情,引人入勝,埋首挖掘居家小物間,鍋碗瓢盆、絲巾、墜飾,小巧間卻點綴著風格轉換的畫龍點睛之獨特魅力。

選物/街區/神戶/日本

店主經歷世界環遊一周後,物色諸多南洋風情小物,色彩繽紛盈滿空間,看似雜亂卻值得細細尋寶,找尋一個小物返家,除了營造氛圍外,也記錄當時的旅行記憶。

走在神戶街頭,混合了清新、異國、甜點香。這裡的美,安靜脫俗,等待你我發掘。

Konigs-Krone
add 日本神戶市中央區三宮町2-3-10
web www.konigs-krone.co.jp
note 詳情以官網為主。
L'accent
add 日本神戶市東灘區岡本5-1-1
web www.laccent.com
note 詳情以官網為主。
ナイーフ
add 日本神戶市東灘區本山北町3-6-2
web www.jalan.net/kankou/spt_guide000000165952
note 詳情以官網為主。

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