精品燒肉 ╳ 頂級啤酒！「老乾杯」攜手「YEBISU惠比壽」一場最奢華的燒肉饗宴即將登場

是否十分想念在日本旅行時，大口吃燒肉、大口喝生啤的時光呢？有著燒肉界精品之稱的「老乾杯」在今年七月與日本頂級知名啤酒「YEBISU惠比壽」共同聯手，完美肉品及香醇啤酒將帶來一場最奢華經典的食感響宴！

「老乾杯」延續該品牌的宗旨，在原品牌「乾杯」前面冠上「老」一字，代表經驗傳承及智慧的象徵，其概念也貫徹於店面設計，一處屬於「成熟大人的聖地」、嚴選自各國的頂級肉品，以及貼心的桌邊服務。今年七月在搭餐的酒品選擇，則請來具有百年歷史的日本100%麥芽啤酒元祖「YEBISU惠比壽」加持。

已有百年歷史的「YEBISU惠比壽」，在日本是公認具有崇高地位的啤酒品牌，其商標的惠比壽神更象徵著福氣，最受大眾喜愛的是啤酒的細滑口感，其選自珍貴的酵母孕育出麥芽及啤酒花的優雅香氣，其悠久傳承與成熟魅力與「老乾杯」不謀而合，當頂級的和牛燒肉搭上百年啤酒，將在口中撞擊出令人難忘的細膩風味。

自7月17日開始為期兩個月將在「老乾杯」獨家販售有共三款「YEBISU惠比壽」啤酒，嚴選自德國拜仁產的啤酒花及麥芽釀造而成的「YEBISU惠比壽啤酒」（左下圖），清爽苦味搭配前菜、和牛前胸紛雪燒、鹽蔥燒等，等別能提出肉質的鮮甜；當你點一份高檔的日本和牛上等牛排時，不妨選擇經碳燒烘焙的「YEBISU惠比壽黑啤酒」（右下圖）吧，經碳培過的麥芽擁有層次豐富的厚實香氣，與焦香牛排更是相得益彰；或是將以上兩種做完美的5比5混合的「YEBISU惠比壽HALF&HALF啤酒」（中間圖），將兩種啤酒風味作完美調合，可以搭配更多元餐點，像是特製蒜鹽醬調味的和牛牛肋條、烤肉醬牛五花等，都是最佳的美味選擇。