來到虎尾鎮市區，兜轉了一圈後，發現與一般緊鄰馬路的店面不同，漫步穿過小徑與大樹才能見到的桃花源，映入眼簾的是一處藏身於近30年的老房子內的美感聚會空間「後院 Houyuan」，由返鄉青年親手將原本荒廢許久的老屋重新改頭換面，打造出既親切又具質感，宛如自家後院般的咖啡廳空間，邀請人們來到這處空間一起享受午後的美好，看看美好綠意之際，也喝杯咖啡，來一份療癒甜點。

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後院的店主人是一對年輕兄弟檔 JE 和 Jang 親手創辦，聊起開店的契機，老闆們真摯地分享，其實當初沒有太多天馬行空的想法，只是覺得虎尾少了與朋友交流的舒適空間，帶著這樣簡單的契機，致力回家鄉打造可以與朋友相聚的美好場所。

曾具有在咖啡廳工作經驗的 JE，對於空間佈置也相當有一套自己的美感想法。店裡的空間盡量保留老房子原始的結構和格局，不加過多的裝潢，以木質為主調，混搭著鐵件、紅磚、水泥與植栽，JE 希望以比較輕鬆愜意的風格，營造出舒適自在的咖啡廳氛圍。

「後院不只是咖啡店，更是一處可以讓朋友聚會的地方，讓大家可以從一杯咖啡、一份甜點或一杯酒，分享生活中的美好，就像待在自家後院般的愜意態度，一起在這裡享受日常的喜悅。」JE 說道。有了後院進駐於虎尾，讓這座城鎮凝聚出更多年輕人的想法外，也讓生活風貌的可能性變得更多采多姿。

創辦人嘉嘉說著自己十分享受與人聊天、交換意見，像是從尋找店址而四處奔走、改建時不假他人之手的全程監工及與老師傅溝通、動手自製甜點，或是透過聊天引領著客人摸索著喜愛的咖啡豆滋味，她說：「這是屬於自己的故事，一定要親自參與。」

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位在店內中心點的吧檯，從改建初期就是嘉嘉一再強調的「重點」，考慮到製作咖啡、餐點的動線，吧檯區域更需要寬闊的活動空間，便將原本為實牆的地方打掉再外推，讓「心臟」能更順利的運作。

店內幾乎保留下老房原有的建築結構，除了位在吧檯上方的黑色 H 型鋼筋，是為補強老建築而放入，被笑稱是「老房裡最年輕的裝潢」。

這款提拉米蘇並不單純，原來藏匿在底層及中間的手指餅乾已用萊姆、威士忌及咖啡浸潤過，入口後的淡淡酒香令人回味，與咖啡更是天生的靈魂伴侶。

嘉義咖啡館難得一見的氮氣咖啡，機器原理與啤酒機相似，是將冷泡咖啡中注入氮氣及啤酒花香，雖有啤酒花成份但這款可是無含酒精的咖啡飲品，帶著荔枝、水蜜桃等水果香調以及些微氣泡口感，推薦初嚐咖啡的人飲用。

在吧檯的前方牆上放置著一幅長型木質拼貼圖，是由嘉嘉的好友，也是共同設計出玖咖啡室內空間的設計師所送上的禮物。將木頭拼著山峰的形狀，意涵著生肖屬虎的嘉嘉可以成為山中之王，更是表達著保持初衷的理念。

依季節推出的咖啡師特調系列，夏天有焙茶奶奶、咖啡椰瘋狂及梅酒加咖啡等三樣。想來點午後微醺的人，就選定梅酒加咖啡吧！以特選 ABV14%梅酒作為底層再放入花瓣點綴，中段搭配酸甜莓果茶，上方倒入精品日曬咖啡萃取濃縮液，最後放上一顆酒香脆梅，從漸層外觀緩緩品味到杯內飲品，酒香、梅香與咖啡香融合於口中，帶來最輕柔的夏季限定味覺。

除了用甜食搭配咖啡，店內還有提供輕食餵養來客想吃鹹食的心！將新鮮紅、黃椒及杏鮑菇與起司放進巧巴達麵包上一同焗烤，再放上軟嫰的水煮蛋，豐富的時令蔬食美味新鮮上桌！