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峴港納曼度假村 Naman Retreat,當代峴港建築設計的華麗變身

2019-10-07 19:00
text Wei /photo 周治平‧Naman Retreat
Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/Hay Hay
圖片版權 / © Naman Retreat

以建築設計奪下2016年亞洲設計大獎的峴港納曼度假村「Naman Retreat」,不但是越南在地品牌,也由越南在地的建築事務所 Vo Trong Nghia Architects 及 MIA Design Studio 共同設計建造,以自然共生為概念,與世界分享峴港的純淨自然之美。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/Hay Hay
圖片版權 / © Naman Retreat

建築是一座城市發展的象徵,Naman Retreat 具高度美學的建築設計,向世界展示了峴港近年經濟與文化飛速發展的輝煌成就,也讓它名列全球奢華精品酒店(Small Luxury Hotels of the World)的一員。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/游泳池
圖片版權 / © Naman Retreat

Naman Retreat 坐落峴港市郊、被譽為祕境的朗挪海灘(Non Nuoc Beach),Naman 一名意為擁有美好大自然之地,以自然療癒結合水療、當代時尚奢華、越南傳統建築及真誠待客之道,喚醒沉睡已久的五感覺知,讓到訪的每一個人領略峴港最美好的療癒體驗。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/Pure Spa
圖片版權 / © Naman Retreat

負責整體設計的 Vo Trong Nghia Architects 以「無牆」為設計概念,在海灘築造一方洋溢開放感及自然氣息的度假天地,選用天然建材、在境內滿植在地花木、以植物搭建圍籬與帷幕牆,綠意消去了建築與自然的邊界,讓置身其間的人靜下心緒,開放自己盡情沉浸在風景之中,以大自然療癒和淨化身心靈──這是越南的生活哲學,自然就在日常的每一刻。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/Hay Hay
圖片版權 / © Naman Retreat

Hay Hay Restaurant,永續建築傑作

以越南傳統建築發想的主建築「Hay Hay Restaurant」,以傳統建材「竹」巧妙搭建起令人驚嘆的建築造型──29座竹編立柱,撐起中央一座氣勢恢弘的挑高圓穹頂,裝飾以象徵豐收與希望的米粒雕塑。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/Hay Hay
圖片版權 / © Naman Retreat
Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/Hay Hay
圖片版權 / © Naman Retreat

Hay Hay Restaurant 室內空間以石砌成,屋頂則是熱帶意象的草葺,室外環繞一方水池,與一座圓形包廂小屋共構,並設一方下嵌水池的客席。這座主建築為 Naman Retreat 贏得了2016年世界建築獎的綠建築設計大賞。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/Hay Hay
圖片版權 / © Naman Retreat

Hay Hay Restaurant 全日供應精緻的創意越南料理,以嚴選的地產食材烹製,同時也是享用豐盛自助式早餐的場地。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/當代越南料理
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Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/越式咖啡

主建築除了 Hay Hay Restaurant,附設一座咖啡吧「Cofftee Club」,由專業咖啡師在此展演精湛的越式咖啡工藝,並提供自家烘焙糕點的下午茶。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/B Lounge
圖片版權 / © Naman Retreat

享受時尚生活的 B Lounge

酒吧「B Lounge」洋溢時尚氛圍,最精彩時刻在夜幕低垂後上場。愜意坐在水池畔的客席,一邊享用精緻美食佐酒,一邊觀賞樂舞的聲色展演,令人難忘的微醺回憶。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/單點式早餐
Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/花園景觀別墅

共享時光的花園景觀別墅

Naman Retreat 共四種房型36座別墅,一式留白療癒的當代極簡。其中花園景觀別墅「Garden View Villa」非常適合與親友共享度假時光,共佔地500平方公尺,附設的3座臥室各擁獨立空間,別墅前庭及中庭滿植草木,徹底隔絕外界的吵嚷。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/花園景觀別墅
Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/花園景觀別墅

落地玻璃牆及天窗採入明亮日光及近在眼前的海天一色,創造開放的空間感,共享空間則是屋頂的露臺及泳池。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/海灘泳池別墅

