古著洋裝、舊皮包都在這!台中台味老物雜貨餐館「明賢行」
旅行紀念品總是擺放在家裡的各個角落,豐富了住家的樣貌,漸漸成為生活中的日常風景。這次,我們為更美麗的家居生活而出發,尋訪台中明賢行,將賞心悅目又好用的物品帶回家,為家注入外出旅行般的新鮮氛圍。一樓有著玻璃屋外觀的明賢行,乍看之下像是時尚咖啡館,然而一走進室內,就能感覺到一股復古風情。
在老舊的送貨鐵馬後方,陳列著穿在女布台上的古著洋裝。圓桌上,擺放台灣八○年代常見的餐盤、杯子及琺瑯鍋等,大多以純白為底色,局部彩繪橘紅花樣,有些還印上贈送單位或擁有者的名稱。木櫃裡,有各種花樣的玻璃杯;攤開的行李箱裡,則是多款保存良好的舊皮包。或許有人會認為這些舊物很俗氣,但在老闆以及店員的眼中,卻是專屬台灣的美麗風景。
明賢行從很久以前就叫明賢行了,只是之前為披著鐵皮外觀的熔接工廠。這裡是老闆洪小姐的老家,在父親收起工廠並打算賣掉時,她感到相當不捨,便決定將這裡改為具台灣味的咖啡館。
此處供應的餐點是大家熟悉的肉燥麵、爌肉飯等傳統小吃,搭配果汁茶飲和中式養生茶。洪小姐認為,每次吃完小吃後,都要再找地方坐下來喝茶聊天,這兩件事應該可以結合在一起,因此有了這樣的規劃。
一樓展售的這些台灣老雜貨,都是洪小姐收藏多年的心血結晶。店家也特別設定較低的售價,不以年分增加其價值,好讓大家都可以輕鬆入手,在日常生活中感受台灣老雜貨的可愛之處。
除了雜貨外,一樓的吧檯區也有值得注目的地方。吧檯牆面是店員王小姐特別到恆春找來的10乘10瓷磚庫存品,一片一片親手貼上的;在中島桌的上方,則懸掛著以昔日熔接用具組合而成的鐵質吊飾,搭配一些破舊的琺瑯鍋。
用餐空間設在二樓,店家保留空間原味,包括磨石子地、壁櫃等等,沒有多加裝潢。這裡以訂製木桌,搭配各式各樣的老椅子,盛裝餐點的碗盤和杯子也大多是老件,甚至書櫃上的書籍和漫畫,亦為二、三十年前出版的。想感受台灣當時的模樣,不妨來明賢行坐一坐,也挑選一件有熟悉感的雜貨。
各種拙樸花樣的老玻璃杯,帶有獨特的時代氛圍,讓人不禁回想起年少時光或兒時歲月,當時曾用類似的杯子喝過什麼飲料呢?或許是搖搖冰吧。
八○年代白瓷杯盤,以白色為底,搭配局部彩繪的紅黃色花朵,是許多人記憶中熟悉的日常餐具;翻找一下老家的櫃子,說不定會挖到長輩留下來捨不得用的類似杯子。
三溫暖爌肉飯將五花肉以洗三溫暖的方式進行烹調,先燙過、冰鎮,再燉煮,讓爌肉有著 Q 彈且肥而不膩的口感;調味則恰到好處,帶有辛香且不會過鹹。
台中人最喜歡吃炒麵當早餐,而且要加上一匙蒜泥才對味。這碗五彩蔬菜肉燥拌麵,店家以較清爽的拌麵方式呈現,並選用瘦肉比例較高的絞肉來燉煮肉燥,健康又美味。附餐搭配的湯品和水果,每日皆不同。
冷飲為水果茶,使用自家熬煮的百香果、鳳梨、蘋果、柳丁果醬調製而成。熱飲為台產紅茶。所有飲料都使用老杯子盛裝,充滿復古情調。
明賢行
add 台中市大誠街162號
tel 04-2223-3316
time 週二至週日10:00~17:00,週一、每月最後一個週日公休。
FB 明賢行
日本東京小巷尋寶去!春秋時節在西荻古董祭、手作市集拾取下町記憶
獨自旅行,回歸旅行的流浪本質,東京是一人旅行的絕佳練習地,走進西荻窪老社區,這個以古書、雜貨、骨董和咖啡店重受矚目的街巷藏著驚喜,你將會找到屬於自己的下町記憶。
