茶與美學的總和──新芳春茶行,品味「TeaWave茶香流動」的展覽
茶葉文化一直是台灣地形的寶藏,在海拔多變的土讓上與水質雨量交融之下,是很多茗品的發源地,新芳春位於大稻埕的店面更是保留許多傳統茶葉文物器具,於5月30日起策展讓民眾免費參觀,一覽台灣的茶葉文化史與茶葉的奧秘!
此次展覽以「風味」為主軸,其中許多互動式的設計,讓民眾可以靠嗅覺來了解製茶的堅持與技巧,與咖啡戶別苗頭的是茶葉還多了因製成、發酵所變化的明顯不同色澤,是以視覺與嗅覺來創造每一片茶葉的價值;展場的設計對比老成建築可謂相當前衛,探討著台灣古早製茶技藝主題可謂相當破壞性的達到平衡。
展覽元素以嗅覺、味覺、視覺加上口感來做為觀展重點,除了認知焙火、發酵等不同製程以外,也是讓民眾可以體驗比認知自己喜歡喝的茶的展現,選擇一杯茶或一杯咖發也是現在人的標準配備,走一趟「茶香流動」想必光以嗅覺一秒可以分辨現泡和罐裝的區隔了。
展覽後方依然保留古屋的建築與製茶文物,一走進去彷彿來到民初時期的台灣,現場亦配有語音導覽可向櫃台詢問,觀察展出擺設可以看出許多文物歲月的痕跡,焙籠是茶葉出味的重要階段,以溫度控制逼出特有的茶香,焙火慢烘。
另外還有「風選」、「撿梗」等機器展出,都以時代為背景,訴說茶業文化的歷史與未來,「風選」以風力鼓動茶葉,用重量來篩選級別;「撿梗」是為了替除茶梗及雜質,留下純粹的葉片香味。
整個茶行進行著大幅度文創創新改革,可感受到業主的用心與堅持,除了茶韻之美外,在建築與傳統藝術上也是相當完整,走一趟讓人有十足的心靈反思與沉澱,這也是茶藝文化的核心精神之一。
位於二樓的書院也是小販賣區,但不得不說並不會過於市儈或商業氣息濃厚,這樣無違和的氛圍更令人自在與認同,除了可以翻翻書喝杯茶以外,也可以找些小點子、小確幸。
搭配著優雅的擺飾品也有些許文創商品,除了與茶藝品味相關之外,還有著老台北、老房子的台灣生命精神象徵,有感於「新芳春」維護台灣生活美學的堅持與態度,此次「TeaWave茶香流動」又是提供民眾免費入場,筆者為了表達支持買了花磚吸水杯墊來充當門票,但事實是這品項實在太中我的菜了!
新芳春茶行 「TeaWave茶香流動」
add 台北市大同區民生西路309號
tel 02-2550-4141
time 5/30-11/15 10:00-18:00,每周一公休。
暑假、連假小孩超強放電景點!新北全台最大溜滑梯公園,大人小孩共融娛樂
位於三重的「新北大都會公園」於2020年5月31日開放C區滑梯主題公園,全園區占地總長800公尺,寬50公尺,總計4公頃為全台最大的全齡化休閒公園,C區主題溜滑梯公園更是以多樣化的造景與變化多端的滑梯,吸引大人小孩來回奔玩。
「台灣獼猴管狀溜滑梯」以雙管封閉形式為主造型,由高低差約10公尺的坡堤一路順勢而下,管狀提供了安全性與速度感,其中穿插透明設計在滑行通過時更有電光石火的感受,筆者初訪還在尋找爬上去的樓梯,觀察後發現原來坡堤草皮就是往上搭乘溜滑梯的暖身運動!
視覺上極高的落差讓大人捏把冷汗,但實際看小孩紅潤的臉頰和「玉荷包」般大小的汗珠不難發現,這個「獼猴滑梯」不愧是主題公園的扛霸子,既瘋狂又不失安全優雅,不會刺激到讓小孩不敢玩,也不會危險到讓家長不敢看。
這不是大賣場運送貨物的貨梯喔!「雲豹滾輪滑梯」是以台灣國寶級動物「雲豹」的尾巴造型設計而來,搭配坡堤上的彩繪雲豹,十足的情境氛圍可謂景觀與互動娛樂的總和,由於設計滾輪阻力較大,相對於獼猴滑梯是更適合小小孩的初階娛樂設施。
河床上還有須多綜合娛樂設施,如「台灣黑熊盪鞦韆」也是小孩心中的標配,鞦韆款式相當多元適合各種年齡層,地板上厚實的PU鋪設更是讓家長可以安心地放手讓小孩一搏。
剛學會走路的小小幼兒也不用灰心,造型有趣的「搖搖山豬」群聚現象嚴重,數量相當充足,即使熱門時段也不用等候太久,可以盡情的駕馭。
「瓢蟲搖搖盤」更是適合小孩們互相分享與社交的好器材,6個把手一次滿足!現場亦附有家長休息涼亭,位置方便家長狙擊所有的遊樂設施監看安全,還有海島風的白帆棚頂可以躲避最近會燒人的太陽,真是筆者近期看過完整度相當高的休閒公園。
「大都會公園」整個坡堤都是娛樂場,不論滑的、爬的、滾的、盪的應有盡有,未來在全區完工後更是多達百樣的設施,造景與視覺都相當一氣呵成,很適合一家老小來散散心、放放電,趁著暑假、連假出來走走吧。
新北大都會公園
add 新北市三重區疏洪東路一段 GOOGLE地點