隱居的海灘泳池別墅

Naman Retreat 的頂級海灘泳池別墅(Beach Front Pool Villa),佔地900平方公尺,除了3座臥室,並在不隔斷的共享空間附設客廳、廚房及餐廳。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/海灘泳池別墅

當代極簡設計的起居空間,陳設了在地手工製作的家具,落地玻璃牆外的庭院是別墅的無邊際泳池及日光浴露臺的所在,而海灘則在幾步之遙。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/海灘泳池別墅

入住海灘泳池別墅,可享豪華轎車免費機場接送及精緻迎賓小禮。庭院並備有烤肉設備,可要求 Naman Retreat 的活動部長在別墅舉行一場泳池畔的燒烤派對。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/Pure Spa
圖片版權 / © Naman Retreat

Pure Spa,以自然療癒身心靈

Naman Retreat 另一座獲獎的建築設計「Pure Spa」,由活躍於胡志明市的 MIA Design Studio 打造,內設露天中庭的方形建築。以落地玻璃延續 Naman Retreat 的無牆理念,外覆以雪白的網格帷幕牆,常綠攀藤植物密密懸垂其中,為空間創造光影斑駁的美麗遮蔭。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/Pure Spa
圖片版權 / © Naman Retreat

地面層的大廳嵌入蓮花池,曲徑及休息區錯落分設池上,創造舒暢的流動空間感,堪稱是一座夢幻的療癒綠洲。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/Pure Spa

Pure Spa 是越南療癒旅行的先驅,可依天數為旅人量身打造淨化的療癒體驗。水療中心附設有15座豪華療程室、桑拿浴、蒸氣室、渦漩按摩池及健身中心。在這裡享受招牌的指壓按摩、裹敷、足部護理或大腸水療,輔以瑜伽,並以排毒的健康餐點及果昔補充能量,重建身心靈的平衡。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/Pure Spa
Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/無邊際泳池

海天一色的無邊際泳池

無邊際泳池設於海灘畔,連向湛藍無邊的海天一色。泳池畔設有酒吧 Sitini Pool Bar,暢泳後可在酒吧享用飲品及小點心。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/朗挪海灘

祕境朗挪海灘

Naman Retreat 坐擁一隅究極純淨的朗挪海灘,少有人打擾,可靜享踏浪或水上活動的美好時光。每日晨間6:00並可看見水牛拖犁整理沙灘的有趣情景。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/工作坊
圖片版權 / © Naman Retreat

動靜皆宜的自然樂活

Naman Retreat 為入住貴賓設計一系列活動。除了晨間定番的瑜伽及水中瑜伽,推薦參加竹籃船及越南漁法的一日課程,對傳統手工藝有興趣的話,也可以選擇竹笠及陶器的工作坊。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/漂浮餐盤
圖片版權 / © Naman Retreat

另外不可錯過旅宿為游泳特別設計的「漂浮餐盤」體驗。

Naman Retreat/峴港/越南/旅遊/全球奢華精品酒店/紀念品

旅宿附設的精品店,則可以找到在地的手工藝品及紀念品,作為 Naman Retreat 之行的旅行回憶。

│未成年請勿飲酒│

Naman Retreat
add Truong Sa Road, Ngu Hanh Son, Da Nang, Vietnam
tel +84-(0)236-395-9888
web namanretreat.com
FB Naman Retreat
IG namanretreat

全球奢華精品酒店.峴港納曼度假村
tel +65-3157-542(訂房專線)
price 在「全球奢華精品酒店」官網線上訂房,海濱泳池三卧別墅每晚 US$D1,150起,花園景三卧別墅每晚 US$2,320起。
web www.slhhotels.tw/hotel/naman-retreat

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奢旅山茶半島!峴港洲際酒店 InterContinental Danang 無人打擾的陽光、沙灘、海

2019-10-08 21:00
text Wei /photo 周治平.InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort
峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/餐廳 Citron/漂浮包廂
圖片版權 / © InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort

峴港的國家級自然生態祕境山茶半島(Son Tra Peninsula),進駐了半島上唯一的奢華旅宿 InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort,由世界知名的建築鬼才大師 Bill Bensley 精心打造令人難忘的究極奢旅,坐擁鬱鬱蔥蔥的古老雨林以及專屬的絕景海灘。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/Bill Bensley
圖片版權 / © InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort

