台南「Error22 鼴鼠」甜點美術館！用不設限的視覺和味覺，突破你的想像

只要你想得到的，在鼴鼠都有可能發生。充滿想像與創意的鼴鼠，店內販售著各種類型的飲品和甜點，還有創辦人大桓喜愛的前衛藝術選品，只要你的品味跟鼴鼠不謀而合，不論是吃的、喝的或逛的，都能在這個奇幻空間中尋得共鳴！

兒時最懷念的彈珠汽水滋味，在鼴鼠也能品嚐得到。使用散發著清透淺藍色澤的彈珠汽水，加入整顆香草冰淇淋，最後點綴一顆紅櫻桃。對比鮮明的活潑色調，令人喝起來備感精神，療癒的氣泡感，配上消暑的冰淇淋，彷彿重返的童年時光。

只要在鼴鼠的每一刻，各種飲品都有可能品嚐得到，除了咖啡和汽水之外，也有販售桃子酒，使用日本愛知縣新鮮桃子與純米融合為一，濃郁蜜桃甜味與香氣喝下去彷彿新鮮水蜜桃般的口感。

誰說只有生日的時候，才能吃生日蛋糕？天天都想過生日，隨時都想吹蠟燭吃蛋糕的你，在鼴鼠就能實現這樣的夢想。使用日本特級紫羅蘭低筋麵粉、日本上白糖、日本本和香糖等材料製作巧克力糕體，加入季節水果於內餡夾層中，抹上純白香濃的法國鮮奶油，準備開始唱生日快樂歌，一起吹蠟燭吧！

二樓用餐區的一旁，是鼴鼠專門販售藝術家們的周邊商品選品區，擺放著各種老闆大桓喜歡風格商品，有書本、筆記本、怪奇小物和裝飾物等，喜歡新奇事物的人，一定能邊逛邊獲得樂趣。