如何攻略夢想城市!紐約、巴黎、哥本哈根...,旅遊達人快樂雲與你分享超實用居遊經驗
無論停留時間長短,快樂雲總是採定點居遊方式。從住處周邊開始熟悉,看天氣決定當日的去處,在散步途中喚回遺忘許久的好奇心,挖掘在地人生活的小祕密。
快樂雲會愛上「居遊」,源自於27歲時的紐約行。當時,她在轉換工作的空檔到紐約找朋友,表明「要過紐約客的生活」,於是朋友順應她的心意,沒收了她的相機,因為紐約客是不會邊走邊拍照的。直到最後五天,她為了證明自己曾到過紐約,才拿回相機。
待在紐約的那21天,快樂雲每天在朋友的學校附近逛,也去買百老匯舞台劇的折扣票,買到什麼就看什麼;週末就跟在地人一樣,去逛超市或開車到附近小旅行;聽到有什麼特別的活動,例如同志大遊行,也會跑去看看。她發現,像這樣沒有預定行程的旅行,其實很有趣。
將生活重心放在旅遊上,則是快樂雲到多倫多遊學後的轉變。她說,自己原本是不愛休息的工作狂,後來因為工作煩心而到多倫多遊學。她一開始讀社區大學的語言學校,同學們多半抱持旅遊心態,重在玩耍,而非升學。她聽到同學們做自我介紹時,總是會提及興趣和嗜好,而自己卻在工作經歷之外全都乏善可陳,讓她當下決定,回到台灣後不要再把100%的時間都放在工作上。
各國城市居遊樂
快樂雲至今曾在許多城市居遊過,印象最深刻的是紐約、哥本哈根、巴黎、舊金山等地。她說,紐約給人一種走入電影世界的感覺,同時也能看到各個壁壘分明的文化區塊之間,如何和平地交流。在讓人大開眼界之餘,也感受到「沒有什麼是不能做的」。
哥本哈根是喜歡安徒生的快樂雲所嚮往的城市。因為朋友家有多餘的房間,她便到那裡居遊半個月,同樣是看天氣決定當天的行程。她說,當地居民都會買過期麵包去餵天鵝,也常看到天鵝媽媽帶小鵝的畫面,難怪安徒生會寫出〈醜小鴨〉的故事。
快樂雲曾前往巴黎兩次,頭一次的停留時間較短,看到巴黎風景美麗的那一面,第二次停留較久,就明顯感覺到當地文化的反差。例如,有餐廳服務生因為他們看不懂法文菜單而說出無禮的話,但同時也有當地老太太伸出援手幫忙。
到舊金山居遊三個月的經驗,源自先生要在當地研習,快樂雲順便去伴讀。她說,事前探路時,看到街上有很多塗鴉和帶著家當的流浪漢,其實感到有點害怕。但實際在當地生活後,她發現只要不對著流浪漢拍照或露出鄙視的眼光,他們是很和善的。
舊金山融合了電影及日常生活感,最讓人印象深刻的是叮噹車,還有走到哪裡都看得到海灣風景。由於停留時間長,她得以從各種角度看金門大橋。同時,當地有許多黑膠唱片行,能挖到便宜的黑膠唱片,她幾乎每天都會挑兩張買回家,等到要回台灣時,已累積了厚厚一疊,必須用空運寄回家。有趣的是,她家沒有黑膠唱片機,回台後大約一年後才正式添購,展開聽黑膠唱片的生活。
快樂雲最近一次的居遊是在英國伯明罕,同樣是為了先生的研習工作而前往,停留了兩個月。這一次,他們使用 Good Map 來研究附近有什麼景點和餐廳,同時參考評論,如果有各國人士留言,就會好奇地跑去看看。他們曾因此前往一家餐廳,卻因為入口處很暗,站在門外猶豫許久,遲遲不敢踏進去。直到有客人走出來,稱讚這家餐廳的料理很美味,他們才進到店裡。她說,在這一餐品嚐到的鴨腿,是在英國的旅途中最好吃的。
到夢想城市居遊
就算只有一週到十天的時間,快樂雲也會以租公寓的方式定點居遊。她通常會選擇在住宅區和觀光區的交界處,如此一來,既能貼近在地人的生活,也方便前往各個景點。她建議,選定自己喜歡的城市後,可先找相關資料進行初步研究,挑選自己想居住的區塊,因為這將決定你會遇到哪些人。
到達當地後,先從周邊的環境開始熟悉,再向外拓展。前往目標景點時,搭大眾交通工具到最近一站下車後,就慢慢散步過去,同時欣賞沿路的建築、店家和人們的一舉一動等等。有時候坐車到半路,看到吸引人的風景,她也會臨時下車。