Bill Bensley,築造一處神話與奢華的交會之地

以創意搞怪聞名的 Bill Bensley,依山坡高度將 InterContinental® Danang 劃分了四層區域──天堂(Heaven)、天空(Sky)、陸地(Earth)及海洋(Sea),暗藏他最著名的趣味童心,令人會心一笑。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/La Maison 1888/法國餐廳
圖片版權 / © InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort

InterContinental® Danang 的建築風格糅合了傳統越南文化及當代時尚,Bill Bensley 親赴越南城鄉,參觀各地佛寺、王朝宮殿及村落,收集設計元素。越南佛寺常見的黑漆木構及白瓦,懸掛的燈籠,精雕細刻的燭臺、窗槅及樑柱,龍、象、獅和蓮花的裝飾紋樣,轉化成古雅的黑白主色調及設計語彙。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/接待大廳/Bill Bensley
峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/接待大廳/Bill Bensley
圖片版權 / © InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort

陳設究極奢華,Bill Bensley 在其中點綴以鄉村的質樸。而洋溢傳統文化氣息的古雅情調之中,他招牌的奇幻想像當然不會缺席。低調雅致的空間,俏皮點睛的鮮活亮色、浴缸畔侍浴的鑄鐵鴕鳥、越南果物的銅雕裝飾、洋溢海灘度假氣息的衝浪板造型露臺桌等,每一個細節都述說著屬於自己的動人故事。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/接待大廳/Bill Bensley
圖片版權 / © InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort

接待大廳,展現王朝氣派

抵達 InterContinental® Danang,首先被堂皇的接待大廳所震懾。接待大廳坐落制高的「天堂層」,木構石砌的挑高空間盡展舊王朝的氣派,廳前一方照壁及立有兩盞蓮花燈炬的池塘,廳後露臺可憑欄俯瞰波平浪靜的峴港灣。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/Nam Tram/纜車

Nam Tram,連結天堂與海洋

旅宿依山坡高度分設的天堂、天空、陸地及海洋四層以纜車「Nam Tram」連結。纜車廂發想自當地的竹籃船,而山茶半島又別名「猴山」,故船首裝飾了一只懷抱椰子的鑄鐵猴。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/Nam Tram/纜車
峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/天堂閣樓/Bill Bensley
圖片版權 / © InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort

Heavenly Penthouses,展望海灣的天堂閣樓

InterContinental® Danang 共201座客室,最高等級房型 Penthouse & Villa Collection 的「天堂閣樓(Heavenly Penthouses)」坐落天堂層最僻靜的位置,黑白基調的寬敞起居空間,以象徵豔陽的橙色點亮歡樂的度假時光。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/天堂閣樓/露臺/Bill Bensley

天堂閣樓設室外無邊際泳池及日光浴露臺,視野開闊,坐擁半島海灣的絕美景致。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/天堂閣樓/Bill Bensley/備品

浴室備有 InterContinental® Danang 的泰國頂級香氛 HARNN 沐浴品,以及海灘用的竹笠和竹編袋。入住 Penthouse & Villa Collection 系列房型,可享私人管家及私人司機所提供的訂製服務,Club InterContinental 高級貴賓全套禮遇,並可通行 Private Club Beach。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/天堂閣樓/Bill Bensley/備品
峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/Bai Bac Bay Villa/Bill Bensley/大廳

Bai Bac Bay Villa,隱居海灣祕境的別墅

位居 Penthouse & Villa Collection 頂端的別墅「Bai Bac Bay Villa」,獨佔海灣一隅,提供究極奢華的隱居時光。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/Bai Bac Bay Villa/Bill Bensley/主臥房
峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/Bai Bac Bay Villa/Bill Bensley/浴室
峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/Bai Bac Bay Villa/Bill Bensley/游泳池

洋溢南法風情的木造別墅,附設的3座臥室各自擁有專屬的無邊際泳池和浴室,共享500平方公尺的起居室、餐廳及廚房,落地拉門接連露臺,山茶半島及峴港灣的蓊綠及湛藍躍然眼前。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/Bai Bac Bay Villa/Bill Bensley/前廊

