紐約知名地標「High Line」前身是曼哈頓西區的高架貨運鐵道，自肉品包裝區甘斯渥特大街延伸至西34街，全長2.3公里，1980年停駛，1999年作為紐約工業遺產保存並分三階段改建都市公園。2019年6月5日 High Line 第三階段工程最後一部份「Spur」竣工開放，為這項長達20年的城市再生計畫畫下句點。

Spur 是原始鐵道結構僅存的最後一段，能保留下來堪稱幸運，因結構危險，原本前市長已簽字下令拆除，在 High Line 基金會搶救活動「Save the Spur」的宣告奔走下最終得以留存。負責改造的是 High Line 的原設計團隊──計畫主持的 James Corner Field Operations、建築設計的 Diller Scofidio+Renfro 及景觀設計師 Piet Oudolf，在聽取紐約市民的需求後，打造 Spur 的全新面貌。

欲前往 Spur，首先會經過一段18公尺挑高的過道「Coach Passage」，過道橫跨時尚品牌 Coach 位於10 Hudson Yards 的全球總部，為感謝 Coach 基金會在募款活動慷慨解囊而以其命名。穿越過道，迎面而來是作為 Spur 門檻的兩座巨大植栽，視野豁然開朗。

被打造成一座露天廣場的「Spur」，空間設計旨在創造更多人與人及人與環境的互動時刻──廣場東西兩側陳設了一系列層疊式木檯，此種座席配置讓空間可以容納更多人，舉辦規模較大的公共節目及藝文活動；陽臺長椅以玻璃為椅背，後仰120度，讓人愜意展望高樓櫛比鱗次的城市風景；廣場邊緣下方鑲嵌了植栽陽臺，增添更多綠意，俯瞰是曼哈頓中城的繁忙街道。

Spur 廣場除了保留提示城市歷史的鐵軌道，還增設美國藝術家 Simone Leigh 的銅像作品《Brick House》，與到訪 Spur 的遊人共享曼哈頓最愜意的小天地。

52只造型各異、曾經是撿拾牡蠣採摘花朵囤積馬鈴薯，來自英國大城小鎮的編織箱籠看似雜亂卻組合出了別樣美感，如此與眾不同的酒吧，自然是Tim和Kit Kemp這對夫妻才想得出來。兩人繼Crosby Street Hotel後在紐約的第二彈The Whitby Hotel，選址在曼哈頓上中城第五大道西56街，依舊豔驚四座。

The Whitby Hotel堪稱如慶典般的當代藝術大集合，甫踏進大廳就是Stephen Cox RA的大理石雕塑，接待櫃臺上方一抹彩虹來自Hermione Skye的編繩巧思。

等待電梯一旁老爺爺大時鐘卻是Maarten Baas結合科技的藝術創作，以手繪方式告訴每一位旅人當下的時間，採光明亮的Drawing Room以色彩鮮豔的布沙發點綴。

一旁供應餐點及午茶的The Orangery彷彿閃閃發亮的日光室，運用Martha Freud的陶瓷將紐約地標、橋樑一一鏤空刻上，成為鑲嵌在牆上的迷人藝術燈飾，另外還運用80個維多利亞時代古董花卉彩盤描繪優雅的過往時光，營造出毫無壓迫感而舒適自在的藝術空間。

擁有過人品味的Kit Kemp，天生是藝術管弦樂團的總指揮，無論是哪一種材質、色彩抑或是風格，在她手上都能玩轉自如演奏出和諧美妙的協奏曲。

The Whitby Hotel秉持著一間旅館就是一個世界的初心，讓人展開一趟冒險之旅，每一個地點都注入玩味、個性與幽默的體驗，86個獨立設計的臥室和套房間間都有落地窗，曼哈頓時尚天際線一覽無遺。

每個房間都有自己的顏色主題，讓布料成為想像的花園，綻放以原形或幾何或繽紛花朵於床頭板、沙發、窗簾上，四處再飾以Lewis Miller五顏六色而精彩的花卉裝置藝術，融入蒐羅自世界各地的古件家具、摩登現代的照明。在酒吧銜接餐廳的區域裡。

除了開頭提過的Kit Kemp的藝術品味外，牆上也有著Ramiro Fernandez Saus溫暖筆觸下的小狗、鳥兒等詩篇畫，而Carla Kranendonk的鮮豔女主角也搶盡版面，同時也不能忘記一旁四格漫畫般的掛畫，來自於Daniel Frost的手風琴書Haircuts of Hackney。

為了能夠與周邊畫廊、博物館還有紐約現代藝術博物館MoMA比肩輝映，The Whitby Hotel使用寶藍亮橙色彩，推出一座130席的數位電影院，每個週日的影痴餐飲套票，滿足口腹之欲後再來讓視覺追求第八藝術。在The Whitby Hotel這裡，隨處隨地都有機會培養屬於自己的藝術慧根。