致力於提供來自全世界精緻烈酒為概念的酒如坊，隨著實體店面的開幕，不但為人們打造一處品味美酒的地方，也讓人更近距離接觸烈酒的風采與典範。

對真正熱愛美酒的人而言，除了與情人好友們在酒吧品飲之外，挑選一款香氣十足且尾韻豐富的酒款帶回家，好好享受與品嚐美酒，沉浸在與酒液獨處的時光中，才是完整滿足嗜酒之人的心頭之癮的幸福方式。

華揚國際於2019年 Whisky LIVE 中受到歡迎造成瘋狂排隊購酒的「酒如坊」（Spirits Shop's Selection）繼去年網站上線測試後，今年更進一步地整合線上與線下資源，於台北市大安區安和路開設實體店面，販售多款旗下代理品牌的酒款，讓人們輕鬆在店面中選購喜愛的酩酒。

開幕期間，正逢日本精釀琴酒（Craft Gin）品牌「Ki No Bi 季之美」新品「Kin No Bi 金之美」上市。以日本京都風情，融合在地原料調製的日式精緻風格的「Ki No Bi 季之美」，所屬的京都蒸餾廠持續以創新角度詮釋琴酒，以探索琴酒的各種面向為概念，推出的「Kin No Bi 金之美」，再一次以傳統為基底，融入新的突破精神，打造出一款在酒液中添入金箔的貴氣琴酒。

琴酒之外，以詼諧的漫畫酒標、精準選酒功力快速竄起的英國新興獨立裝瓶廠 That Boutique-y Whisky Company，擅長將裝瓶酒的故事以漫畫方式呈現之外，此次特別與台灣代理商合作，推出「台灣限量袖珍組」，集結30款風味各異的50ml 小樣酒。

最特別的是，集結了蘇格蘭著名蒸餾廠，如 Mortlach、Linkwood、Aberlour、Balmenach、Tobermory…等，酒標設計以「千手西裝男」，代表台灣人靈活而迅速的執行力，能夠在不同的事務間切換自如，迎接不同的挑戰。That Boutique-y Whisky「台灣限量袖珍組」已在全台指定酒類專賣點銷售，同時在酒如坊實體店也可購買得到。

以「提供來自全世界的精緻烈酒」為核心精神的酒如坊，持續引進來自世界各地精緻酒款，讓酒迷們更有一處舒適且感受品酒的地方，為自己欽點一款獨一無二的烈酒，幸福帶回家練練品酒功力之外，也是款待自己身心與味蕾的美好方式。

日前正式開幕的餐酒館「酒鈅酒」，落址於科技大樓捷運站、大安區熱鬧地帶，廣羅各國優質酒款，推出8項特色調酒，以及精心設計的私房菜單，為深夜尋歡男女提供一個品美酒嚐美食的新去處。

8款特色調酒中，分別有充滿豐富水果酸甜和花朵清香的酒款，適合喜歡酒味不明顯的青澀靈魂；以及酒感較為濃厚的木質調調酒，推薦給追求熟成醉意的嗜苦之人。調酒師純熟地掌控低溫舒肥的烹調技術，調和多元食材與西式洋酒，豐富調酒的口味。

熱門酒款「誠心誠意，以茶代酒」便完美調和了甘蔗、紫蘇與琴酒3種元素，喝一口讓甘蔗紫蘇的風味滿溢在口腔之中，淡淡紫蘇味道中隱約藏著幾分茶香，入喉後越顯綠茶的甘甜，雖是酒，卻清爽的讓人意猶未盡。

另一款招牌酒款「美麗的誤會」則透過低溫舒肥的手續，融合特選可可豆與萊姆酒的風味，再倒入些許波特紅酒、檀香伏特加，造就出調酒香醇的木質調香氣。點燃擺置一旁的食用檀香，讓檀香氣味與杯內的檀香伏特加相為呼應，昇華嗅味覺的品飲體驗。

在一剪梅底下相遇的「慈禧風花」是一場視覺與味覺的饗宴：慈禧愛花，而酒客愛酒，玫瑰琴酒搭上接骨木酒與莓果酒，花果香富有層次感且讓人回味無窮。

除了精心調配的特色醇酒，亦可以在酒鈅酒品嘗到道地台灣小點與功夫菜，融合台灣道地食材與西方文化的特色餐飲，適合配酒的酸甜帶辣小點與好下飯的正統功夫菜色道道直通人心，不僅是一杯黃湯，一道暖胃的餐點是夜歸人們的歸宿。

「四川燒肉撈麵」滷透的豬五花肉肥瘦相間，油脂與滷汁相互交融，配上一口自製辣榨菜，下飯不膩口；經典的「泰式鳳梨蝦球」，鮮甜的北海道白蝦與泰式蝦醬的組合飽滿嫩口，在台式餛飩皮表層裹上泰式酸辣醬後鋪放鳳梨塊，口味酸辣。

酒鈅酒不僅有一樓吧檯座位區，二樓的包廂空間舒適而隱密，每周不定期DJ演出，讓酒鈅酒的餐酒小食與音樂，撫慰酒客們的酒腸與身心。

台式小點和西式洋酒、中式窗花與潮流公仔都在酒鈅酒和諧並存，‭ 這樣的中西兼容就是酒鈅酒的精神，是古代酒樓也是潮流酒吧、既適合下班後的紓壓小酌，也適合假期間的歡快暢飲。