舊愛最美,西荻古董祭
北西荻是東京戀舊迷聚集的聚落,古董商店在街角靜謐佇立,老闆窩在店裡不作聲,櫥窗擺放古樸的杯盤、昭和時代玻璃、西洋生活道具或者古美術品,商品本身便透露著故事。
每年春秋兩季的週末,老闆們把商品細心包裹,帶到井荻會館趕市集。昭和時代木造房窗口映照著南瓜花,榻榻米大房間聚集數十家古董攤,街坊鄰居還有遠道而來的古董迷把氣氛炒得熱絡、開懷。「你看這明治時代玻璃杯,細膩雕花如今是怎樣也做不出來呢!」老闆眼睛發著光,與其做買賣,反而更像跟顧客獻寶。
跨越收銀檯的藩籬,走出主客之間的界限,在市集交會的不過是兩個戀舊的人,以及一顆惜物愛物的心。「這個水壺狀態很好喔,還可以繼續使用沒問題。」老闆看著反覆把玩古董琺瑯水壺的我說道:「原價2,000日幣,看你喜歡就算1,500好了。」竟然還能討價還價,在東京幾乎絕跡的溫暖互動,讓手上的水壺變得沉甸甸的,承載著人情故事和嘴角上揚的溫情。
古董市集每年兩度機會難得,另外每月第四週末,同樣場地還有販售手工商品的手作市集,也值得專程挖寶感受人情味。
松庵文庫,老房子裡的生活經
很久以前,有一對音樂家夫婦,居住在西荻窪的木造老房子裡,從新婚燕爾到白髮雙鬢,兩人數十年來彈著鋼琴,譜著平實溫暖的音樂人生。悠揚樂曲終有劃上休止符的時候,丈夫先妻子一步離開人世,充滿回憶的老房子變得不堪負荷,老太太下定決心賣掉房產,到銀髮族公寓譜新曲。從小聽著宅邸傳出的鋼琴聲,原本是家庭主婦的岡崎不知哪兒來的勇氣,毅然買下老宅,也向周遭朋友取經,從零開始打造這間有著綠意和書香的老宅咖啡店。
踏著庭院石階,從松庵文庫的玄關探頭,好像來到久違的朋友家串門子,復古桌椅與書櫃穿插,書架陳列包括生活、飲食、手作、旅遊等生活選書。「書櫃的書籍可以購買翻閱,也歡迎顧客帶著自己的書籍,就著天光邊用餐邊讀書。」岡崎微笑道。
以「文庫」為名,原因是文庫本書籍代表著知識。岡崎把松庵文庫定義為「學習場域」,在這裡人與書、人與人互動,學知識,也學如何讓生活更貼近理想。開幕至今,從瞎子摸象般邊做邊學,隨著經驗累積,咖啡店的個性逐漸成形。松庵文庫從書香咖啡拓展到雜貨,角落空間販買創作好物,而餐點也因為和小農接觸的緣故,使用大量鮮蔬烹調,以實際行動表態支持。
「其實經營咖啡店之前,我原來打算做共同公寓(Share House),」 岡崎說:「雖然改變主意,但分享始終是松庵文庫的重要主題。」週六店裡會變身蔬果店,販賣當季的健康蔬菜,二樓空房則提供租借,舉辦藝文活動、瑜伽教室,或是和服著裝教室等。
曾經要被夷為平地的老屋,因為岡崎的勇敢與不捨獲得重生,松庵文庫成為西荻窪的藝文發信地,老宅子一如過往,唱著和緩溫暖的生活之歌。
西荻古董祭、手作市集(西荻骨董好きまつり、手しごと市)
add 日本東京都杉並區西荻北4-35-9 井荻會館
time 每年春秋的週六、週日09:30~17:00(詳細日期請見網站),手作市集每月第四週的週日10:00~17:00。
web 古董市集www.kottosuki.com、手作市集www.nishiogi-teshigoto.com。
松庵文庫
add 日本東京都杉並區松庵3-12-22
tel +81-(0)3- 5941-3662
time 11:30~18:00,週二定休。
web shouanbunko.com