年節送禮最新選擇!PChome家好選物攜手米其林主廚推星級牛肉麵,於「家呷的文藝復興」大稻埕限定店開賣!
PChome 跳脫生活公式選物思維的新服務「家好選物」攜手獲《台北米其林指南》一星榮譽的亞都麗緻天香樓,推出歷時兩年研發,成功復刻的兩款經典牛肉麵,並同時於大稻埕「家呷的文藝復興」限定店販售!
在疫情蔓延的這一年裡,雖然有許多預期以外的挑戰,但也為人們的生活注入新的習慣,自炊成為居家熱門選項之一。而為了讓老饕在家中也能品嚐星級美味,天香樓主廚楊光宗首度跨界合作,親自監製「星級主廚牛肉麵」即食料理。
「星級主廚牛肉麵」共有兩款口味。濃厚溫潤的「紅燒牛肉拌麵」傳承自宣一宴中最具精神表徵的菜餚「紅燒牛肉」,遵循小火煨煮的技巧,釋放牛筋膠質,包覆油亮紅燒牛肉,並僅用醬油及少許豆瓣調味烘托,搭配麵體為彈牙寬麵,品嚐起來層次豐富,完美詮釋傳統杭州紅燒製法。
湯頭鮮美清爽的「清燉牛小排麵」則選用美國帶骨牛小排、牛肋骨,加入紅白蘿蔔、洋蔥、青蔥、昆布、蘋果等鮮甜蔬果熬煮,讓牛肉精華與蔬果田為完美相融,再放置一晚去除油脂,留下甘甜香醇的清燉湯頭,湯體澄澈透明,入口即化,清爽之餘又帶著濃郁牛肉香氣,配上嚴選細麵,每一條麵都能沾附湯汁。
兩款「星級牛肉麵」就連包裝都下足了功夫,請來呂英時裝品牌APUJAN團隊操刀設計,以簡單色調襯出牛肉麵的復古氛圍,實為年節自用送禮的極佳選擇。
除此之外,PChome 家好選物更為其打造大稻埕限定店「家呷的文藝復興」,已「販售歲月的牛肉麵店」為概念設計,為每個人的生活創造更高層次的體驗,「家呷」為台語「在家吃飯」之意,希望所有來到大稻埕限定店的饕客,都能體會道在家好好吃飯的美好時光。
大稻埕限定店「家呷的文藝復興」自1月12日起至1月24日止限時舉辦。除了限定店,「星級牛肉麵」產品也可以在 PChome 24h 購物、亞緻餐飲官網、全家便利商店及JASONS Market Place門市購買。
星級牛肉麵
款式 紅燒牛肉拌麵 NT$599元/盒(兩份)/清燉牛小排麵 NT$699元/盒(兩份)
實體販售 家呷的文藝復興(台北市大同區迪化街一段294號 九思堂)、全家便利商店、JASONS Market Place 門市。
網路販售 亞緻餐飲官網、PChome 24h購物。
奶油圓餅搶攻2021新年市場!but. we love butter推出時尚禮盒《Winner,Winner!!奶油創世論》
2021年的新春禮盒已經看好了嗎?以奶油圓餅打出名號的「but. we love butter」推出新年限定禮盒《Winner,Winner!!奶油創世論》並帶來全新口味「金萱花生」,一起與奶油香氣迎向新年度的展開。
隱身在民生社區一間手工西服店內的「but. we love butter」以奶油圓餅及藝術風格的設計包裝知名,為迎接嶄新的2021年,推出限定發售的新年禮盒《Winner,Winner!!奶油創世論》。
新年禮盒《Winner,Winner!!奶油創世論》包裝結合遊戲闖關概念,象徵著大家在2020年共同度過大小難關,並期待在新年度攜帶著充滿奶油香氣的新年禮盒,也能一一突破2021各個關卡。
精選法國頂級艾許奶油,加上台灣傳統製法的嘉義洲南日曬鹽,製成口感濃郁的奶油圓餅,此次在新年禮盒裡集結三種餅乾,經典的濃厚奶油餅乾(3入)、鹹甜的生乳酪蜂蜜海鹽(4入),以及全新口味金萱花生(3入)。
在新年禮盒的包裝也下了許多功夫,以幽默探索生活,從日常裡發覺小驚喜為概念,推出2021年限定款「but.銀箔袋」,除了品嚐奶油圓餅的美好滋味,更將甜點時髦帶著走。
but. we love butter《Winner,Winner!!奶油創世論》
add 台北市松山區富錦街102號
tel 02-2547-1207
time 週一~五13:00~20:30,週六~日12:30~20:00
web www.but.com.tw
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