雪之美術館、層雲峽冰瀑祭！旭川出發體驗秋冬北‧北海道風情
北海道是許多台灣人日本旅遊的熱門選擇之一，其中札幌、函館更是經典觀光地區，其實幅員遼闊的北海道還有許多好玩的地方，值得大家去造訪。若想避開人潮、體驗北海道的四季之美，不妨以旭川為據點，來趟北‧北海道深度探訪之旅。
旭川是地處北海道中心，是南往美瑛富良野、北往稚內、東往網走的交通轉運點，也是北海道三大拉麵的發源地之一。目前旭川機場現在也有台灣虎航定期航班，讓前往北北海道的各知名景點更加便利。
提到旭川，立馬會聯想到大名鼎鼎旭山動物園，冬天有限定的企鵝散步和雪燈動物園等活動，今年「紅鶴舍」也重新開放，還增設了「北海道小動物角落」，不分年女老少都能玩得過癮。
在動物園附近的旭川拉麵村同樣不容錯過，這裡聚集包含山頭火、青葉、梅光軒在內的當地8家拉麵名店，各家詮釋的旭川拉麵各有千秋，可以邊吃邊比較。
「雪」是北國冬季的重要元素，北海道傳統美術工藝村內的「雪之美術館」，位於地下18公尺的世界裡，除了通往地下的優美迴廊、展示美麗雪結晶的博物館，還有冰中音樂堂等，宛如迪士尼電影《冰雪奇緣》中艾莎的城堡一般，遊客亦可換上華麗衣裝，當一回冰雪女王。
冬天則能造訪北海道北部最大的神居滑雪場，距離旭川僅需30分鐘車程。除了有針對外國人的滑雪課程外，也提供雪上香蕉船及雪上泛舟的雪上活動，就算不滑雪照樣能玩得不亦樂乎。
旭川繼續往北來到上川町‧層雲峽地區。層雲峽以綿延壯闊的峽谷地形聞名，秋天楓紅景致更是美不勝收。
2019年9月14日～10月14日期間晚上18點～21點，將舉辦第2回的「奇蹟illuminate」夜間點燈，今年更首次推出「落葉的街道」互動投影，讓遊客欣賞不一樣的層雲峽風情。
此外，每年1月下旬至3月下旬，層雲峽更有被列為夜景遺產的「冰瀑祭」，在冰封的石狩川河谷裡建出巨大的冰雪城，有冰柱支撐的冰晶隧道、冰雪神社和展示冰雕作品的冰屋，也有雪上溜滑梯和甜甜圈可玩。
到了夜晚，還會費心打上各色燈光，充滿夢幻色彩，每逢週六日還有付費攀冰體驗以及約15分鐘的煙火表演，絕對會留下難忘的旅遊回憶。
奇蹟的illuminate
time 2019年9月14日～10月14日，18：00～21：00。
note 層雲峽巴士中心至會場入口有接駁車運行（15分鐘一班）。
第45回層雲峽冰瀑祭
add 上川町層雲峽溫泉特設會場
time 2020年1月23日～3月15日，13：30～21：30（2月4日～11日9：00開園）。
price 500円
冰瀑祭 攀冰體驗
time 冰瀑祭舉行期間的六、日、例假日13：30～19：30。
price 3,500円（體驗時間約30分鐘、含所需用具一套）。
感受北海道愛努文化 換上鮭魚皮鞋，體驗愛努人的生活智慧
愛努人是北海道原住民，體驗愛努文化，對北海道的感受會更加完整。不妨到位在白老的克魯波克魯體驗工坊（KOROPOKKURU），換上鮭魚皮鞋，穿起愛努傳統服飾，品嚐鮭魚料理，從穿到吃，實地感受愛努人的生活智慧。
白老町是北海道現存的愛努聚落之一，坐落 Poroto 湖畔的國立愛努博物館現在仍在施工中，預計在2020年4月完工，將展示愛努文化歷史，廣大的戶外園區也有愛努傳統屋舍。不過其實白老一直都有民間團體在推廣愛努文化，克魯波克魯體驗工坊（KOROPOKKURU）就是其一。
在克魯波克魯體驗工坊，我們一邊飲下以馬葡萄泡成的熱茶，一邊品嚐愛努人的風乾鮭魚美味。
愛努人是善用鮭魚的能手，將捕獲的鮭魚掛曬在屋樑自然風乾，而後再移至屋內煙燻。
經過一段時日熟成的煙燻鮭魚，伴隨著獨特的野性風味，是別處嚐不到的好味道，越吃越涮嘴。
為了符合現代日本人的口味，工坊也製作另一款加進醬油及味醂調味的和風燻鮭魚，滋味相比之下較細膩，好想立刻打開啤酒佐配暢飲。
至於厚厚的鮭魚皮則是愛努人的皮鞋原料，一整張魚皮剛好可以做成一隻腳的鞋子，且魚背鰭及較粗糙的魚背正好製成鞋的底部，也能帶有一點防滑效果。
我們在工坊小哥的指導下，一步一步完成個人手工訂製皮鞋，手上還留有淡淡的魚香。
而後套上愛努傳統服飾，手持鹿角手杖。
來到結冰的 Poroto 湖上行走。沒有了羽絨衣和厚雪靴的保護，我們以鮭魚鞋站在寒冰上，卻更加豪氣萬千。
回到工坊，親手炭烤鮭魚，搭配加進現代創意思維的愛努料理。或許是因為鮭魚太美味，或許是因為只穿愛努服在冰上真的還是會冷，這次的愛努體驗真是讓人回味無窮。
｜未成年請勿飲酒｜
克魯波克魯體驗工坊
web h-takarajima.com/detail/index/4460
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