Bill Bensley 為 Bai Bac Bay Villa 黑白基調的起居空間點綴了抽象的後現代藝術作品、牆壁和走廊地板的條紋塗飾、濃墨重彩的油畫、海洋元素的陳設等,明快繽紛的色彩讓心情也輕快了起來。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/La Maison 1888/法國餐廳

La Maison 1888,米其林三星大廚的法國晚筵

InterContinental® Danang 不僅是峴港最頂級的奢華旅宿,亦以法國餐廳「La Maison 1888」成為美食家的朝聖地。由法國米其林三星大廚 Pierre Gagnaire 總監,秉持其一貫顛覆傳統的烹飪哲學,在法國料理的味道和靈魂裡糅合了越南元素。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/La Maison 1888/法國餐廳

餐廳的建築宛如一座豪邸,一如其名 Maison(法語意為家),Bill Bensley 以其天馬行空的想像創造了一個生活在其中的虛構家庭,以空間設計精彩述說這一家人的故事。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/La Maison 1888/法國餐廳
峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/Buffalo Bar/水牛酒吧

在 La Maison 1888 享用豐盛的晚餐之前,不妨在附設酒吧「Buffalo Bar」小酌一杯招牌調酒作為華麗晚筵的開場,餐後亦可在此品一枝上好的古巴雪茄。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/Citron/Bill Bensley/漂浮包廂
圖片版權 / © InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort

Citron,奇幻漂浮包廂

餐廳「Citron」亦展現了 Bill Bensley 大膽的奇幻手筆──漂浮半空的圓形用餐包廂,發想自越南竹笠,用餐時刻往往一位難求。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/Citron/Bill Bensley/下午茶
圖片版權 / © InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort

Citron 空間以香櫞的黃綠色調增添明亮氣息,飾以仿越南古岩洞畫的動物插畫及寺廟燈籠。晨間供應豐盛的自助式早餐,午晚餐時段則可嚐到越南全境的特色料理,下午茶亦備受歡迎。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/HARNN/水療
圖片版權 / © InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort

HARNN Heritage Spa,以純淨天然療癒

位於海洋層的「HARNN Heritage Spa」,由泰國頂級香氛品牌 HARNN 的創辦人 Paul Harnn 打造,以山茶半島的自然環境,結合亞洲古老療癒智慧和大地能量,設計重建身心靈平衡的療程。Bill Bensley 以越戰時期美軍的活動營舍樣式打造坐落潟湖畔的療程室,寓意療癒戰爭在越南留下的歷史傷痛。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/HARNN/水療

特別推薦招牌的越式按摩,以指壓加上拔罐釋放身心靈的深層疲勞。結束療程後,可愜意在療程室的露臺靜賞潟湖景致,或在 HARNN Heritage Spa 的吧檯飲用暖身的茶及薑糖。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/HARNN/療程室
峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/HARNN/露臺
峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/白臀葉猴

The Wildlife Workshop,自然生態工作坊

InterContinental® Danang 為入住貴賓設計各式精彩活動,諸如水上運動、健行、晨間瑜伽、料理課或傳統工藝體驗,並在每週二傍晚提供「自然生態工作坊(The Wildlife Workshop)」,在駐地動物學家 Anthony 帶領下,認識棲息於山茶半島的動植物、鳥類及昆蟲,幸運的話,還可以目擊到瀕臨絕種的白臀葉猴。

峴港洲際酒店/峴港/越南/旅遊/峴港灣

山茶半島的峴港灣景致靜謐而美好,沒有浮世吵嚷,只有海風將浪潮吹向岸邊及拂動枝葉的細微聲響,眼前是海天一色的開闊湛藍,是忘憂的隱世祕境。

InterContinental® Danang Sun Peninsula Resort
add Bai Bac, Son Tra Peninsula, Da Nang, Vietnam
tel +84-(0)236-393-8888
web www.danang.intercontinental.com
FB InterContinental Danang Sun Peninsula Resort
IG intercontinentaldanang
youtube InterContinental Danang

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