來罐清爽系氣泡調酒解夏日的熱!金車噶瑪蘭推出臺灣首款罐裝調酒「威士忌蘇打、琴通寧」
炎熱夏季來臨,最適合來瓶沁涼的啤酒!在臺灣深耕已久的金車噶瑪蘭,以一支在臺灣本土釀造的「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」走紅國際,這次金車噶瑪蘭將知名的的威士忌及琴酒作為基底,推出兩款新系列低酒精調酒飲品「「噶瑪蘭威士忌蘇打調酒 KAVALAN Highball」、「噶瑪蘭琴通寧調酒 KAVALAN Gin & Tonic」,為悶熱夏天帶來清新的微醺享受。
噶瑪蘭威士忌蘇打調酒(KAVALAN Highball Whisky Soda)
金車噶瑪蘭自2008年生產第一支在臺灣釀造的本土威士忌「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」,並在世界各大烈酒比賽中榮獲眾多殊榮。這次將此款經典威士忌做為調酒基底,加入清爽的蘇打水,中和威士忌濃厚口感,並保留著麥芽、果香及木質等迷人風味。使用漸層藍色及金色字體的外瓶設計,彷彿將滿天星空掌握在手中,璀璨的瓶身與清爽的氣泡,勾勒出夏夜裡帶著酒香的一縷迷人晚風。
噶瑪蘭琴通寧調酒(KAVALAN Gin & Tonic)
相較於威士忌蘇打的星空藍,琴通寧走的是純淨的白色風格,與其作為基底的杜松子風味琴酒作為呼應。使用2018年推出的「噶瑪蘭琴酒」作為基底,嚐得到宜蘭盛產的紅心芭樂、楊桃、金棗等季節水果的香氣,並伴上苦味通寧,入口有著清爽的草本及檸檬香氣,讓這罐臺灣市面上首款的琴通寧調酒,帶你進入大人的微醺國度吧!
噶瑪蘭威士忌蘇打調酒(KAVALAN Highball Whisky Soda)及噶瑪蘭琴通寧調酒(KAVALAN Gin & Tonic)兩款調酒飲品,即日起可於金車噶瑪蘭展售中心、各大超商(7-Eleven、全家便利商店)及全聯福利中心購買。
│未成年請勿飲酒│
噶瑪蘭威士忌蘇打調酒(KAVALAN Highball Whisky Soda)
320ml,酒精濃度5%,酒精售價60元。
噶瑪蘭琴通寧調酒(KAVALAN Gin & Tonic)
320ml,酒精濃度4%,售價55元。
tel 0800-588-911(金車噶瑪蘭服務電話)
web www.kavalancocktails.com
盛夏一起爬冰山消暑氣吧!好丘推出夏季限定絕美「山系冰品」,一口吃盡台灣四大名山
今年夏天,除了貝果的好味道,《好丘》還推出炎夏限定上市的「山系冰品」系列,好丘信義店限定販售以臺灣四大名山為概念的剉冰,有「玉山」、「合歡山」、「阿里山」、「陽明山」,以及圓山店限定的兩款冰沙「小玉山」、「小合歡」,為盛夏帶來最沁涼消暑的美味選擇。
以黃色為主調的「玉山」象徵日出形象,使用大量愛文芒果、芭樂丁為配料,另藏有香草冰釀鳳梨,上層淋著鳳梨果醬及薄荷特製淋醬,最後再蓋著海鹽奶霜以及選自「Baxter」芒果牛乳冰淇淋,整碗使用到的水果皆是嚴選自臺灣在地小農栽植的果物,酸甜清爽的滋味是最能品嚐到臺灣夏季水果最新鮮的風味。
「阿里山」將香醇奶茶及仙草蜜混搭出超台的滋味的剉冰!以雲海為知名的阿里山,是觀光客來臺必去的景點之一,此款剉冰也融合嚴選自臺灣在地的「知果堂」特選芋頭製成的蜜芋頭、北灣台農66號品種黃地瓜製成的地瓜圓,內藏著百年老店「員林仙草」的仙草凍,剉冰上再淋著阿薩姆奶茶淋醬及海鹽奶霜,最後是來自「舞間茶心」的奶茶冰淋淇,奶茶香氣與復古仙草蜜碰撞出全新滋味。
有台北市後山庭園的陽明山,以獨特的火山地形及綠地聞名,《好丘》便運用其特色選用鐵觀音茶作為剉冰基底象徵茵綠草原,搭配來自「小農夫」的台灣粉綠豆、蜜地瓜及檳榔心芋頭製成的芋圓,最後覆上海鹽奶霜及選自「舞間茶心」的文山包種冰淇淋,典雅的茶茶與台式經典配料綠豆冰,混搭出最台式的細緻又經典的好味道。
喜歡酸甜滋味混搭花香的人,絕不能錯過少女系配色的「合歡山」!合歡山以四季如畫的風景聞名,將賞花作為主題的「合歡山」冰如其名,使用玫瑰、火龍果及洛神花組合成最夢幻的一品。選自「大花農場」玫瑰花瓣泥結合火龍果熬煮成鮮豔的淋醬,放上新鮮蘋果丁、玫瑰漬蘋果、香甜荔枝,並內藏著蜂蜜漬洛神,上方覆著海鹽奶霜及「舞間茶心」的洛神冰淇淋,一碗「合歡山」嚐到當季多樣水果風味,果香及花香在口中層層堆疊。
【同場加映】好丘圓山店限定
另有兩款只限定在好丘圓山店販售的冰沙,「小玉山」及「小合歡」。將「玉山」及「合歡山」作成縮小版,「小玉山」將金鑽鳳梨及香甜芒果搭配檸檬冰沙,酸甜滋味絕對是炎夏必備的手拿冰品!
有著超夢幻的少女系配色「小合歡」冰沙,重現山系冰品「合歡山」的超美姿態!同樣使用檸檬冰沙為基底,加上蜂蜜洛神乾、新鮮蘋果切片,蘊藏在冰沙中的一抹紫色是桑葚果粒醬,美麗漸層搭上馥郁果香的甜蜜滋味,一杯在手好吃、好看又好拍!
因音樂祭《Simple Life簡單生活節》誕生的《好丘》,是將品牌、市集、音樂及文化展演與在地食材、輕食成功結合的理想園地,除了代表著台北的地方生活美學,更帶來許多美好生活的創意概念。
《好丘》帶來的不止是增添日常生活的美學理念,堅持使用臺灣在地食材製作的貝果更是其品牌象徵。
自2011年在101旁的四四南村開設第一個空間「好丘信義店」,爾後擴點至圓山、芝山、微風南京,甚至拓點至台中新光三越百貨,成為中部第一家貝果專門店。
好丘GOOD CHO'S(信義店)
add 台北市信義區松勤街54號
time 11:30~17:00,每日限量,售完為止
price 山系剉冰(玉山、阿里山、陽明山、合歡山)四款皆220元,點購主餐搭配A.B任一套餐,即可享以120元將套餐甜點升級為山系剉冰
web www.goodchos.com.tw
好丘GOOD CHO'S(圓山店)
add 台北市中山區玉門街1號(花博公園MAJI廣場)
tel 02-2585-6661
time 10:00~17:00
price 小玉山、小合歡90元,任兩杯享好友分享價150元
web www.goodchos.com.tw