日本神戶，從江戶末期開港以來，肩負著歐洲出入船隻來往任務，深受德國、瑞士、俄羅斯、法國等文化洗禮，不覺間染上了濃濃歐風色彩！這裡歷經時代的陶冶與變遷，美的事物依舊令人垂涎。在盛夏，女子旅行用風情多變的神戶街道魅力作通行證，感受百年港灣邊的悠閒情調。

刻意遠離熙來人往鬧區街道，鑽進巷弄小道，一個轉身駐足在莊嚴建築物前，光影灑落在穿堂上映襯出有如歐洲教堂聖潔感，實在難以置信「FREUNDLIEB」是間能讓人放慢步調停留的咖啡廳。

踏上二樓階梯，邁進教堂廳堂，長椅替換成歐式宮廷椅，襯上陽光打進教堂的玻璃窗，讓人心中盡是滿滿暖意。配上一份工場烘焙現烤麵包所做的三明治、有機栽培的咖啡，午後談天時光轉瞬間有如時空抽離到了歐洲一般。

神戶特色街區景致繁多，坐在「FISH IN THE FOREST～TOOTH TOOTH×そら植物園～」內一邊喝著氣泡飲、一邊感受室內森林芬多精，這樣充滿熱帶風情的環境中用餐兼打卡拍照，是很不錯的選擇。由知名的「植物獵人－西畠清順」先生所創作的現代植物園，以大膽的園藝植栽手法，將南美洲、澳洲甚至是非洲的獨特植物引進日本。在神戶美利堅碼頭區，將數個溫室園區打造變成了一個充滿熱帶風情的植物園。

巧妙混搭咖啡館與餐廳，成為複合式空間，以附近農村蔬菜與神戶代表食材製作各式西式套餐，強調「珍惜自然」的精神，空間也兼具自然與時尚風格。

離開鬧區，搭上地鐵前往神戶市內有著時尚鵝卵石城市別稱的岡本地區，隨著鵝卵石磚探訪，職人店舖、雜貨小店，每個轉角都可能遇見傾心小舖。登上民宅二樓的「一日」，豪氣的店主於咖啡飄香當道的當今，用日本茶專門店一決勝負。

日式簡約風格小空間裡，擺著幾張桌椅，播放著輕鬆的音樂、滿室茶香，不管視覺、嗅覺或是聽覺，每一處都透著小清新。「一日」可是當地女子大學生聚會的首選，不單只是氛圍舒服，提供的刨冰更是人氣美味。若想來點不同的話，店家自製蒟蒻甜點，爽脆口感配上香甜紅豆、棗乾，彷彿像是小女孩想要轉女人的成熟氣息，令人意猶未盡。

難得的美好假期，當然要選擇一家優質的飯店，既可好好放鬆身心，又可體驗神戶風情。雜誌編輯團隊將帶大家入住最有神戶味的三間飯店！

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位在北野坂上的北野飯店，以異人館特有的歐式風情打造出極致柔美的空間，是間只有三十個房間的小洋館。洋館有往外推的長形窗戶、突出的窗樓，屋內是英式的居家裝飾，如火爐、沙發、西式衛浴等，讓人忘了身在日本，彷若置身歐洲般。

其實北野飯店設立時便是以「附客室的餐廳」為主題，每天早上提供的「世界第一早餐」，更是許多客人下榻的主要目標。

主廚山口浩從法國名廚貝納羅梭（Bernard Loiseau）得到被 SLH（Small Luxury Hotels）評為世界第一的早餐食譜，並以兵庫地產食材調整，使用丹波產雞蛋、天然酵母麵包等，搭配多種蔬果汁，讓人從一早就大大滿足。

若想要享受寬敞迷人的客房以及無微不至的尊寵服務，讓身心好好放鬆，舊居留地的東方酒店絕對是首選。高樓層的城市酒店有大片窗戶，白天視野極佳，可看到山上綠意盎然的景色，晚上搖身一變，被璀璨如星河的神戶夜景擁抱，感受港濱燈火的另一種風情。

這裡也提供和洋式自助早餐，明亮的陽光穿過落地窗，除了可清楚看見神戶市街，還可眺望神戶港的晨間風光。

除了有古典的異人館風格住宿與老牌東方酒店之外，2018年夏季開幕的 Peanuts Hotel，延續日本的史努比風潮，打造了一個全新的史努比住宿空間，讓每個史努比迷為之瘋狂。

這間日本第一間以史努比各角色為主題的飯店就立在充滿度假風情的神戶街區，住宿樓層為四至六樓，每層樓由不同主題與角色組成，四樓為「imagine」，五樓為「Happy」，六樓為「Love」，共18個房間，讓花生家族的粉絲們住再多次也都有新鮮受。

另外在一樓併設 Peanuts Café，三樓有 Peanuts Diner，非住房客也能夠沉浸在史努比的世界之中。