浪漫七夕及溫馨中秋即將到來，BAC推出三大人氣顏值系甜點：粉紅凡爾賽、迪士尼系列超高人氣雪芙蕾禮盒以及米奇米妮款太妃香草雪蛋糕，一次滿足美好佳節滋味。BAC經典「粉紅凡爾賽」在情人節前浪漫回歸，甜點職人手工捏製的層層粉色花瓣，最適合戀人傾訴愛的宣言。

甜點職人手工捏製層層花瓣，以柔軟的弧度詮釋戀愛的浪漫、選用柔軟清甜的香草戚風蛋糕，襯托出覆盆子果醬及醃漬櫻桃內餡的酸甜芬芳，淡雅酸甜交疊出愛情滋味。BAC特選花語為愛情宣言的粉色玫瑰造型，配上酸甜的果實夾餡，讓戀人從視覺到味覺都感受到滿滿愛意與情意！

BAC更推出季節限定新品「米奇米妮款太妃香草雪蛋糕」，白雪靄靄的雪蛋糕不僅有米奇造型加持，還有米奇米妮連袂來閃愛，迪士尼控千萬不能錯過！BAC顏值系甜點最貼心，讓人從七夕甜蜜到中秋！

BAC首度跳脫經典黑巧克力的創新嘗試，外表以白雪靄靄的冰雪外型配上米奇米妮愛侶的身影，內餡選用甜點主廚特製的雪花夾餡，冷凍後口感就像冰淇淋一樣沁涼消暑，夾餡中巧克力小碎片更帶來令人驚喜口感，配上BAC特選鬆軟且充滿焦糖香氣的太妃糖戚風蛋糕，在炎炎夏日裡躍升成最甜蜜的消暑聖品！

去年曾創下兩週完售10,000盒的高人氣中秋限定款「迪士尼系列雪芙蕾」禮盒今年也換裝陪您團圓迎中秋！全新獨家設計超萌外包裝，讓人直呼可愛到犯規！蓬鬆柔軟的雪芙蕾印上米奇招牌笑容，包裹著甜而不膩的雪花冰涼奶霜，迪士尼系列雪芙蕾禮盒包含兩種經典人氣口味，不論是喜歡蜜香初雪的蜂蜜口味還是脆可可冰霜的⽣乳巴芮脆片都能一次擁有，絕對是今年中秋送禮最高顏值的伴手禮盒！

「我從花裡誕生，不過姆指般大，我用勇氣茁壯，冒險犯難，只願能揮灑自己的色彩。」安徒生童話故事中的姆指公主代表著即使遇到困難，都不要放棄希望的動人精神，台北美福大飯店即日起於每週六日下午在Cocoon池畔酒吧推出「姆指公主雙人下午茶」，再贈台灣指彩領導品牌─小小PETIT無毒指甲油乙罐。

由點心房主廚黃伯欽師傅發揮創意，將各式公主可愛元素放入甜點中，套餐內含六款精緻甜點和五款麵包，「伯爵茶裙襬奶油蛋糕」、「公主皇冠柚子馬卡龍」、「熱帶水果乳酪慕斯」，另可任選兩款飲品，由玫瑰點綴的特調飲品「粉紅泡泡」最為瑰麗，絢爛色彩除了妝點餐桌之外，亦可妝點在纖纖玉手之上。小小PETIT為了讓大小朋友都能輕鬆玩弄色彩，特別於Cocoon池畔酒吧內設置「品牌體驗區」可在現場玩轉各式繽紛亮麗的指甲油，即日起至10月31日止周末下午時光供應。

點心坊主廚黃伯欽打造這套甜美的「姆指公主雙人下午茶」，選用法國頂級麵粉VIRON和巧克力界的愛馬仕─法芙娜巧克力製作各式甜品；六款精緻甜點首先獻上「覆盆子棉花棒棒糖」和「白桃棉花棒棒糖」，分別以覆盆子軟糖和白桃軟糖，與檸檬口味棉花糖捲成一圈幸福滋味，口感Q軟。

吸睛的Tiffany藍甜點是「藍色公主百香果巧克球」，以法芙娜黑巧克力加入鮮奶油製成的球型甘納許，擠入酸香濃郁的百香果醬，冷卻後再淋上巧克力裝飾，襯上宛如珍珠般的糖珠，像極了小女孩心中那套夢幻禮服。

而以少女酥胸為別稱的法式甜點─「公主皇冠柚子馬卡龍」，以杏仁粉、蛋白和糖構成馬卡龍酥軟的外殼，烘烤時間極為講究，內餡則為清香可人的柚子醬，主廚更貼心點綴上小女孩們最愛的皇冠和蝴蝶結，柚子爽口風味再結合杏仁淡淡香氣，層次富饒，視覺與味覺都令人難以忘懷。

以馬司卡邦乳酪作為主角的「熱帶水果乳酪慕斯」，與芒果、百香果和鳳梨熬煮的熱帶水果果醬層層堆疊後，最後淋上帶有花香的玫瑰紅橙醬，酸甜滋味絕對是夏季首選！

鮮紅欲滴的櫻桃造型甜點─「櫻桃香草慕斯」，在白巧克力香草慕斯內擠入櫻桃果醬，放在顆粒感十足的餅乾之上，入口即化又能吃到酥脆口感！

以公主裙襬作為造型發想的「伯爵茶裙襬奶油蛋糕」，以伯爵茶風味為基底的蛋糕，沾裹上粉色巧克力後，擠上綿密的奶油霜，最後放上小巧可愛的蛋白餅，一層一層地就像是蓬蓬裙般浪漫。

另外，還有多種麵包，其中外酥內軟的「巧克力樹幹丹麥麵包」，擺滿整個餐桌的豐盛感，想不以為自己是公主都困難！搭配特調飲品─「粉紅泡泡」，以乾燥玫瑰提煉的玫瑰氣泡飲，沁涼滋味和花香馥郁出乎意料地和諧！