美術綠園道兩側聚集了中、日、美、法、義等各國美食，不只能滿足你的味蕾，連建築外觀、室內裝潢都是豐盛的視覺饗宴。

在緊鄰五權西四街的五權六街巷內，以大片白牆搭配藍邊的希臘風建築就坐落在這寧靜的角落裡。走進店內，仍是以藍白色為基調，而一幅幅滿載希臘藍白風光的照片懸掛在牆面上，讓人不禁悠然神往。二樓的空間，則以融合希臘建築的洞概念，巧妙畫分出四個用餐區塊，在簡潔中又富有變化趣味。

店長Han和副店長May都是餐飲專業出身，在工作暇餘仍不斷精進廚藝，考取各種料理廚師執照。為了將所學展現出來與客人分享，愛情海歐法鄉村廚也在2008年進化為高級法式餐廳，運用高級食材製作歐法式精緻料理，並以一位服務生招待一桌客人的方式提高服務規格。

香煎PR級小牛OP襯時蔬，是選用未滿一百天的乳小牛肉，搭配牛肉醬汁，口感十分軟嫩。而網燒特級腓脷佐蘋果沙司中，腓脷只加鹽和胡椒調味，味道十分溫和。全系列套餐從沙拉、前菜、濃湯到甜點，一點都不馬虎。

尤其是精彩的甜點組合，更讓人感受到店主的用心。無論是巧克力沙哈或櫻桃優格起司塔，都以蛋糕搭配冰淇淋、特製餅乾、水果和法芙娜碎巧克力，為整個餐點畫下完美而精緻的句點。

在玩義大利菜10年後，黎俞君決定向法國菜挑戰的掌廚。她在法國專門培育米其林廚師的學校修習，從沙拉、主菜到甜點，常常成堆的食材在練習、烹煮，藉由不斷練習、試吃，來習得正統的法式料理。

義、法料理有一定程度的淵源，黎俞君深諳義式料理精髓後，在塩之華將其功力做更進一步的展現。

從服務生貼心的介紹、建議食用方式到講究的擺盤，不用到法國花驚人消費，就能品嚐道地法式料理。

新月梧桐以江浙菜為主軸，一般上海餐廳的招牌菜在這裡也嚐得到，例如：玉蘭東坡肉、韭黃鱔糊及雪菜百頁等，是想嚐嚐道地風味必點的菜色。

玉蘭東坡肉是最道地的上海菜，肉的脂肪及瘦肉比例都經師傳親自挑選，再經長時間滷製，入口即化，還有一股淡淡的清香味；韭黃鱔糊是用鱔魚過油後與韭黃一起炒，軟嫩鮮美的鱔魚加上爽脆的韭黃，不愧為江浙名菜；雪菜百頁是將雪菜、百頁調味後，半煮半炒方式炒拌，爽脆可口。

口中品嚐上海名菜，坐在黑、黃、紅三色沈隱色系設計的三○年代上海餐館，身旁來回穿梭身著鳳仙裝及中山裝的服務生，望著窗外的黃包車，好一幅十里洋場的上海風華。

亞曼尼是美術綠園道唯一一家高級時尚服裝店，店內品牌以亞曼尼(ARMANI)為主，旁及Cucci、Bally、Cerruti1881、Boss、Coach等品牌，都是老闆的最愛，全部直接從國外進貨。在旅居法國二十年的執行總監Emilie管理下，店內結合服裝和歐式花藝，每週換一次陳列主題，並不定期推出跨品牌限量組合優惠，讓這裡週週都有新鮮事。

店內附設的亞曼尼Café，也是源自於愛喝咖啡的老闆想與顧客一起分享而開設，特別選用混合九種咖啡豆的義大國寶咖啡illy，口感十分溫順。而因店內主要客群多為外籍人士，Emilie也針對外籍人士的生活模式，提供營養滿點的brunch──法式烤土司輕食佐餐，以火腿乳酪絲烤土司搭配生菜沙拉、小圓麵包、濃湯和飲料，味道爽口又能飽足。

每到週六晚上，更有來自法國的薩克斯風教師在此表演爵士樂，加上微暗的燈光，讓這裡搖身一變為露天Lounge Bar，是最受顧客歡迎的時段。未來，可能在週日下午也會有Live band在此表演。

日出乳酪蛋糕好吃的原因是其製作過程，材料只用85％的凝脂乳酪，加上少量的蛋跟糖，不加麵粉、奶油及派皮，希望顧客都能嚐到濃郁、口感紮實綿的乳酪。因為不加奶油等添加物，熱量也比一般的乳酪蛋糕低。

