順道パン 在店面一樓陳列剛出爐的新鮮麵包，二樓則以素雅歐風妝點用餐區。在店內享用麵包可搭配自製抹醬，像是焦糖核桃乳酪抹醬、明太子醬、手工野莓果醬等都相當受歡迎。

野菇佛卡夏
使用魯邦種製作的麵糰，蘊含獨特的乳酸香氣。在揉麵時刻意減少次數，讓氣孔略大組織鬆軟，上面放炒過的綜合香菇、洋蔥，以及滿滿起司，份量十足口感多元，可以當作午餐享用，另外還有經典夏威夷口味。

招牌鹽可頌、乳酪蔓越莓
使用法國的發酵鮮奶油製成，每一口都是濃郁不膩的奶油香。乳酪蔓越莓在歐式麵包體中，加入滿溢而出的乳酪塊，酸甜蔓越莓有著喚醒味蕾的美妙加成作用。

紅豆奶油軟法
白白胖胖的夾餡麵包，討喜造型在網路IG上特別擁有高人氣。紅豆餡作法來自日本配方，散發甜美豆沙香氣卻不顯得過膩，中間夾入有鹽奶油，奶油的鹹剛好提點出紅豆的甜美，雙味交錯加上軟法的單純麥香，讓人一口接一口。

佛卡夏吐司
吐司是店內長銷商品，有全麥豆漿吐司、湯種吐司、葡萄吐司與佛卡夏吐司4種口味。其中佛卡夏吐司加入自養魯邦前種，使用高含水量的配方調和特高筋麵粉和法國粉，因此口感兼具蓬鬆感與彈力，麵糰加入師傅自製的義式香料油，散發濃濃香草氣息。

風呂敷喜餅
甜點師傅出身的文秀，除了麵包之外也設計出各種精緻美味的甜點。店內還推出視覺滿分的風呂敷喜餅，利用日本的風呂敷為鐵盒喜餅做包裝，環保又精緻好看。鐵盒內的手工餅乾造型不僅可愛沒話說，味道也是百分之百的手工真滋味。

二樓用餐區，提供各種冷熱飲料，共有咖啡、歐蕾、茶、氣泡飲四種。氣泡飲口味包括夏日野莓、蜜柚檸檬和沁檸蜜桃，沁涼的碳酸氣泡十分消暑，還可以吃到新鮮果實顆粒。

中壢夜市旁，一間有著庭院和老樹的透天老房裡，不像普通麵包店有著醒目招牌和放滿各色商品的對外窗，M PAIN Boulangerie & Pâtisserie低調地隱藏在市街角落，彷彿一座等待有緣人誤闖的祕密花園。

M PAIN長棍／法國傳統長棍經典款
M PAIN 長棍被主廚稱為是「萬用經典款」，酵母味與麥香比例恰到好處，殼肉比也是經典平衡。法國傳統長棍根據傳統法令規定的配方製作，加入比較少的自養酵母，讓麥香更突出。單配奶油就很好吃，另外也適合搭配冷肉盤等歐式菜餚。

比茲長棍
店內招牌五種的長棍，分別使用不同特色的麵粉製作而成，由於展現的風味不一樣，也各自有適合做搭配的餐點。比茲長棍使用傳統石臼研磨T80麵粉，風味厚實酸度重，適合和肉類或燉煮做搭配。

鳥越長棍／高含水量長棍
鳥越長棍原料為日本麵粉，顏色白皙口感 Q 軟清爽，最能呈現奶油和果醬的細膩風味。另外同樣由日本師傅所創的高含水量長棍，麵包體水分含量高，外殼輕薄中間濕潤甘甜，用舌尖即可感覺到筋度和彈性。

肉桂捲
使用布里歐麵包體，加入大量肉桂。柔軟飽含雞蛋奶油香的麵包以肉桂的香料氣息增加味蕾刺激，搭配一杯手沖咖啡，就是最好的午後方程式。
可頌／巧克力可頌
可頌是店內人氣商品，有原味和巧克力等口味。輕脆外殼內部為奶油香噴發的濕潤千層，讓人難以抵擋。

司康
英式司康餅是下午茶最常見的傳統良伴。使用法國 T65麵粉，加入日本上白糖、鮮奶油和自製酵母，口感介於傳統司康和麵包之間，顯得更加濕潤有奶香。除正統原味外，還有焦糖海鹽、蔓越梅、抹茶等口味。

仿照國外做法，麵包不是顧客自取，而是點餐後由店員服務，讓麵包得到更好的對待。