快樂雲表示,在陌生的地方生活,會讓人把遺忘的好奇心找回來,像是在英國,他們在下午時看到有老先生盛裝打扮走在街上,便好奇地跟隨在後,發現老先生的目的地是酒吧。因為當地酒吧在週一到週五的下午,都會推出不同的主題活動,消費特別划算。
定點居遊時,因為待在同一地的停留時間較長,沒有既定行程,也沒有非去不可的地方,就有很多時間可以隨意安排,像是利用中午時段造訪高級餐廳,以較低價格品嚐同等級的料理,或是等到有打折的日子再買東西等等。此外,許多國家的博物館和美術館都有免費日活動,若能善用,也可以省下不少開銷。
不預期會看到什麼,也不受行程束縛,就像住在家鄉一樣,隨當日的天氣和心情決定去處,以自在放鬆的心情迎接新奇的發現,原來每座城市都是自己的家。
│未成年請勿飲酒│
快樂雲
前廣告人、旅遊部落客、旅遊作家、專業策展人、廣播節目主持人;ITF 台北國際旅展榮譽公民記者、旅展評審、YAHOO 旅遊摩人等,將「旅遊」訂為終身生活目標,已造訪過十多個國家。著有《快樂居遊舊金山》、《快樂.創造.童話丹麥》、《發現那麼美的台灣,娜娜*角落遇到愛》等書。
悠悠海天,遺世獨立紐西蘭
Annandale 莊園的歷史可追溯至19世紀,來自蘇格蘭的一個移民家庭在這裡興建牧場和旅宿,經歷多年荒廢,現為出身紐西蘭的房地產商 Mark Palmer 所有,依其童年生活所打造的紐西蘭鄉居旅宿。莊園佔地約四千畝,4座風格各異的別墅坐擁不同海景。
在忙碌的生活裡偷閒,偶爾希望避開尋歡作樂的熱鬧,尋一個離群索居的清淨。遠離繁華大都會所在的歐亞美澳,來到孤懸南太平洋的紐西蘭,南島基督城東南方的 Banks 半島,北部峽灣 Pigeon Bay 一側隱居了一座遺世獨立的濱海莊園 Annandale。
Scrubby Bay 坐落在峽灣一側的海岬,由奧克蘭建築師 Andrew Patterson 設計,淡褐杉木搭建起一座敞亮屋舍,風格質樸極簡,天然不經刻意雕琢,幾筆淡彩描摩出簡單卻壯闊大氣的自然之美。
Annandale 莊園的農牧場體驗被戲稱為「穿農用鞋的奢華」。只是看著草丘上緩緩踱步的成群牛羊發呆,竟也無比愜意。也可乘四驅車巡遊牧場,學習剪羊毛、或號令牧羊犬工作,當一日牧羊人。
或參加駐館主廚的料理課,自農園採擷食材,學習烹製紐西蘭風味的料理;或只單純品嚐在地好滋味,從農場到餐桌,自栽的當季蔬果,佐以優質的安格斯牛肉與綿羊肉,地產自銷的美味哲學,在大餐桌上譜成一段溫暖的共食時光。
在白日,挑戰各式戶外活動探索海岬:莊園內外有數條健行步道,步道的長度和地形皆不相同,如長14公里的 Pigeon Bay Walkway,帶上主廚特製的野餐籃,步行或騎越野登山車,按地圖自由索驥。
夏日玩水,河釣、海上獨木舟、出海潛水或賞鯨豚,冬日則可滑雪;或乘直昇機逡巡山嶺海灣、遊覽 Banks 半島最大的城鎮 Akaroa。
入夜後,就地躺下欣賞滿天的璀璨星光,或在起居室靜讀館內藏書,不拘一格,隨興所至,即是所謂的 Kiwi Style(紐西蘭風格)。
其他三間別墅,古典優雅的 Homestead 讓人覺得自己化身為隱居鄉間的英國貴族,隱居田園享受簡單生活的 Shepherd’s Cottage,而坐落另一處海岬 Whitehead Bay 的 Seascape 則有如 Annandale 莊園最耀眼的一頂冠冕,玻璃築成剔透晶瑩的方屋,以壯麗海景為陳設的奢侈享受。
不同別墅的不同體驗,融會變化萬千的四季風景,寫下一章紐西蘭最美好的鄉居生活紀行。
Annandale
add P.O. Box 88019, Pigeon Bay, RD3 Akaroa, 7550, New Zealand
tel +64-(0)3-304-6821
web www.annandale.com