除了蛋糕，日出還推出鳳梨酥及牛軋糖，鳳梨酥是用新鮮鳳梨加麥芽熬煮，而非一般冬瓜膏及鳳梨精製成，是純粹的鳳梨甜品。

除了提供美味，外帶式的販售，讓日出必須在行銷手法發揮極大創意，並根據不同節日推出不同包裝禮盒，如CD片造型、古書造型的包裝盒等。

喜愛復古元素的胡桃兔，推薦3處到台中必遊的懷舊景點，以視覺和味覺品嚐老台灣的古早味，並為旅行手帳添上精彩一頁。首先，胡桃兔強烈推薦日出集團的第四信用合作社與宮原眼科，從手帳記錄的角度來看，這兩個地方好吃（美食）、好看（復古裝潢）、又好拿（DM 與設計品），是記手帳的人絕不可錯過的台中好地方。

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日出集團繼宮原眼科後，以「環保」和「創意」兼具的手法改建台中第四信用合作社的舊大樓，不刻意更動建築物的原始結構，天花板和牆壁是不加修飾的鋼筋水泥，水管和樑柱直接袒露在外，灰冷粗礪，予人廢墟之感。

裝潢陳設卻是華麗時尚的風格：自旅館回收的扶手椅、眷村得來的鐵花欄杆、古典鏡框、金色裝飾吊燈，大廳內一棵以鐵水管拼接的銀色梅樹。

頹圮，卻又瑰麗，衝突元素營造出奇異的違合感。由於前身是銀行，建築裡也保留許多銀行的元素，幾扇金庫鋼門裝飾在空間內，價目表以外匯匯率表顯示。

第四信用合作社的一樓是冰淇淋和台式刨冰店，數十種口味特殊的冰淇淋以老歌命名；二樓販售滷味、點心、冷飲；三樓是手工巧克力店與下午茶廳。

相比宮原眼科，第四信用合作社多了可以坐下悠閒品嚐的空間，更適合與朋友結伴前來消磨午後時光。

宮原眼科建築前身是1927年日治時期由宮原武熊醫生創辦的眼科醫院，也曾是台中衛生院。建築物一度荒廢瀕危，由日出集團以「新舊並置」的方式改建為日出旗艦店。原有的紅磚牆、拱門和牌樓被保存下來，屋頂則是一整片透光的鏤雕花紋玻璃，又是傳統與時尚的一次碰撞。

胡桃兔曾遊覽宮原眼科數次，最令她讚嘆的是店內的圖書館式裝潢，挑高的屋頂，古典木書櫃高聳直上樓頂，擺放禮盒的書櫃像圖書館般分門別類地標示種類，購物也變得很文藝。

伴手禮盒以書籍或 CD 形式作包裝設計，大量使用台灣傳統視覺元素，恰到好處的配色，圖騰與花紋的巧妙點綴，精緻的紙盒造型，全不流俗，和一般濫用傳統圖案的粗糙設計全不相同，實是台灣傳統主題的設計最佳範例。

無怪乎設計出身的胡桃兔一來到這裡簡直是樂不思蜀，禮盒包裝上的每一個圖案都是手帳的最佳候選，店內的視覺設計也能帶給她編排與用色的靈感，最重要的是店內大排長龍的冰淇淋店，當吃到冰淇淋的那一刻，就知道美味是絕對值得耐心等待。

開設於2001年，可說是懷舊古早風的先驅，不是最新，卻依然經典。空間內真實再現了五、六○年代的台灣街坊風景，街上店舖在過去都曾真實存在過，依原樣重新搭建而成，二樓甚至有個台灣影像館，擺放了一架巨大的電影攝影機。

舊物陳設從大至小，從平面的印刷品到立體的器物，量多而細，種類十分全面，全是老闆吳傳治多年苦心蒐集得來。一踏入店內，彷彿搭了時光機回到了過去。

這些復古元素正是胡桃兔最喜歡的，為了收集手帳素材，她在店內尋找可自由取用的物品，當然店門口的紀念圖章是不可放過的，紀念品商店內可以購買到懷舊風格的名信片，餐廳內取不走的收藏，則以手機的相機取材，列印出來以後再剪下拼貼。

無論是怎樣的素材，找個替代方式，就能把這些美麗的復古視覺全收歸已用，納入手帳，成為手帳本內精彩記事的一個篇章。