由喬治五世大道、蒙田大道與香榭麗舍大道所組成的黃金三角正是最經典的巴黎風貌，坐落於喬治五世大道的 Prince de Galles 酒店，其歷史可追溯到一九二○年代，以裝飾藝術風格打造，豪華且高尚的品味，使得酒店自開幕以來即吸引許多國際名人入住。

8層樓高的酒店，設有116間客房和43間套房，室內皆採裝飾藝術風格設計，空間中大量使用黑、金兩色，展現低調奢華。

空間陳設了復古燈飾與烏木家具，並鋪有玫瑰花紋地毯，營造出古典優雅的氛圍。

大理石浴室以馬賽克瓷磚拼貼出精緻華麗的圖樣，更是裝飾藝術的極致發揮。

多數房型設置有私人露台，打開法式門走向露台，愜意享受午後暖陽，收覽最美巴黎景致。

首先是 Bar Les Heures，金黃且印有精美紋飾的牆面，搭上帶垂飾的華麗枝形吊燈，氣派十足，二○年代的風華似乎被定格於此，未曾消褪；餐廳提供歐陸式、美式及經典巴黎佳餚，道地法式糕點更是不能錯過，到了晚上則一定要品嚐這裡的特調雞尾酒。

Le Patio 供應的是地中海風味美食，餐廳內從柱子到地面都鋪上了美麗的馬賽克圖騰瓷磚，除了室內座位，還可於戶外天井用餐，植有棕櫚樹的空間提供了一處有別於巴黎城市印象的植物天堂。

酒店附設的水療中心內除了有土耳其浴、蒸氣浴等，更能享個性化按摩療法，讓身心好好沉浸在巴黎假期中；除了有著多種最新設施的健身房，也可預約教練安排私人課程，全方面將服務延伸至健康層面。

酒店距離凱旋門、艾菲爾鐵塔等著名地標僅需幾分鐘路程，是作為探訪巴黎的最佳起點，飯店完善的禮賓服務無論是餐廳、各式門票的預訂，或是如前往葡萄酒博物館、香檳酒莊的客製化行程，都可交由酒店規劃，讓此趟巴黎假期更為完美。

坐在全巴黎飯店圈面積最大的套房裡，整晚只想摟著絲綢繡花抱枕，點亮一屋子水晶燈，伸手觸摸絨布沙發的浮雕花紋，好奇鏡子和門窗邊框繁複的圖案變化，側臥在布幔輕懸的公主床上，揣想18世紀的浮華與滄桑，陷入一場不願醒來的法國宮廷夢。

自1913年於 Montaigne 大道開幕後，Hôtel Plaza Athénée 始終吸引音樂家和藝文人士在此聚會，儘管沒能趕上奢靡的波旁王朝時代，但歷經百年洗禮，2001年被 Dorchester Collection 集團所收購，依然為自己寫下無數傳奇。

永遠為客人量身打造的服務理念來自時裝訂作的靈感，同時也揮灑在所有客房裡，特別是位於5樓的 Royal Suite，邀來知名室內設計師 Marie-José Pommereau 佈局，讓18世紀的貴族生活濃縮在450平方公尺的套房裡，情節私密，只有走進專屬大廳、穿過私人通道，才能上樓來。

Royal Suite 容納了4間臥房、4間浴室均附設蒸汽間和按摩池、2間起居室和更衣區、餐廳、辦公室和私人廚房，放眼所及的桌椅、沙發、櫥櫃和化妝台全都選自法王路易十五、十六時期的古董家具，透過細膩加工，賦予了時尚新外觀。無處不在的裝飾小物更是營造宮廷氛圍的最佳綠葉，比如 Maison Lesage 手工刺繡抱枕、Beltrami 刺繡床單和枕頭、牆壁上畫龍點睛的油畫，以及法國老師傅親手特製的絲綢錦緞、窗簾、燈具和地毯等，因為精雕細琢而搶盡鋒頭。

在這裡，高科技設施也沒有被遺忘，所有臥房安裝了平板電視，有的甚至隱藏在鏡子裡；遙控器一按，還可以控制燈光的開啟與明暗度。

想轉換心情就到陽台去，艾菲爾鐵塔始終佇立在不遠處，倚著盛開的紅色天竺葵俯瞰 Montaigne 大道，時裝精品店櫛比鱗次，瞬間將人拉回現實。

走往另一側陽台會發現飯店的中庭花園，園內藏著 La Cour Jardin 餐廳，攀藤植物爬滿牆面，紅色遮陽傘朵朵開，彷彿古典愛情小說中的浪漫場景。這下子，哪兒也不想去了，倒一杯 Royal Suite 免費贈送的 Krug 香檳，坐在陽台上，繼續穿梭在未完的夢境裡吧！。