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大邱必吃:pocket,壽城池湖畔旁的玻璃屋麵包店

2020-01-15 19:00
text MOOK/photo MOOK
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位在大邱的壽城池站是原本是農業灌溉用池,後來轉型為現今觀光休閒面貌的壽城池周邊,池邊林立許多餐廳及咖啡廳。坐擁美麗湖景、飄著麵包香的 pocket 便是這一帶必訪的咖啡廳之一。

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壽城池被列為大邱觀光的12大景點之一,「pocket」咖啡便座落於壽城池畔,落地玻璃窗坐擁最美的池景,店內販售各式麵包及飲料,在春季時還能看到櫻花滿開的美景。

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紅豆奶油麵包/韓國/大邱旅遊/美食推薦/pocket/壽城池/大邱咖啡/麵包/포켓

麵包皆為店家自己烘焙,使用天然發酵種讓麵包的口感更好。店內人氣商品包括韓國國民美食「紅豆奶油」,在麵包之間抹上紅豆泥抹醬,並夾入冰心奶油,奶油的香味中和了紅豆泥的甜,鹹甜鹹甜的口感令人愛不釋手。

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建築高兩層樓一樓設有半開放廚房及用餐區,二樓則有露天區座位。推薦日落時點杯咖啡、選個靠窗座位,邊欣賞壽城池畔邊散步的情侶散步的人們,感受度假的悠閒感。

pocket(포켓)
access 大邱地鐵3號線壽城池站1號出口徒步約10
time 10:00~23:00

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大邱最熱鬧的地區非「東城路區」莫屬,以慶大醫院站、半月堂站、中央路站為中心組成,這裡有許多年輕又充滿創意的美食、咖啡店、居酒屋…等,近幾年在社群上流行的「美味的甜品」亦落址於此。

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散發濃濃港味的「美味甜品店」,原來韓國老闆是在香港學了兩年的甜點製作,後來將所學帶回韓國,融合廣式元素後開了這家港味十足的咖啡店。店內走極簡風格,連牆面拒絕刷好刷滿。

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店內的明星商品是放在小蒸籠裡,外型激似包子的酸奶蛋糕,蛋糕本身優格味濃厚且綿密,口感近於優格加上冰淇淋,飲品部份的拿鐵咖啡也是到店必點之一。

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打開蒸籠蓋,酸奶蛋糕還使用紗布包裹著,口感入口即化非常特別。店內大部份由兩位大男生助陣,糕點都是手工製作,連巧克力醬、焦糖醬也不假他人之手,並且為了維持新鮮度。

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因為老闆在香港學過甜點,而香港與台灣同樣都是使用繁體中文字,來到店裡能輕鬆的看懂菜單。拿鐵咖啡口味濃郁帶點炭香味,鮮奶油放上肉桂點綴,非常好喝。

| 未成年請勿飲酒 |

美味的甜品(딜리저트)
access
大邱地鐵2號線慶大醫院站1號出口徒步約8
time 12:00~22:00
,週日12:00~21:00L.O.為打烊前一小時)
IG delizzert__

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